The City Bakery ha lanzado su segunda cerveza artesanal original en colaboración con BrewDog, la marca de cerveza artesanal número 1 del Reino Unido. La nueva pilsner artesanal, llamada "TINY FANG", está disponible a partir del 23 de abril de 2026 en los locales de The City Bakery en todo Japón.

TINY FANG es una pilsner artesanal desarrollada junto con BrewDog, que ofrece un final fresco y limpio con capas de delicados aromas a lúpulo. Diseñada para disfrutarse junto con pan y comida, logra un equilibrio refinado entre ligereza y profundidad, realzando los sabores de cualquier comida: una opción sofisticada para las cenas urbanas diarias.
*Fuente: Circana UK Off Trade Value Sales 52w/e 12.10.25
Panadería y cafetería
Cerveza artesanal original CB "TINY FANG" (lata): ¥800 (¥880 impuestos incluidos) / 1 lata
*Las latas se abren al momento de servir.
Restaurante
Cerveza artesanal original CB "TINY FANG" (de barril): ¥1,200 (¥1,320 impuestos incluidos) / 1 vaso
Menú especial por tiempo limitado: Maridajes hechos para TINY FANG
CB Pretzel Hot Dog

Una salchicha fresca de carne picada gruesa —encargada especialmente al taller de charcutería de Nagano "Delicatessen Yamabuki"— se acompaña con un pan de pretzel artesanal, crujiente por fuera y tierno por dentro. Se sirve con una mostaza de grano entero hecha en casa, infusionada con la acidez del tomate y el aroma del lúpulo. Opcionalmente, se puede añadir la salsa picante artesanal nacional "Mellow Habanero".
- CB Pretzel Hot Dog: ¥1,300 (¥1,430 impuestos incluidos)
- Cerveza artesanal original CB "TINY FANG" (lata): ¥800 (¥880 impuestos incluidos)
- Combo Hot Dog + Cerveza artesanal: ¥2,000 (¥2,200 impuestos incluidos)
*Las latas se abren al momento de servir.
Costillas de cerdo asadas con salsa de crema especiada

Las costillas de cerdo cocinadas a fuego lento se acompañan con una salsa de crema con aroma a pomelo rosado y una salsa de curry verde con un toque picante agradable. El impactante aroma de las especias y el sutil amargor del lúpulo, utilizado como ingrediente secreto, hacen que sea un maridaje perfecto con TINY FANG. El puré de patatas suave y la salsa de crema completan los sabores ricos y melosos. Se disfruta mejor acompañado de pan recién horneado para recoger la salsa.
- Costillas de cerdo asadas con salsa de crema especiada: ¥1,480 (¥1,628 impuestos incluidos)
- Cerveza artesanal original CB "TINY FANG" (de barril): ¥1,200 (¥1,320 impuestos incluidos)
- Combo Costillas + Cerveza artesanal: ¥2,580 (¥2,838 impuestos incluidos)
Disponibilidad
Periodo de venta: 23 de abril de 2026 (jueves) al 30 de junio de 2026 (martes) (previsto)
Cerveza artesanal original CB "TINY FANG" (lata)
*Las latas se abren al momento de servir.
Disponible en todas las panaderías y cafeterías a nivel nacional.
*No disponible en THE CITY BAKERY Daimaru Kyoto o Nagoya Sakae Mitsukoshi.
CB Pretzel Hot Dog / Cerveza artesanal original CB "TINY FANG" (lata)
Disponible en los siguientes locales:
- THE CITY BAKERY GinzaNovo
- THE CITY BAKERY Ginza INZ
- THE CITY BAKERY Nakameguro Station
- THE CITY BAKERY Kichijoji PARCO
- THE CITY BAKERY Grand Front Osaka
- THE CITY BAKERY Chayamachi Aruco
- THE CITY BAKERY Nakanoshima Festival Plaza
- THE CITY BAKERY Kyoto Shijo Teramachi
- THE CITY BAKERY Canal City Hakata
- THE CITY BAKERY Sendai Yomiuri Aoba Terrace
Costillas de cerdo asadas con salsa de crema especiada / Cerveza artesanal original CB "TINY FANG" (de barril)
Disponible en los siguientes locales:
- THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN Akasaka ARK Hills
- THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN Marunouchi Oazo
- THE CITY BAKERY BAR & GRILL Ginza INZ
*Cada artículo dejará de venderse una vez que se agoten las existencias.
Para obtener una lista completa de tiendas, visite la lista de tiendas de THE CITY BAKERY.