La corporación CORTESE, con sede en Tokio, ha renovado por completo su marca original de sake "HITEN-NYO", lanzando dos variedades rediseñadas: "HITEN-NYO Sweet Moon" y "HITEN-NYO Shining Mist".
HITEN-NYO fue creada para compartir el atractivo del sake con un público más amplio trabajando junto a pequeñas destilerías. Sus sabores son accesibles para aquellos que no suelen beber sake, y el diseño artístico de su etiqueta lo distingue del empaquetado tradicional de sake.
Desde su debut en 2023, HITEN-NYO ha recibido comentarios de muchos clientes y compradores. Tomando en serio esas opiniones, la marca revisó su concepto y lo reconstruyó bajo el lema "Tradición, con la sensibilidad de hoy". El nuevo HITEN-NYO mantiene las tradiciones y la cultura del sake en su núcleo, a la vez que se adapta de forma natural a la vida cotidiana moderna.
Desarrollado con una pequeña destilería en la región de Okitama en Yamagata

HITEN-NYO es una marca original desarrollada en conjunto con Nakaoki Shuzoten, una pequeña destilería en la región de Okitama, en la prefectura de Yamagata. Al combinar la dedicación de la destilería a la elaboración de sake regional con una sensibilidad contemporánea, la marca tiene como objetivo compartir un nuevo valor del sake tanto en Japón como en el extranjero.
Un sake para el momento de tranquilidad de una mujer para sí misma
HITEN-NYO fue diseñado en torno a la idea de una copa para saborear lentamente al final del día, en un momento que pertenece solo a ti.
Sus aromas florales a melocotón y moscatel, su suave dulzor y su ligereza al beberlo lo hacen accesible incluso para aquellos que se inician en el sake, con el objetivo de acompañar a las mujeres ocupadas durante el tiempo reservado solo para ellas mismas.

HITEN-NYO Sweet Moon
Caracterizado por un aroma a melocotón, una dulzura suave y un final limpio, Sweet Moon es un sake suave, similar a un postre, con un 15% de alcohol por volumen.
HITEN-NYO Shining Mist
Un sake espumoso con un final claro y refrescante y un ligero toque de moscatel, Shining Mist también combina bien con las comidas. Tiene un 9% de alcohol por volumen.

HITEN-NYO lleva adelante las tradiciones del sake mientras las guía hacia el futuro con una sensibilidad fresca. CORTESE planea seguir trabajando con destilerías regionales para proponer nuevas formas de disfrutar del sake y compartir el atractivo de la cultura del sake japonés en Japón y en el extranjero.


Información del producto
- Marca: HITEN-NYO
- Productos: HITEN-NYO Sweet Moon, HITEN-NYO Shining Mist
- Fecha de lanzamiento: 24 de junio de 2026
- Planificación y ventas: Corporación CORTESE
- Fabricación: Nakaoki Shuzoten (Prefectura de Yamagata)