Saryo Itoen Zenkoji, la primera franquicia de la marca japonesa de cafeterías de té Saryo Itoen, abrirá sus puertas el 19 de marzo de 2026 (jueves), dentro de los terrenos del templo Zenkoji en la ciudad de Nagano, prefectura de Nagano.
Saryo Itoen es una cadena japonesa de cafeterías de té centrada en el matcha y el sencha cuidadosamente seleccionado, que ofrece una versión contemporánea de la cultura del té de Japón en 16 ubicaciones en todo el país. La sucursal de Zenkoji marca la primera tienda franquiciada de la marca, con el propio templo como franquiciado. La asociación surgió a través de un respeto compartido por la historia y la cultura japonesas, y la cafetería se integrará en los terrenos del templo para complementar su carácter establecido desde hace mucho tiempo.
Zenkoji tiene aproximadamente 1400 años de historia y es uno de los templos antiguos más emblemáticos de Japón. Conocido por dar la bienvenida a los visitantes independientemente de su afiliación religiosa, atrae a un gran número de peregrinos y turistas durante todo el año. Los terrenos del templo incluyen un salón principal designado como Tesoro Nacional y numerosas estructuras de importancia histórica. Saryo Itoen Zenkoji ofrecerá a los visitantes nacionales e internacionales un lugar para experimentar la profundidad de la cultura del té japonés junto con el entorno histórico del templo.
Además de las ofertas exclusivas de matcha y té japonés de Itoen, esta ubicación tendrá artículos exclusivos de la tienda que no están disponibles en otros lugares.
Artículos exclusivos del menú de la tienda
Matcha Namagashi Rakugan
Individual (juego de 2): ¥495 (impuestos incluidos)
Con juego de bebidas: desde ¥990 (impuestos incluidos)
Un dulce rakugan de estilo fresco hecho con matcha Itoen y wasanbon, un azúcar japonés fino conocido por su delicada dulzura. La textura está diseñada para disolverse suavemente en la boca. Disponible como un artículo individual (juego de 2), combinado con un té japonés o latte como juego de bebidas, y también se vende como una caja de recuerdos de 6 piezas (¥1188, impuestos incluidos).

Matcha Nama Dorayaki
Individual: ¥440 (impuestos incluidos)
Con juego de bebidas: desde ¥880 (impuestos incluidos)
Panqueques dorayaki esponjosos a la parrilla a mano uno por uno, rellenos con una suave crema de matcha hecha con matcha cuidadosamente seleccionado. El profundo aroma y el rico sabor del matcha se perciben con cada bocado. Disponible como un artículo individual, como un juego de bebidas y también como un producto de recuerdo.

Aspectos destacados del menú regular
Matcha & Hojicha Latte (CALIENTE/FRÍO)
¥770 (impuestos incluidos)
Un latte elaborado para resaltar el sabor y el aroma naturales de cada té. El matcha latte se prepara sin azúcar para que brille el carácter del té, mientras que el hojicha latte destaca la fragancia tostada del té. Cada taza se hace individualmente a pedido.

Helado suave Matcha & Hojicha Shiratama Azuki
¥880 (impuestos incluidos)
Un parfait de estilo japonés con helado suave de matcha rico y hojicha fragante, cubierto con bolas de masa de arroz shiratama y frijoles rojos azuki: un postre que te permite disfrutar de los sabores de ambos tés a la vez.

Información de la tienda
Nombre de la tienda: Saryo Itoen Zenkoji
Dirección: Templo Zenkoji, 491-I Motoyoshicho, Ciudad de Nagano, Prefectura de Nagano 380-0851
Fecha de apertura: 19 de marzo de 2026 (jueves)
Horario: 9:00 a. m. a 4:00 p. m. (la hora de cierre puede variar según la temporada)
Días festivos regulares: Irregular
Se puede acceder al templo Zenkoji desde la estación JR Nagano a pie en unos 30 minutos a lo largo de la calle Omotesando, o en autobús local en aproximadamente 15 minutos. La ciudad de la puerta circundante cuenta con una variedad de restaurantes y tiendas de recuerdos para explorar junto con la visita.