El 19.º Mercado Nocturno de Kioto se celebrará el sábado 14 y el domingo 15 de noviembre de 2026 en la Plaza Ohigashi-san (お東さん広場), frente a Higashi Honganji. El evento está organizado por Kyoto Night Market Project LLC (合同会社京都夜市プロジェクト).
El tema en esta ocasión es el "apetito otoñal". El proyecto destacado es el "Festival Gastronómico de Iga-Ueno y Nabari" (伊賀上野・名張 美食まつり), en el que cinco puestos del área de Iga y Nabari, en la prefectura de Mie, instalarán quioscos especiales. La ternera de Iga, conocida como el "yokozuna de la carne", el arroz Koshihikari cultivado en Iga y el sake local de Nabari, una conocida ciudad cervecera, se presentan como los sabores de la tierra natal de los ninjas.
El recinto también contará con una amplia gama de puestos de comida y camiones de comida (food trucks), puestos de artesanía y experiencias, además de un taller de marcapáginas con hojas caídas que las familias pueden disfrutar juntas. Combinado con las iluminaciones nocturnas en Higashi Honganji y el cercano Shosei-en, los visitantes podrán disfrutar de una noche de otoño en Kioto.
El Mercado Nocturno de Kioto no solo tiene como objetivo crear oportunidades de turismo y gasto nocturno, sino también ser un lugar de intercambio que conecte a las personas que visitan Kioto con la gastronomía, la cultura y la gente de regiones de todo Japón.
Delicias de Iga y Nabari, desde el hogar de los ninjas
Ternera de Iga, el "Yokozuna de la carne"
La ternera de Iga es una marca de carne de vacuno criada lentamente, con atención a la alimentación y el entorno, principalmente de novillas japonesas negras. Es conocida por su fino marmoleado y la elegante riqueza de su grasa, que se derrite suavemente en la boca. En el mercado, la ternera de Iga aparece en formatos fáciles de comer, como croquetas y curry de tendón de ternera.
Principales artículos a la venta:
- Carnicería Okuda (精肉のオクダ): croqueta de umami de ternera de Iga, croqueta de calabaza dulce de Iga, recortes de ternera de Iga (paquete congelado), ternera de Iga guisada (shigure-ni)
- Buonappetito! YOMOYAMA-kun: curry de tendón de ternera de Iga
Arroz de Iga con calificación "Especial A"
El arroz Koshihikari cultivado en Iga es brillante, con una rica dulzura y umami, y un buen equilibrio de sabor, aroma y pegajosidad. Tres condiciones naturales respaldan su sabor: las grandes oscilaciones de temperatura entre el día y la noche, exclusivas de la cuenca de Iga; el suelo rico en arcilla que se remonta al antiguo lago Biwa; y el agua clara que desciende de las montañas. Ha obtenido una calificación de "Especial A" (特A) en la clasificación de sabor del arroz de la Asociación de Inspección de Granos de Japón (日本穀物検定協会) y es uno de los productos agrícolas emblemáticos de la región.
Principales artículos a la venta:
- Arrocería Tominaga (富永米穀店): onigiri (bolas de arroz) de arroz especial de Iga, onigiri a la parrilla, arroz de Iga para regalo (1 kg y 2 kg), sets de regalo de arroz de Iga, sets especiales de arroz de bienvenida, "Kamado-san" de cerámica de Iga-yaki, artículos de Iga Musubi
Sake local de Nabari
Nabari, en la prefectura de Mie, es una ciudad cervecera que alberga destilerías muy respetadas en todo Japón. Entre las destilerías individuales se encuentran 木屋正酒造, que elabora el sake Jikon (而今), y 瀧自慢酒造, que produce el sake Takijiman (瀧自慢). La elaboración de sake que aprovecha la buena calidad del agua y el arroz, junto con el clima fresco del invierno, es parte de la cultura gastronómica de Nabari.
En el recinto, se presentará la cultura del sake de la región y se ofrecerá una degustación de pago de sake local.
Jikon y Takijiman se presentan como marcas representativas de la región. No indican las marcas que se ofrecerán para degustación o venta durante el día.
No se servirá alcohol a menores de 20 años ni a personas que vayan a conducir.
Cinco puestos especiales de Iga y Nabari
Más allá de probar la comida, los cinco puestos permiten a los visitantes aprender sobre turismo y productos especializados de Iga y Nabari.
