Del martes 24 de marzo al viernes 24 de abril de 2026, el complejo de restaurantes y tiendas ecute-nashte "GranSta Tokyo" y "GranSta Marunouchi", ubicados dentro y alrededor de la estación de JR de Tokio, celebrarán la Feria del Pan de Primavera 2026 anual. El tema de este año son los sándwiches, con una línea de 13 nuevas creaciones de primavera, que incluyen 10 artículos exclusivos de GranSta, que se ofrecerán durante la duración del evento.
La selección abarca una amplia gama de estilos: un sándwich de croissant clásico de jamón y queso, una colorida arena dulce de crema de fresa y pistacho, una nueva hamburguesa pretzel de caballa katsu de la tienda conocida por su sushi de caballa a la parrilla y un sándwich de falafel (croquetas de garbanzos fritas metidas en pan de pita) que se inspira en la cocina de Oriente Medio.
13 nuevos sándwiches de primavera en GranSta
NUEVO: exclusivo de GranSta
Hamburguesa Pretzel de Caballa Katsu con Salsa de Tomate y Risotto Especial: 864 ¥ cada una
/ Wakahiro TOKYO (GranSta Tokyo / Dentro de las puertas de entrada, Área Cero Cuadrado B1F)
Wakahiro, famoso por su sushi de caballa a la parrilla de la prefectura de Fukui, trae de vuelta su popular serie de hamburguesas pretzel para una tercera entrega. La hamburguesa está cargada con un katsu de caballa crujiente y jugoso, queso tostado y una mezcla de repollo y zanahoria marinada. Un "risotto" hecho con arroz de sushi y salsa de pizza añade un toque textural divertido a toda la experiencia. Disponible a partir de las 3:00 PM hasta agotar existencias.
NUEVO: exclusivo de GranSta ★ NUEVA APERTURA el domingo 8 de marzo
Sakura An, Sándwich de Crema de Fresa y Pistacho: 692 ¥ por paquete
/ Sandwich House Märchen GranSta Marunouchi (GranSta Marunouchi / Fuera de las puertas de entrada, Salida Sur Subterránea Marunouchi B1F)
Este sándwich evoca la llegada de la primavera: las fresas frescas se combinan con un elegante y dulce an (pasta de frijoles rojos) de flor de cerezo, mientras que una crema de pistacho verde vibrante añade una rica profundidad de sabor. La combinación de elementos japoneses y occidentales lo convierte en un capricho de primavera único y satisfactorio.
NUEVO: exclusivo de GranSta
Sándwich de Falafel de Verduras de Primavera: 562 ¥ (para llevar) / 572 ¥ (para comer allí)
/ THE STANDARD BAKERS TOKYO (GranSta Tokyo / Dentro de las puertas de entrada, Área del Pasaje Central 1F)
Un sándwich de falafel es un plato de Oriente Medio en el que se meten croquetas de garbanzos especiadas en pan de pita junto con verduras. Esta versión de primavera presenta flores de colza marinadas, achaar de cebolla tierna en escabeche y pepinillos jóvenes de bardana, además de dos empanadas de falafel sazonadas con especias y hierbas. Una salsa hecha de pasta de sésamo y yogur une todo para un bocado refrescante y abundante.
NUEVO: exclusivo de GranSta
Sándwich de Espárragos, Atún y Tomate: 692 ¥ por paquete
/ Sandwich House Märchen GranSta Tokyo (GranSta Tokyo / Dentro de las puertas de entrada, Área Cero Cuadrado B1F)
El espárrago ocupa un lugar central en este sándwich de primavera. La colorida combinación de mayonesa de atún, tomate, lechuga y pepino crea una mezcla salada satisfactoria que funciona igual de bien como desayuno, almuerzo o merienda.
NUEVO: exclusivo de GranSta
Panino Italiano de Mortadela y Ricota: 770 ¥ (solo para comer allí)
/ Tokyo Panino Aroma Fresca (GranSta Tokyo / Dentro de las puertas de entrada, Área del Atrio 1F)
Una nueva adición a la popular línea de panino de la tienda, hecha con una ligera masa de éclair. La salchicha italiana de Bolonia (mortadela) en rodajas generosas se intercala con queso ricota para obtener una suave dulzura lechosa, terminada con una cobertura de nuez moscada fragante. Una gran combinación para una copa de vino.
NUEVO: exclusivo de GranSta
Nuevo Sándwich de Cebolla y Tocino: 486 ¥ (para llevar) / 495 ¥ (para comer allí)
/ BURDIGALA TOKYO (GranSta Tokyo / Dentro de las puertas de entrada, Área de la Campana de Plata B1F)
El pan de sal que se usa aquí está hecho con sal marina Maldon premium del Reino Unido y mantequilla Calpis. En el interior, se colocan cebollas tiernas de primavera a la parrilla, dulces por el calor, y tocino de cerdo de suero de leche. La textura crujiente de la cebolla y la grasa rica y sabrosa del tocino crean una combinación profundamente satisfactoria. Disponible a partir de las 12:00 PM aproximadamente.
