Un resort recientemente renovado abre sus puertas en Takayama el lunes 14 de septiembre de 2026: Hilton Takayama Resort (operado por JR Central Hotels; Presidente y CEO: Akihiko Ito) ha revelado ahora los detalles de sus instalaciones y servicios internos.
Situado en Takayama, uno de los principales destinos turísticos de Japón conocido por su paisaje urbano tradicional, artesanía y cocina regional, el hotel ofrece restaurantes que destacan los sabores locales y un salón ejecutivo que eleva la estancia, brindando una nueva experiencia de viaje que no se encuentra en ningún otro lugar.
Vestíbulo
El vestíbulo, la cara del hotel, está diseñado en torno al concepto del festival Takayama Matsuri. Inspirándose en las ornamentadas carrozas del Festival de Takayama y en las potentes chispas de los fuegos artificiales de mano (tezutsu hanabi) como motivos principales, el espacio reconstruye su color, dinamismo y artesanía de forma contemporánea. Sus formas audaces y originales capturan el calor y la energía de la tradición festiva transmitida por la gente de Takayama, atrayendo a los huéspedes a una experiencia extraordinaria única en este lugar.
Habitaciones y Suites
El hotel ofrece 283 habitaciones de 10 tipos distintos, centradas en habitaciones estándar de 35 metros cuadrados y habitaciones deluxe de 46 metros cuadrados, incluyendo 5 suites. Los diseños de las habitaciones se inspiran en los eventos tradicionales de Takayama, la belleza natural de los Alpes del Norte y las formas y colores únicos creados por las manos de los artesanos de Takayama. Construidas bajo el concepto de formas que se sienten distintivamente "Takayama" combinadas con "luz y fuerza", las habitaciones evocan un refugio de montaña mediante paredes de acento que presentan el patrón de costura sashiko de Hida y mobiliario de Hida utilizado desde la apertura original del hotel. Las suites están diseñadas bajo el concepto de "NEO Mingei", expresando la belleza de la tradición artesanal popular de Takayama a través de sus muebles y obras de arte.
En la apertura del 14 de septiembre de 2026, el hotel comenzará sus operaciones con 91 habitaciones disponibles, añadiendo más gradualmente a medida que avancen las obras de renovación. Las reservas serán limitadas hasta que las 283 habitaciones estén disponibles en la primavera de 2027.
Salón Ejecutivo
Se ha añadido un nuevo salón ejecutivo en la cuarta planta. Los huéspedes que se alojen en habitaciones ejecutivas o suites, así como los miembros Diamond del programa de fidelización Hilton Honors, pueden usar el salón para realizar el registro de entrada y salida, desayunar, tomar el té por la tarde y cócteles por la noche.
El espacio está diseñado en torno al motivo del tsugite, la técnica tradicional de unión de madera de Takayama, evocando una conexión entre la artesanía y una nueva era, con sillas hechas de mobiliario de Hida fabricado con madera cultivada en la prefectura de Gifu. Los huéspedes pueden disfrutar de una estancia extraordinaria y elevada en este salón exclusivo, disfrutando de interiores cómodos y amplias vistas de los Alpes del Norte.
Terraza de aguas termales Tenbo no Yu
La "Terraza de aguas termales Tenbo no Yu" ofrece una magnífica experiencia de aguas termales que calma la mente y el cuerpo mientras contempla la majestuosidad de los Alpes del Norte. Las instalaciones de aguas termales naturales, tanto interiores como exteriores, incluyen un baño al aire libre y sauna, ofreciendo un tiempo de relajación enmarcado por la belleza natural de cada estación.
Para los huéspedes que buscan una experiencia más privada, también hay disponibles cuatro habitaciones con aguas termales privadas (se requiere reserva, desde 4.400 yenes por 45 minutos). Disfrute de este espacio especial con su familia o seres queridos.
La terraza de aguas termales no solo está abierta para los huéspedes que pernoctan, sino también para visitas de uso diario, ofreciendo una experiencia especial de aguas termales incluso para estancias cortas.
Tarifas de aguas termales para uso diario: 1.500 yenes para adultos, 600 yenes para estudiantes de primaria, 400 yenes para edades de 3 años hasta preescolar (7:00 a. m. – 11:00 a. m. / 1:00 p. m. – 9:00 p. m.).
