El restaurante con estrella Michelin Tim Ho Wan Umeda Chayamachi lanza un nuevo menú principal

Publicado: 6 de enero de 2026
El restaurante con estrella Michelin Tim Ho Wan Umeda Chayamachi lanza un nuevo menú principal

Tim Ho Wan Umeda Chayamachi, la primera sucursal en Kansai del popular restaurante de dim sum de Hong Kong, ha presentado un nuevo menú principal con siete nuevos platos para celebrar su primer aniversario. El nuevo menú se lanza el lunes 5 de enero de 2026.

Imagen del menú

Para conmemorar su primer aniversario como la primera sucursal de Tim Ho Wan en la región de Kansai, el restaurante ha renovado su menú principal. La actualización refuerza el concepto de marca de «sabor de primera clase con accesibilidad cotidiana» al hacerlo más fácil de entender y disfrutar en una variedad más amplia de escenarios gastronómicos. Los siete nuevos elementos del menú incluyen platos que aparecieron anteriormente como ofertas por tiempo limitado y favoritos que regresan al menú regular.

Ejemplo de set infantil

Detalles del nuevo menú principal de Tim Ho Wan Umeda Chayamachi

Inicio del servicio:

lunes 5 de enero de 2026

Ubicación:

Tim Ho Wan Umeda Chayamachi

1-15-21 Shibata, Kita-ku, Ciudad de Osaka, Prefectura de Osaka / TEL 06-6450-8277

Nuevos elementos del menú:

  • Empanadillas de espinacas al vapor: ¥580
  • Bollos de cristal (empanadillas de espárragos y camarones al vapor): ¥580
  • Fun Guo (empanadillas de char siu, cebollino chino, ñame chino y cacahuete al vapor): ¥580
  • Pollo al vapor con arroz de jengibre y cebolletas: ¥1.280
  • Arroz frito con chuleta de cerdo con salsa de soja especial: ¥1.680
  • Arroz frito con camarones con salsa de soja especial: ¥1.480
  • Tapioca de coco: ¥380

Sitio web oficial:

https://timhowan.jp/

Tienda Tim Ho Wan Umeda Chayamachi: Nuevos elementos del menú

Todos los precios incluyen impuestos

Empanadillas de espinacas al vapor: ¥580

Empanadillas de espinacas al vapor

Una empanadilla de verduras saludable con relleno hecho de espinacas, setas enoki, setas shiitake y más, envuelta en una piel de cristal translúcida.

Bollos de cristal (empanadillas de espárragos y camarones al vapor): ¥580

Empanadillas de espárragos y camarones al vapor

Una empanadilla al vapor de sabor elegante con relleno hecho de espárragos, camarones y clara de huevo, envuelta en una hermosa piel cristalina.

Fun Guo (empanadillas de char siu, cebollino chino, ñame chino y cacahuete al vapor): ¥580

Empanadillas fun guo al vapor

Una empanadilla fragante al vapor tradicional al estilo de Chaozhou rellena de char siu, camarones secos, cebollino chino, ñame chino y cacahuetes.

Pollo al vapor con arroz de jengibre y cebolletas: ¥1.280

Pollo al vapor con arroz de jengibre y cebolletas

Un plato de arroz fragante con pollo tierno y jugoso al vapor cubierto con una salsa especial con infusión de jengibre, cebolletas y ajo.

Arroz frito con chuleta de cerdo con salsa de soja especial: ¥1.680

Arroz frito con chuleta de cerdo con salsa de soja especial

Un arroz frito muy satisfactorio cubierto con una chuleta de cerdo crujiente con hueso, terminado con una fragante salsa de soja especial.

Arroz frito con camarones con salsa de soja especial: ¥1.480

Arroz frito con camarones con salsa de soja especial

Un arroz frito con sabor a salsa de soja especial generosamente cargado de camarones regordetes y jugosos. ¡Lleno de volumen e increíblemente satisfactorio!

Tapioca de coco: ¥380

Postre de tapioca de coco

¡Un postre querido del pasado hace su regreso! Leche de coco combinada con tapioca masticable y mango jugoso, que regresa por demanda popular.

Acerca de Tim Ho Wan

Tim Ho Wan es un restaurante especializado en dim sum fundado en 2009 en Hong Kong por Mak Kwai Pui, quien se desempeñó como chef de dim sum en el restaurante cantonés con tres estrellas Michelin ‘Lung King Heen’ en el Four Seasons Hotel Hong Kong durante cuatro años consecutivos, junto con su socio Leung Fai Keung. El restaurante se estableció con el concepto de ofrecer calidad de hotel de primera clase en un entorno más informal y cotidiano.

Se ganó la reputación de ser un restaurante donde los comensales podían disfrutar de comida de calidad de hotel de primera clase a precios cotidianos, obteniendo una estrella Michelin en 2010 y siendo conocido como «el restaurante Michelin más asequible del mundo». Hoy en día, se ha convertido en un establecimiento mundialmente famoso visitado por turistas extranjeros en Hong Kong.

En Japón, la primera ubicación abrió en Hibiya en 2018, seguida de Shinjuku Southern Terrace, Tokyo Dome City LaQua, y en 2024, la cuarta ubicación nacional y la primera tienda de Kansai abrió en Umeda Chayamachi. En octubre de 2025, la primera ubicación de la prefectura de Chiba abrió en LaLaport TOKYO-BAY. Todas las ubicaciones se han vuelto extremadamente populares, con colas constantes, y se han establecido como destinos turísticos gourmet.

Todos los dim sum que se sirven se basan en recetas originales de Mak y Leung, y cada artículo se elabora cuidadosamente a mano en la cocina de cada restaurante. El menú consta de categorías que incluyen platos al vapor, artículos fritos, rollos de fideos de arroz, congee, arroz glutinoso, verduras y postres. Entre ellos, el plato estrella «Baked Char Siu Bao» (también llamado Char Siu Melon Pan) es un artículo imprescindible que piden casi todos los huéspedes.

Mak Kwai Pui y Leung Fai Keung

Información de la tienda Tim Ho Wan

Tienda Hibiya

1-2-2 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokio, Hibiya Chanter Annex 1F / TEL 03-6550-8818

Tienda Shinjuku Southern Terrace

2-2-2 Yoyogi, Shibuya-ku, Tokio / TEL 03-6304-2861

Tienda Tokyo Dome City LaQua

1-1-1 Kasuga, Bunkyo-ku, Tokio, LaQua 2F / TEL 03-6801-8212

Tienda LaLaport TOKYO-BAY

2-1-1 Hamacho, Ciudad de Funabashi, Prefectura de Chiba, LaLaport TOKYO-BAY North Building 1F 10291 / TEL 047-402-3738

Tienda Umeda Chayamachi

1-15-21 Shibata, Kita-ku, Ciudad de Osaka, Prefectura de Osaka / TEL 06-6450-8277

Tienda Umeda Chayamachi

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