El Rihga Royal Hotel Osaka, un hotel de la colección Vignette en Nakanoshima, Kita-ku, Osaka, ya tiene a la venta menús especiales de Navidad en dos de sus restaurantes con vistas nocturnas a Nakanoshima: el Restaurant Chambord (レストラン シャンボール), ubicado en el piso 29 del Ala Este, y el Nihon Ryori Nakanoshima (日本料理 なかのしま), en el piso 30 del Ala Este. El hotel también recomienda su restaurante de teppanyaki para celebrar fechas especiales con sus seres queridos. Se planean cenas tipo bufé navideño y té de tarde navideño en los restaurantes del hotel, cuyos detalles se anunciarán más adelante.
Navidad en el restaurante francés del hotel
El Restaurant Chambord es el restaurante francés del hotel y ofrece vistas a la ciudad de Osaka desde el piso 29. Su elegante espacio está inspirado en un castillo francés declarado Patrimonio de la Humanidad.
Para Navidad, el restaurante ha preparado menús especiales de cocina francesa clásica que aprovechan al máximo ingredientes cuidadosamente seleccionados. El menú de cena "Menu Ange" (ムニュ アンジュ) incluye solomillo de ternera Yonezawa, una de las tres grandes marcas de wagyu de Japón, maridado con foie gras y terminado con el aroma de la trufa negra al "estilo Rossini". Otros platos incluyen una fricasé de pollo Yamato Nikudori con el intenso aroma de la trufa blanca, canelones de cangrejo Matsuba y caviar, y raviolis de bogavante azul aromatizados con setas boletus.
El postre servido en todos los menús de almuerzo y cena es "Vacherin de fresa", diseñado como un adorno para el árbol de Navidad y ligeramente aromatizado con yuzu. El restaurante ofrece una cocina que muestra la sensibilidad y habilidad del chef, junto con una atención hospitalaria, para disfrutar de un tiempo inolvidable con alguien especial.
Sabores de invierno en la cocina japonesa del piso superior
El Nihon Ryori Nakanoshima, en el piso superior del hotel, sirve platos kaiseki que utilizan ingredientes de invierno y añaden colores y guarniciones de inspiración navideña. El plato de aperitivos hassun, servido como una única presentación para dos personas, expresa la festividad con una delicada sensibilidad japonesa. El menú de mayor nivel, "Hoshizora" (星宙), incluye platos como láminas finas de pez globo de temporada y abulón al vapor con salsa de aleta de tiburón aromatizada con trufa.
Teppanyaki para una Navidad especial
En Teppanyaki Naniwa (鉄板焼 なにわ), los comensales se sientan en la barra y observan a los expertos chefs trabajar justo delante de ellos, cocinando los ingredientes para realzar su sabor. La popular "Cena de marisco y ternera negra japonesa" permite a los clientes elegir entre abulón negro vivo o langosta espinosa nacional viva. Dos comensales pueden elegir platos diferentes y compartirlos para comparar sabores. El ambiente dinámico y cercano es ideal para pasar una Navidad con alguien especial.
Resumen del menú navideño
Periodo: Del 19 de diciembre (sábado) al 25 de diciembre de 2026 (los periodos varían según el restaurante)
Restaurantes: Restaurant Chambord, Nihon Ryori Nakanoshima, Teppanyaki Naniwa
Restaurant Chambord (レストラン シャンボール), Ala Este 29F
Periodo: Del 19 de diciembre (sábado) al 25 de diciembre de 2026
Horario: 6:00 p. m. a 10:00 p. m. (último pedido 8:30 p. m.)