Cuatro restaurantes
El hotel cuenta con cuatro restaurantes para momentos gastronómicos especiales: el comedor "Vistas", el restaurante japonés "Waki", el restaurante teppanyaki "Gaku" y "Scenery", que combina un salón y un bar. Cada restaurante utiliza ingredientes locales cuidadosamente seleccionados, únicos de Takayama, ofreciendo a los visitantes un viaje culinario inolvidable y un tiempo satisfactorio mientras observan el gran paisaje de los Alpes del Norte.
Comedor "Vistas"
- Asientos: 156
- Horario: Desayuno 7:00 a. m.–10:00 a. m.; Almuerzo 11:30 a. m.–2:00 p. m. (se requiere reserva, solo menú de curso); Cena 5:00 p. m.–9:00 p. m.
Más allá de los grandes ventanales se extiende la majestuosa cordillera de los Alpes del Norte. Disfrute de platos rebosantes de la generosidad de Hida Takayama mientras contempla la impresionante vista. Las opciones gastronómicas incluyen una amplia variedad de platos de bufé y menús de curso francés, con algunos platos que ofrecen postres entregados en carrito.
Pase un tiempo satisfactorio formado por hermosos paisajes y excelente cocina.
Restaurante japonés "Waki"
- Asientos: 152
- Horario: Desayuno 7:00 a. m.–10:00 a. m.; Almuerzo 11:30 a. m.–2:00 p. m.; Cena 5:00 p. m.–9:00 p. m.
Disfrute de sabores lujosos que reúnen la generosidad de la montaña, nutrida por la rica naturaleza de Hida Takayama, y mariscos frescos de la región de Hokuriku y el Mar del Japón.
El elegante y tranquilo interior, inspirado en el suave flujo del río Miyagawa, también incluye una barra de bar que los amantes del sake no querrán perderse. Disfrute de platos de temporada junto con sake cuidadosamente seleccionado de cervecerías locales en un espacio lleno de ambiente.
Teppanyaki "Gaku"
- Asientos: 14
- Horario: Almuerzo 11:30 a. m.–2:00 p. m. (se requiere reserva); Cena 5:00 p. m.–9:00 p. m.
Los chefs asan cuidadosamente carne de res Hida A5 de alta calidad y otros ingredientes locales frente a los huéspedes. Disfrute de un momento especial lleno del ambiente animado exclusivo de la cocina teppanyaki.
También se recomienda un vino blanco original creado en colaboración con una bodega de la ciudad de Takayama para maridar con la comida. Saboree el atractivo del teppanyaki, que deleita todos los sentidos, en un entorno refinado.
Lounge & Bar "Scenery"
- Asientos: 62
- Horario: 10:00 a. m.–11:00 p. m. (bar solo después de las 6:00 p. m.)
En el elegante salón bañado por una suave luz solar, disfrute de pasteles de temporada y té de la tarde junto con café y té especialmente seleccionados.
Por la noche, el área del bar se transforma en un refugio para adultos, ofreciendo cócteles de autor como un gin tonic hecho con pimienta sansho de Hida y el "Frozen Hida Colada", una variante de la Piña Colada, un cóctel que se originó en Hilton. Pase un momento de resort refinado en un espacio que ofrece un encanto diferente de día y de noche.
*Las fotos son solo ilustrativas y pueden diferir del lugar real. El horario comercial está sujeto a cambios sin previo aviso.
Salones de banquetes
Las plantas 3 y 4 ofrecen salones de banquetes para una amplia gama de usos, desde banquetes, recepciones de boda y eventos MICE hasta cenas y reuniones familiares. El salón Kagura se puede dividir en tres secciones, lo que permite diseños flexibles según la ocasión.
| Nombre | Planta | Área | Capacidad (asientos de banquete) |
|---|---|---|---|
| Kagura | 3F | 500 m² | 200 |
| Houou | 4F | 280 m² | 100 |
| Kirin | 3F | 96 m² | 40 |
| Sakura (estilo japonés) | 3F | 106 m² | 40 |
| Sala de reuniones | 4F | 70 m² | 36 (estilo aula) |
Otras instalaciones
La primera planta alberga el "Centro de Fitness", disponible para los huéspedes las 24 horas del día y equipado con los últimos equipos; la tienda de regalos "and T", que ofrece una variedad de artículos, incluyendo sake y curry originales de Hilton Takayama; y comodidades como un "Rincón para niños" y una "Sala de karaoke" para que las familias y amigos disfruten juntos.
