
Tavernetta Salvatore Shin-Yokohama, una nueva ubicación de la marca de restauración italiana informal SALVATORE CUOMO, abrirá sus puertas el lunes 1 de junio de 2026 en la planta baja del Daiwa Roynet Hotel Shin-Yokohama, en el distrito de Kohoku-ku, Yokohama, prefectura de Kanagawa.
El restaurante ofrece pizza napolitana al horno de leña, pasta y platos italianos de temporada en un ambiente relajado y acogedor. Situado en Shin-Yokohama —un centro clave para negocios y turismo con parada del Shinkansen, y una zona que atrae visitantes al Yokohama Arena y al Estadio Nissan—, el restaurante adyacente al hotel está pensado para una amplia variedad de ocasiones: desayuno para los huéspedes del hotel, almuerzos de entre semana para los trabajadores de oficinas, comidas antes o después de conciertos y eventos deportivos para los aficionados, y salidas familiares los fines de semana. También se dispone de servicio de comida para llevar y a domicilio.

Campañas de Gran Apertura
Para celebrar la inauguración, se llevarán a cabo las siguientes campañas por tiempo limitado.
Campaña 1: Pizza Margherita n.º 1 en popularidad — 50 % de descuento
Periodo: Lunes 1 de junio – domingo 7 de junio de 2026
Horario: Solo cenas
Producto incluido: Pizza Margherita (la más popular del menú)
| Formato | Precio regular | Precio de campaña |
|---|---|---|
| En el restaurante, tamaño M | ¥2,420 | ¥1,210 |
| Para llevar, tamaño L | ¥2,754 | ¥1,377 |
Todos los precios incluyen impuestos.
Campaña 2: Vino de marca privada Salvatore Cuomo — 50 % de descuento
Periodo: Lunes 8 de junio – domingo 14 de junio de 2026
Horario: Solo cenas
Oferta: Vino de botella de marca privada Salvatore Cuomo (espumoso / blanco / tinto) con un 50 % de descuento sobre el precio regular.

Campaña exclusiva de entrega a domicilio: Margherita tamaño L — 50 % de descuento
Periodo: Miércoles 3 de junio – martes 9 de junio de 2026
Producto incluido: Pizza Margherita, tamaño L
| Formato | Precio regular | Precio de campaña |
|---|---|---|
| Entrega, tamaño L | ¥2,754 | ¥1,377 |
Todos los precios incluyen impuestos. Disponible solo durante el horario de servicio de entrega.

Menú y horarios
Desayuno: 6:30 a. m. – 10:00 a. m. (última entrada 9:30 a. m.)
Un desayuno bufé original que combina influencias italianas y japonesas, abierto tanto a los huéspedes del hotel como a cualquier persona que busque una comida matutina relajada.
Almuerzo — Entre semana (lunes a viernes): 11:30 a. m. – 2:30 p. m. (último pedido 2:30 p. m.)
Almuerzo en set de menú con opción de pizza, pasta o plato principal. Todos los sets incluyen ensalada, entrante y sopa. Complementos: set de bebida +¥220 / set de postre +¥385.
Almuerzo — Fines de semana y festivos: 11:30 a. m. – 2:30 p. m. (último pedido 2:30 p. m.)
Menú a la carta. Una buena opción para salidas de fin de semana o comidas antes de eventos.
Cafetería: 2:30 p. m. – 5:00 p. m.
Postres originales, incluyendo tostadas francesas. Ideal para un descanso durante un viaje de un día o una estancia en el hotel.
Cena: 5:00 p. m. – 11:00 p. m. (último pedido 10:30 p. m.)
Platos italianos de temporada que destacan ingredientes frescos, además de una variedad de pequeños platos de antipasto para disfrutar junto con vino. Una excelente opción después del trabajo o tras asistir a un evento.
Información del restaurante
Nombre: Tavernetta Salvatore Shin-Yokohama (タヴェルネッタ サルヴァトーレ 新横浜)
Dirección: 3-17-1 Shin-Yokohama, Kohoku-ku, Yokohama, Kanagawa 222-0033 (1.ª planta, Daiwa Roynet Hotel Shin-Yokohama)
Teléfono: 045-620-8365 (general) / 045-620-9255 (entrega)
Capacidad: 45 asientos en 19 mesas (incluyendo 7 asientos en barra) / Terraza: 24 asientos en 6 mesas
Horarios:
| Hora | Entre semana (lunes–viernes) | Fines de semana y festivos |
|---|---|---|
| Desayuno | 6:30 a. m. – 10:00 a. m. (últ. ent. 9:30 a. m.) | 6:30 a. m. – 10:00 a. m. (últ. ent. 9:30 a. m.) |
| Almuerzo | 11:30 a. m. – 2:30 p. m. (últ. ped. 2:30 p. m.) | 11:30 a. m. – 2:30 p. m. (últ. ped. 2:30 p. m.) |
| Cafetería | 2:30 p. m. – 5:00 p. m. | 2:30 p. m. – 5:00 p. m. |
| Cena | 5:00 p. m. – 11:00 p. m. (últ. ped. 10:30 p. m.) | 5:00 p. m. – 11:00 p. m. (últ. ped. 10:30 p. m.) |
Horario de entrega:
- Entre semana: 11:00 a. m. – 2:00 p. m. / 5:00 p. m. – 10:30 p. m.
- Fines de semana y festivos: 11:00 a. m. – 10:30 p. m.
Precio estimado (impuestos incluidos):
- Desayuno: ¥1,650
- Almuerzo (entre semana): desde ¥1,320 / (fines de semana y festivos): desde ¥2,800
- Cafetería: desde ¥1,200
- Cena: desde ¥4,500
Cerrado: Irregular (sigue el horario del hotel)
Cargo por servicio: Ninguno en el almuerzo / ¥330 por persona en la cena
Fumar: Prohibido fumar en todo el establecimiento
Reservas: Disponibles para almuerzo y cena
Sitio web: https://www.salvatore.jp/restaurant/shinyokohama/