Menús:
Menu Ange (ムニュ アンジュ): ¥63,250
Solo en horario de cena
- Un plato para marcar el inicio de la Navidad
- Canelones de cangrejo Matsuba y aguacate con gelatina de consomé y caviar "Crystal" espumoso
- Aromática trufa blanca: Fricasé de pollo Yamato Nikudori con un huevo campero "Yui" de Miyama, Kioto, escalfado
- Raviolis de bogavante azul y setas boletus, con salsa Américaine y esencia de setas
- Mero a la plancha con lirio de Hokkaido "Gekko" y un caldo claro con aroma cítrico
- Solomillo de ternera Yonezawa a la plancha, una de las tres grandes marcas de wagyu de Japón, con foie gras, al "estilo Rossini" y aroma de trufa negra
- Queso Brie de Meaux madurado de MONS con aroma de trufa negra, servido con confitura de caqui
- Un pequeño bocado antes del postre
- Vacherin de fresa con un delicado aroma a yuzu, diseñado como un adorno navideño
- Bebida tras la comida
- Pequeños dulces navideños
Menu Étoile (ムニュ エトワール): ¥45,540
Solo en horario de cena
Menu Noël Paysage (ムニュ ノエル ペイザージュ): ¥25,300
Limitado del 19 de diciembre (sábado) al 23 de diciembre (miércoles) de 2026
Se requiere reserva (se aceptan hasta las 5:00 p. m. del mismo día).
Tanto en el almuerzo como en la cena, los niños menores de edad de secundaria solo pueden usar el salón privado especial en el piso 29 (los salones privados dentro del restaurante no están disponibles).
Código de vestimenta: Por favor, evite visitar con vestimenta informal como camisetas, pantalones cortos, zapatillas deportivas o sandalias. En la cena, se recomienda a los caballeros usar chaqueta o camisa con cuello.
Nihon Ryori Nakanoshima (日本料理 なかのしま), Ala Este 30F
Periodo: Del 23 de diciembre (miércoles) al 25 de diciembre (viernes) de 2026
Durante este periodo, solo está disponible el menú de Navidad en la cena.
Horario: 5:00 p. m. a 9:00 p. m. (último pedido 8:00 p. m.)
Menús:
Hoshizora (星宙): ¥27,830
- Cangrejo Zuwai, macho y hembra, servido en el caparazón con tofu de sésamo
- Almejas al vapor y hongo blanco en caldo con sal
- Láminas finas de pez globo; sashimi de atún de grasa media y calamar
- Langostino Sai-maki en variante de sushi de un bocado
- Surtido de aperitivos navideños al estilo Nakanoshima
- Lomo de ternera negra japonesa y foie gras, envuelto y a la plancha, con salsa de soja y ajo
- Abulón al vapor con huevo (tamajime) y salsa de aleta de tiburón aromatizada con trufa
- Arroz cocido con vieiras y setas, con "Shinobi Butter"
- Sopa de miso rojo (akadashi)
- Postre
Seiya (聖夜): ¥22,770
Yozora (夜空): ¥18,975
Teppanyaki Naniwa (鉄板焼 なにわ), Sótano 1F
Periodo: Todo el año
Horario:
- Lunes a jueves: 12:00 p. m. a 2:30 p. m. / 5:00 p. m. a 9:00 p. m. (último pedido 8:30 p. m.)
- Viernes, sábado, domingo y festivos: 11:30 a. m. a 2:30 p. m. / 5:00 p. m. a 9:30 p. m. (último pedido 9:00 p. m.)
Menú:
Cena de marisco y ternera negra japonesa: ¥26,565 (también disponible en el almuerzo)
- Aperitivo del día
- Músculo abductor de vieira y pescado fresco del día
- Ensalada Naniwa
- Teppanyaki de abulón negro vivo o teppanyaki de langosta espinosa nacional viva (mitad)
- Solomillo de ternera negra japonesa premium (80 g) o entrecot de ternera negra japonesa premium (80 g)
- Verduras de temporada a la plancha
- Arroz, sopa de miso y encurtidos, o cha soba (fideos de té verde)
- Cambio a arroz con ajo: adicional ¥1,139
- Cambio a bol de arroz sukiyaki con lomo de ternera Kobe marcado: adicional ¥2,500
- Postre del día
Todas las fotos son ilustrativas.
Los menús pueden cambiar dependiendo de la disponibilidad de los ingredientes.
Si tiene alguna preocupación sobre alérgenos, por favor informe al personal.
A menos que se especifique lo contrario, todo el arroz utilizado en los menús es de producción nacional.
Reservas y consultas
Reservas de restaurantes: TEL 06-6448-0354 (10:00 a. m. a 6:00 p. m.)
Sitio web: https://www.rihga.co.jp/osaka/christmas2026#restaurant
Rihga Royal Hotel Osaka, a Vignette Collection: https://www.rihga.co.jp/osaka