Comentario del Director General Kubo (久保儀一)
"Es un honor haber sido nombrado Director General del Hilton Takayama Resort. Estoy verdaderamente encantado de dar este nuevo paso en Hida Takayama, un lugar donde la rica naturaleza y la historia siguen vivas. Valorando nuestra conexión con la comunidad local, brindaremos a los huéspedes de Japón y del extranjero la hospitalidad de clase mundial de Hilton combinada con el servicio refinado del omotenashi japonés. Esperamos darles la bienvenida".
Comentarios del equipo culinario
Koichi Uesugi, Chef de cocina occidental — Comedor Vistas / Teppanyaki Gaku
"Construidos bajo los conceptos de NATURALEZA y DIVERSIÓN, nuestros platos aprovechan al máximo los ingredientes locales y la generosidad de temporada para expresar el encanto de Hida Takayama. Ofrecemos una experiencia gastronómica única en este lugar, conectando al mundo con Hida Takayama. Esperamos que disfruten de sabores y diversión que no se encuentran en ningún otro lugar".
Takeda (竹田輝好), Chef de cocina japonesa — Restaurante japonés Waki
"Con los arroyos claros de Gifu como tema, nuestros platos expresan la generosidad de las aldeas de montaña de Hida alimentadas por el agua, junto con los mariscos del Mar del Japón. También hemos elegido cuidadosamente vajillas que reflejan el paisaje del agua, elaborando cada plato para transmitir su propia historia. Por favor, disfruten, con los cinco sentidos, los sabores nacidos de ingredientes criados por la naturaleza a través de las estaciones y el encuentro entre el pueblo de montaña y el mar".
Katsumi Tokuhiro, Chef pastelero — Lounge & Bar Scenery
"Elaboramos cuidadosamente cada artículo, atesorando los ingredientes de temporada nutridos por la rica naturaleza de Hida Takayama. Nuestro objetivo es resaltar el aroma natural, el sabor y el carácter estacional de cada ingrediente. Esperamos que sientan la generosidad local y disfruten de un momento que permita a su mente relajarse".
Acceso
Aparcamiento gratuito
El hotel ofrece 200 plazas de aparcamiento gratuitas en el lugar.
Autobús lanzadera gratuito (Estación de Takayama ⇔ Hilton Takayama Resort)
Con una mayor frecuencia de servicio y la introducción de autobuses lanzadera grandes, el acceso entre la estación de Takayama y el hotel ha mejorado en comparación con antes de la renovación. Los huéspedes también pueden usar un servicio de transporte de equipaje gratuito al hotel, disponible en "iCAFE TAKAYAMA" en la primera planta de la salida este de la estación de Takayama (salida Norikura).
Descripción general del Hilton Takayama Resort
| Ítem | Detalles |
|---|---|
| Nombre | Hilton Takayama Resort |
| Dirección | 1134 Echigo-cho, Takayama-shi, Gifu |
| Acceso | Aproximadamente 8 minutos en autobús lanzadera gratuito desde la estación JR Takayama |
| Habitaciones | 283 habitaciones en total (91 habitaciones disponibles en la apertura del 14 de septiembre de 2026, añadiendo más a medida que progresa la renovación; se espera que las 283 habitaciones estén disponibles en la primavera de 2027) |
| Tipos de habitación | Habitación estándar (King/Twin) – 35 m², 142 habitaciones; Habitación estándar (estilo japonés) – 35 m², 10 habitaciones; Habitación ejecutiva (King/Twin) – 35 m², 20 habitaciones; Habitación accesible (Twin) – 35 m², 2 habitaciones; Habitación Deluxe (King/Twin/Triple) – 46 m², 76 habitaciones; Habitación Deluxe (estilo japonés-occidental) – 46 m², 20 habitaciones; Habitación Deluxe Ejecutiva (King/Twin) – 46 m², 8 habitaciones; Suite japonesa (estilo japonés) – 70 m², 1 habitación; Suite Deluxe (King) – 70 m², 2 habitaciones; Suite Premium (Twin) – 90 m², 2 habitaciones |
| Área total de planta | Aprox. 32.560 m² |
| Empresa operadora | JR Central Hotels |
| Propietario de terrenos y edificios | ＪＲ東海不動産株式会社 |
| Diseño de interiores | Yukio Hashimoto Design Studio |
| Fecha de apertura | Lunes, 14 de septiembre de 2026 |
