El Oirase Keiryu Hotel de Hoshino Resorts, enclavado a orillas del río Oirase en Aomori, comenzará a servir el "Oirase Kokodama Ice" del 5 de junio al 30 de agosto de 2026, los viernes, sábados y domingos. El postre se inspira en las icónicas bolas de musgo naturales (kokodama) del río, recreando su formación mediante un granizado en capas acompañado de cinco condimentos temáticos y una bebida original.
20.º aniversario de Hoshino Resorts en Aomori
En noviembre de 2025, Hoshino Resorts celebró 20 años de operaciones en la prefectura de Aomori. Para conmemorarlo, tres establecimientos —Aomoriya, Oirase Keiryu Hotel y Kai Tsugaru— ofrecen programas especiales bajo el lema "Un viaje lleno de amor por Aomori".
Sitio especial del 20.º aniversario en Aomori
Característica 1: Un granizado único con forma de bola de musgo natural
El húmedo clima y la topografía del valle del río Oirase albergan más de 300 especies de musgo, que cubren incluso la superficie de las rocas con un exuberante verde. Los emblemáticos kokodama —formas redondeadas creadas por capas de musgo y plantas que crecen unas sobre otras— inspiraron el diseño del granizado. La capa exterior es un suave y esponjoso montículo de hielo aromatizado con matcha y hierbas que representa el musgo. Al ahondar con la cuchara, aparecen debajo un rico brownie y crumble que representan la roca madre bajo el musgo. Es un plato único que permite a los huéspedes comer, ver y aprender sobre las maravillas naturales del río Oirase.
Característica 2: Cinco condimentos que recrean la formación de una bola de musgo
Los kokodama naturales del río Oirase tienen su origen en los flujos piroclásticos que descendieron del monte Hakkoda y se solidificaron en roca madre. El musgo fue colonizando la superficie de la roca, generando suelo. Semillas transportadas por aves germinaron y crecieron hasta convertirse en árboles, creando el paisaje estratificado y cíclico que se puede observar hoy en día. Se han preparado cinco condimentos para que los huéspedes puedan vivir esta gran historia natural a través del paladar:
Una galleta en forma de pájaro y frutos secos evocan a las aves silvestres que transportan semillas por el bosque.
Los puffs de chocolate representan las semillas de los árboles.
Las hierbas frescas capturan el momento del nuevo crecimiento y la vida que brota.
Una salsa de yogur representa la materia vegetal descompuesta que regresa al suelo.
El warabimochi (jalea de almidón de helecho) evoca el musgo reluciente y envuelto en humedad del río. Juntos, estos elementos recrean la larga historia del paisaje de Oirase en una única experiencia de degustación.
Característica 3: Una bebida original que evoca el fresco paisaje del río Oirase
Cada verano, una fría y húmeda niebla marina llamada "Yamase"* llega desde el océano Pacífico, refrescando el valle del río Oirase y proyectando una luz moteada a través del dosel de árboles caducifolios de hoja ancha. Se ha creado una soda de té de hierbas original para capturar esta refrescante escena. El té verde de hierba limón se realza con especias verdes, menta y lima, evocando el aire fresco de un bosque que respira musgo. Disfrutado junto al granizado, la combinación ofrece una inmersión completa en la historia del antiguo bosque del río.
*Yamase: niebla marina fría y cargada de humedad que sopla hacia la región de Tohoku entre junio y agosto.
Detalles del "Oirase Kokodama Ice"
- Período: viernes, sábados y domingos, del 5 de junio al 30 de agosto de 2026
- Horario: de 14:00 a 15:00
- Precio: ¥3,850 (impuestos incluidos)
- Incluye: granizado kokodama, condimentos y bebida
- Lugar: Terraza Keiryu
- Aforo: 10 huéspedes
- Reservas: Obligatorias antes de las 13:00 del día anterior; reserve a través del sitio web oficial
- Nota: En caso de mal tiempo, el evento podrá trasladarse a un espacio interior
Actividades relacionadas en el Oirase Keiryu Hotel
Habitación Moss Suite
Esta habitación única en su género está diseñada íntegramente en torno al tema del musgo. Musgo natural aparece en las paredes del salón y en elementos del suelo, creando un espacio donde los huéspedes se sienten rodeados por las exuberantes texturas del río.
Moss Morning
Los huéspedes alojados en la Moss Suite Room pueden disfrutar de un desayuno especial llamado "Moss Morning". El smørrebrød (sándwich abierto de estilo escandinavo) característico presenta aguacate, rúcula y otros ingredientes dispuestos para evocar la imagen del musgo creciendo sobre las rocas a lo largo del río.
*Smørrebrød: sándwich abierto originario de Escandinavia.
Moss Walk
Acompañados por un Keiryu Concierge (Conserje del Río), los huéspedes caminan durante aproximadamente dos horas y media a lo largo de unos 1 km por el tramo medio del río Oirase —un trayecto que normalmente se recorre en unos 30 minutos—. Con pulverizadores y lupas, los participantes observan de cerca el micromundo del musgo. El conserje explica la estructura, la ecología y la relación del musgo con el bosque en general, convirtiéndolo en una actividad atractiva para las mentes curiosas.
Experiencia de fabricación de bolas de musgo
En este taller dentro del hotel, los huéspedes crean su propio kokodama utilizando musgo, helechos, arces, hayas y otras plantas de la zona de Oirase. El kokodama terminado puede llevarse a casa como un recuerdo vivo del viaje. (Todos los materiales vegetales provienen de viveros autorizados.)
Muro de arte de musgo en las zonas comunes
En el salón Keiryu-BASE se exhibe una monumental instalación de arte con musgo de aproximadamente 8,5 metros de ancho y 2 metros de alto, elaborada con siete especies de musgo reales originarias del río Oirase, entre ellas Leucobryum juniperoideum e Hypnum plumaeforme. Los huéspedes pueden tocar el musgo, sentir su suave textura y utilizar lupas para explorar sus intrincados detalles.
Acerca del Oirase Keiryu Hotel de Hoshino Resorts
El Oirase Keiryu Hotel es el único hotel resort situado directamente a orillas del río Oirase. Entre sus características más destacadas se encuentran un baño al aire libre con vistas al río y un vestíbulo con una monumental chimenea del artista Taro Okamoto. El hotel opera bajo el concepto de "Keiryu Slow Life", animando a los huéspedes a desacelerarse e impregnarse del entorno natural del río.
- Dirección: 231 Tochikubo, Okuse, ciudad de Towada, prefectura de Aomori 034-0301
- Acceso: Aproximadamente 90 minutos en coche desde la estación JR Hachinohe (servicio de autobús lanzadera gratuito disponible, con reserva previa obligatoria)
- Sitio web oficial: https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/oirasekeiryu/
