Incluso después de que termine la Golden Week, Sushi Sake Sakana Sugidama tiene algo especial preparado. A partir del 14 de mayo de 2026, la popular cadena de izakayas de sushi organizará una campaña por tiempo limitado llamada "Tentación de huevas de pescado y carne: bocados indulgentes de Sugidama", que destacará una nueva gama de platos repletos de huevas de pescado y carne.
Puntos destacados de la campaña
Roll de pepino con caviar e ikura
Un sencillo roll de pepino elevado al siguiente nivel con tres tipos de huevas de pescado: ikura (huevas de salmón), tobiko (huevas de pez volador) y caviar de lumpo, servidas en tal cantidad que el plato rebosa. Se sirve wasabi molido grueso aparte para quienes deseen un toque extra de picante.
- Precio: 590 yenes (649 yenes impuestos incluidos)
- Disponibilidad: Desde el 14 de mayo de 2026, hasta agotar existencias (cantidades diarias limitadas; se utiliza caviar de lumpo)
Ensalada de patata con caviar e ikura
Una ensalada de patata casera elaborada en el local con patatas, huevos cocidos y pepinos, terminada con chips de bardana fritos en casa para añadir textura. Sobre ella se amontona el mismo trío de ikura, tobiko y caviar de lumpo.
- Precio: 599 yenes (659 yenes impuestos incluidos)
- Disponibilidad: Desde el 14 de mayo de 2026, hasta agotar existencias (cantidades diarias limitadas; se utiliza caviar de lumpo)
Wrap de gamba roja al estilo samgyeopsal
Gamba roja salteada en salsa de soja picante con ajo, colocada sobre lechuga junto con puerro blanco sazonado con copos de chile umami, ssamjang, ajo en láminas y chile verde. Envolver todo en la hoja de lechuga mantiene los sabores refrescantes a pesar del intenso condimento.
- Precio: 290 yenes (319 yenes impuestos incluidos)
- Disponibilidad: Desde el 14 de mayo de 2026, hasta agotar existencias (cantidades diarias limitadas)
Sushi wrap de bossam
Cerdo braseado al estilo coreano (bossam) servido sobre lechuga con los mismos condimentos picantes y sabrosos: puerro blanco con copos de chile umami, ssamjang, ajo en láminas y chile verde. El resultado es un bocado tipo wrap audaz y sabroso con un final refrescante.
- Precio: 290 yenes (319 yenes impuestos incluidos)
- Disponibilidad: Desde el 14 de mayo de 2026, hasta agotar existencias (cantidades diarias limitadas)
Kushikatsu de cerdo nacional (2 brochetas)
Tierno cerdo nacional ensartado y frito en el local. El sabor natural del cerdo es satisfactorio por sí mismo, aunque también se proporciona salsa Worcestershire aparte para mojar.
- Precio: 499 yenes (549 yenes impuestos incluidos)
- Disponibilidad: Desde el 14 de mayo de 2026, hasta agotar existencias (cantidades diarias limitadas)
Notas
- Todos los artículos están disponibles solo durante el servicio de cena y son solo para consumo en el local (sin servicio de comida para llevar o entrega a domicilio).
- Las cantidades diarias son limitadas; la disponibilidad puede suspenderse o interrumpirse dependiendo del suministro de ingredientes.
- Los productos están sujetos a cambios sin previo aviso.
- El establecimiento Sugidama Matsumoto Ekimae (cuya apertura está prevista para el 28 de mayo de 2026) no ofrecerá los artículos de tiempo limitado.