Puestos y ofertas principales:
- Carppa de presentación de Iga-Nabari (伊賀・名張 ふるさと紹介テント): información turística local, furusato nozei (donaciones de impuestos a la ciudad natal) y productos de venta por correo
- Carppa de delicias de Iga-Nabari (伊賀・名張 うまいもの紹介テント): degustación de sake local, dulces japoneses con temática ninja, cerámica Iga-yaki y más
- Buonappetito! YOMOYAMA-kun: curry de tendón de ternera de Iga, zumo en botella de gato brillante, algodón de azúcar
- Carnicería Okuda (精肉のオクダ): croquetas de ternera de Iga, recortes de ternera de Iga, ternera de Iga guisada y más
- Arrocería Tominaga (富永米穀店): onigiri de arroz de Iga, onigiri a la parrilla, arroz de Iga para regalo y más
Iga y Nabari son conocidas por la cultura ninja, y Nabari tiene una historia de haber sido escrito en la antigüedad con el carácter 隠 (nabari). A través de la gastronomía y la artesanía de esta región, los visitantes del Mercado Nocturno de Kioto pueden descubrir nuevas facetas de Iga y Nabari.
Taller de marcapáginas con hojas caídas para familias
Como actividad otoñal, un taller práctico invita a los visitantes a crear un marcapáginas original con hojas caídas coloridas. Elige tus hojas favoritas y conviértelas en tu propio marcapáginas. También se pueden hacer dibujos en un marcapáginas de madera, por lo que el taller es adecuado para todos, desde niños pequeños hasta adultos. El marcapáginas terminado se puede llevar a casa.
Fechas y horarios: sábado 14 y domingo 15 de noviembre, de 15:00 a 19:00
Aforo: Primeros 200 participantes cada día
Precio: 200 ¥
Lugar: Puesto de experiencia especial en la "Plaza de césped" (芝生広場) de la Plaza Ohigashi-san
El taller finaliza cuando se agotan los materiales.
Iluminaciones nocturnas de otoño cercanas
Durante el evento, la iluminación nocturna "NAKED GARDEN NIGHTS Higashi Honganji y Shosei-en" se lleva a cabo alrededor de Higashi Honganji y Shosei-en. Los visitantes pueden disfrutar de comida y compras en el Mercado Nocturno de Kioto, y luego pasear por las iluminaciones cercanas y pasar una relajada tarde de otoño en el área de Higashi Honganji.
El Mercado Nocturno de Kioto tiene como objetivo extender la estancia de los visitantes desde la tarde hasta la noche y crear más oportunidades para el gasto local, animando a la gente a moverse entre el mercado y los recursos turísticos nocturnos cercanos.
El Mercado Nocturno de Kioto y las iluminaciones son eventos separados con organizadores diferentes. Para conocer las condiciones de admisión y horarios de las iluminaciones, por favor consulte la información oficial.
- Información sobre la iluminación: NAKED GARDEN NIGHTS Higashi Honganji y Shosei-en
Comentarios del organizador
El organizador comenta que el Mercado Nocturno de Kioto quiere ser un lugar para disfrutar de las noches de Kioto y, al mismo tiempo, un lugar para conocer la gastronomía, la cultura y a las personas de las diversas regiones de Japón. Tras el puesto especial de la Asociación de Turismo de Aki no Miyajima (安芸の宮島観光協会) en septiembre, en esta ocasión Iga y Nabari, la cuna de los ninjas, traen el atractivo de su comida local. El organizador espera que los encuentros en el Mercado Nocturno de Kioto también se conviertan en un motivo para visitar realmente Iga y Nabari, y quiere hacer crecer el mercado de un simple evento gastronómico a un lugar de intercambio que conecte regiones y personas.
Sobre el Mercado Nocturno de Kioto
El Mercado Nocturno de Kioto es un mercado nocturno que comenzó en junio de 2025 en la Plaza Ohigashi-san frente a Higashi Honganji. Con el objetivo de enriquecer el turismo nocturno en Kioto y revitalizar la economía local, continúa celebrando eventos que combinan comida, artesanía, cultura tradicional, experiencias y entretenimiento.
Apreciando un espacio donde los residentes locales y los visitantes de Japón y el extranjero pueden divertirse juntos, los organizadores trabajan para extender la demanda turística hasta la noche, ampliar el gasto local y promover el intercambio con regiones de todo Japón. La asistencia acumulada ha superado las 500.000 personas (a fecha de 31 de octubre de 2026).
Detalles del evento
Nombre: 19.º Mercado Nocturno de Kioto
Proyecto especial: Festival Gastronómico de Iga-Ueno y Nabari (伊賀上野・名張 美食まつり)
Fechas: Sábado 14 y domingo 15 de noviembre de 2026
Horario: 15:00 a 22:00
Lugar: Plaza Ohigashi-san (お東さん広場) frente a Higashi Honganji (distrito de Shimogyo, Kioto)
Admisión: Gratuita (algunas experiencias, comidas y bebidas son de pago)
Escala: 99 puestos
Puestos especiales de Iga y Nabari: 5 puestos
Organizador: Kyoto Night Market Project LLC
Apoyado por: Ciudad de Kioto
Cooperación: Asociación de Turismo de la ciudad de Nabari (名張市観光協会)
El contenido de los puestos y los horarios pueden cambiar según el clima y otras condiciones.
- Sitio web oficial: https://kyotonightmarket.com/
- Instagram: @kyotonightmarket
