En el Royal Park Hotel (2-1-1 Kakigara-cho, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokio; Director General: Koichi Ozawa), llega un nuevo té chino de tarde para la observación de la luna por tiempo limitado, del 1 de septiembre (martes) al 25 de septiembre (viernes) de 2026, servido en el restaurante chino "Keikaen" en el sótano 1. También estará disponible un menú de almuerzo y cena de langosta y sabores otoñales desde el 1 de septiembre hasta el 31 de octubre de 2026.
Dulces y dim sum inspirados en la luna, combinados con los sabores del otoño: El té chino de tarde para la observación de la luna
URL: https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/u02scaq201
Un té de tarde para la observación de la luna con la temática de la luna de cosecha alzándose en el cielo nocturno otoñal hace su debut este año (la foto muestra una porción para dos).
El té de tarde comienza con una bandeja de aperitivos que representa, en tres platos, una escena de un conejo preparando mochi bajo la luna.
En el centro de la gran vaporera se sitúa el hanamaki, un bollo chino al vapor, suave y elástico, utilizado aquí para una "hamburguesa de observación de la luna" que incluye una hamburguesa en una rica salsa de chile con lechuga y huevo. Junto a él, hay un bollo gyuhi con forma de conejo relleno de pasta de judías ligeramente endulzada, y dango de observación de la luna con sabor a leche, que juntos dan vida a la temática de la observación lunar.
Alrededor de la vaporera se encuentran dim sum elaborados en torno a los sabores del otoño.
La selección incluye xiaolongbao generosamente rellenos con huevas de cangrejo de Shanghái; albóndigas de camarón con forma de erizos de castaña, coronadas con una castaña; y albóndigas al vapor moldeadas con la adorable forma de una calabaza y un sabor reconfortante.
Los buñuelos de camarón con cola se mezclan con una mayonesa de castañas para mayor riqueza y dulzura, mientras que los shumai de vieira y setas porcini están terminados con la delicada fragancia del porcini que se extiende en cada bocado para un toque estacional.
El soporte también contiene el popular tofu annin de higo, con su hermoso contraste en blanco y rosa, y un pastel de luna de calabaza con un sabor suave.
Un pastel de rollo de crema de castañas, tiramisú de castañas y bolas de sésamo fritas rellenas de camote completan la oferta, permitiendo a los huéspedes disfrutar plenamente de los ricos sabores del otoño.
No se pierda este té chino de tarde para la observación de la luna, que refleja los colores de la temporada.
Descripción general del té chino de tarde para la observación de la luna
Periodo: Del 1 de septiembre (martes) al 25 de septiembre (viernes) de 2026
Horario: Almuerzo 11:30 AM a 2:00 PM / Cena 5:30 PM a 9:00 PM (última entrada 7:30 PM)
Lugar: Restaurante chino "Keikaen", sótano 1
Precio: ¥8,500 por persona (incluye consumo ilimitado de 7 tipos de té chino, además de café y té inglés)
Reservas y consultas: 03-5641-3600 (Línea de reservas del restaurante, horario de atención de 9:00 AM a 7:00 PM)
URL: https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/u02scaq201
*Limitado a 16 invitados por día para el almuerzo y 10 invitados por día para la cena. *Se requiere reserva antes de las 5:00 PM con dos días de antelación.
La langosta toma el protagonismo en un menú elaborado en torno a la llegada del otoño: "Langosta y sabores otoñales"
URL: https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/zbnokbk5bdy
Solo durante septiembre y octubre, un menú de almuerzo y cena de langosta y sabores otoñales permite a los huéspedes disfrutar del rico umami de la langosta junto con una variedad de sabores otoñales.
El menú abre con una bandeja de aperitivos que incluye char siu glaseado con miel y aroma de osmanto, evocando la fragancia del otoño, seguido de una suave sopa de calabaza infusionada con el umami de aleta de tiburón, setas y vieiras secas.
El intenso color naranja de la sopa aporta también una sensación visual del otoño.
El siguiente plato combina xiaolongbao hechos con ricas huevas de cangrejo de Shanghái con ternera y trufa al vapor en una envoltura de papel cartafata.
En el momento en que se desata el hilo del cartafata, surge un intenso aroma a trufa, capturando la emoción de la temporada.
El salteado de mariscos presenta vieira y pez espada para la cena (calamar para el almuerzo), servido con verduras chinas como kailan, rábano corazón rojo y bambú de agua, terminado con una fragante salsa de porcini y ginkgo.
El plato principal es langosta al vapor: la carne se extrae cuidadosamente y se corta manteniendo su presentación intacta, luego se combina con bok choy, brotes de soja, berenjena y fideos de cristal, todo envuelto en el aroma y el umami de la salsa XO, un plato característico del jefe de cocina.
Para el plato de arroz, se sirve arroz frito con salmón a la parrilla y matsutake; disfrútelo primero solo, luego a mitad de camino vierta sobre él un fragante caldo dashi de matsutake para un cambio de sabor.
El postre es tofu annin de higo, que ofrece una dulzura suave para cerrar el menú.
Disfrute de este lujoso menú que entrelaza la langosta con los mejores ingredientes de la temporada.
Descripción general del menú de almuerzo y cena de langosta y sabores otoñales
Periodo: Del 1 de septiembre de 2026 (martes) al 31 de octubre de 2026 (sábado)
Horario: Almuerzo — días laborables 11:30 AM a 2:30 PM (último pedido 2:00 PM); sábados, domingos y festivos 11:30 AM a 3:00 PM (último pedido 2:30 PM) / Cena 5:30 PM a 9:30 PM (último pedido 9:00 PM)
Lugar: Restaurante chino "Keikaen", sótano 1
Precio: Almuerzo ¥10,000 / Cena ¥15,000 por persona
Reservas y consultas: 03-5641-3600 (Línea de reservas del restaurante, horario de atención de 9:00 AM a 7:00 PM)
URL: https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/zbnokbk5bdy
*Los precios incluyen el impuesto al consumo y un 15% de cargo por servicio. *Todas las imágenes son solo para fines ilustrativos. *Los contenidos están sujetos a cambios.
Acerca del Royal Park Hotel
Inaugurado en 1989 como un hotel de servicio completo que brinda atención de alta calidad para satisfacer una amplia gama de necesidades de los huéspedes, cuenta con un salón de banquetes de 1,000 metros cuadrados junto con restaurantes operados directamente y un bar. Ubicado en Nihonbashi, Tokio, donde lo antiguo y lo nuevo se cruzan, el hotel recibe a los huéspedes bajo el concepto "CHIC TOKYO STAY — hospitalidad sofisticada en una ciudad refinada".
Ubicación: 2-1-1 Kakigara-cho, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokio
Habitaciones: 419
Instalaciones: Restaurantes, bar, salones de banquetes, salón de té (Koun-tei), capilla, santuario, galería comercial, salón de belleza, barbería, salón de relajación, estudio fotográfico, sala de disfraces, floristería, jardín japonés y más
Acceso: Conexión directa a la estación "Suitengumae" de la línea Hanzomon del metro de Tokio (salida 4)
Aproximadamente 5 minutos a pie desde la estación "Ningyocho" de la línea Hibiya del metro de Tokio (salida A2)
Aproximadamente 8 minutos a pie desde la estación "Ningyocho" de la línea Toei Asakusa (salida A3)