NUEVO: exclusivo de GranSta
Sándwich de Fresa con Crema de Pistacho: 1200 ¥ por paquete
/ Be! FRUITS SANDWICH (GranSta Tokyo / Dentro de las puertas de entrada, Área del Pasaje Central 1F)
De un especialista en sándwiches de frutas dirigido por un vendedor de productos agrícolas, este vibrante sándwich de primavera envuelve fresas regordetas en una crema batida de pistacho hecha en casa. Se utilizan cuatro fresas en total, visibles en sección transversal y en capas en el interior. Una crema de chocolate untada en el interior del pan y trozos de pistacho crujientes en la parte superior añaden riqueza y textura.
NUEVO: exclusivo de GranSta
Croissant de Verduras de Primavera y Tocino con Aroma a Flor de Cerezo: 535 ¥ (para llevar) / 545 ¥ (para comer allí)
/ Curly's Croissant TOKYO BAKE STAND (GranSta Tokyo / Dentro de las puertas de entrada, Área Cero Cuadrado B1F)
Un croissant mantecoso está relleno de coles de Bruselas y nabos a la parrilla, endulzados al asarlos, junto con tocino y requesón de sakura hecho en casa. Una guarnición de flor de cerezo salada añade un delicado aroma primaveral con cada bocado, complementando los suaves sabores de las verduras de primavera. Limitado a 30 por día.
NUEVO: exclusivo de GranSta
Sándwich Cuadrado: 648 ¥ (para llevar) / 660 ¥ (para comer allí)
/ Daisy Tokyo (GranSta Tokyo / Dentro de las puertas de entrada, Área del Pasaje Norte 1F)
Un croissant de forma cuadrada intercala jamón de lomo blanco húmedo y tierno con Monterey Jack, un queso americano suave. El rico croissant y la combinación de jamón y queso crean un clásico confiablemente satisfactorio. La tienda recomienda recalentarlo en casa para recuperar esa textura crujiente.
NUEVO: exclusivo de GranSta
Croissant de Hummus de Salmón y Aguacate de Primavera: 550 ¥ (para llevar/comer allí)
/ ROKUMEI COFFEE CO. (GranSta Marunouchi / Fuera de las puertas de entrada, Salida Norte Subterránea Marunouchi B1F)
Un croissant hojaldrado horneado con harina de trigo de Hokkaido y mucha mantequilla está cubierto con salmón ligeramente graso y una salsa cremosa hecha de hummus (pasta de garbanzos) mezclado con aguacate. La pimienta negra molida gruesa añade un final aromático y persistente que completa el sabor.
NUEVO
Rollo Laugen de Jamón Ahumado en Horno de Ladrillo: 800 ¥ cada uno
/ Butz Sandwich (GranSta Tokyo / Dentro de las puertas de entrada, Área de la Calle Keiyo 1F)
El jamón insignia de la tienda, un jamón de muslo grande ahumado en casa y curado lentamente en un horno de ladrillo, se intercala generosamente en un rollo Laugen, un rollo de pretzel al estilo alemán. Para que la textura húmeda y el jugoso umami del jamón brillen, el condimento se mantiene deliberadamente simple: solo mayonesa y mostaza. Un artículo de lujo nacido de los instintos de cocina de un artesano.
NUEVO
Panino de Mortadela, Stracciatella y Pistacho: 1177 ¥ (para llevar) / 1200 ¥ (para comer allí)
/ EATALY MARUNOUCHI (GranSta Marunouchi / Fuera de las puertas de entrada, Salida Norte Subterránea Marunouchi B1F)
Una focaccia hecha con trigo italiano está rellena con varios rellenos y horneada en la cocina de la tienda. Este nuevo panino combina mortadela, el jamón rico en umami de Bolonia, con stracciatella, un queso fresco de textura sedosa. Una pasta de pistacho con una consistencia agradablemente gruesa completa la combinación profundamente sabrosa.
NUEVO
Queso Crema Hokkaido y Jamón Japonés Deshuesado: 650 ¥ por paquete
/ Butz Sandwich (GranSta Tokyo / Dentro de las puertas de entrada, Área de la Calle Keiyo 1F)
Un sándwich de color primaveral hecho en un sabroso pan multigrano mezclado con perejil italiano y ralladura de limón, combinado con un queso crema Hokkaido brillante y refrescante. Una mitad presenta jamón deshuesado hecho en casa con carne de cerdo nacional cuidadosamente seleccionada; la otra presenta un rapée de zanahoria con almendras para darle un toque crujiente y lechuga de hoja verde. El equilibrio de frescura, riqueza, acidez y aroma es perfecto.
Todos los precios incluyen impuestos. La información era precisa en el momento del comunicado de prensa y está sujeta a cambios. Las imágenes son solo para fines ilustrativos.
