El restaurante italiano de servicio continuo "EZARO" en Tokyu Stay Shibuya Ebisu (Shibuya-ku, Tokio) lanza un té de la tarde de edición limitada para el verano, "Té de la tarde de lujo de tarta de melocotón y tiramisú de melocotón fresco", a partir del 29 de junio de 2026 (lunes). El menú combina el dulzor jugoso de los melocotones de temporada con tés aromáticos supervisados por el especialista en té de Daikanyama "THÉSIER (テシエ)".
El té de la tarde estará disponible hasta el 30 de septiembre de 2026 (miércoles) y tiene un precio de 4.980 yenes (impuestos incluidos). Se sirve de 14:00 a 18:00 (último pedido a las 16:00) con un servicio de bebidas de 90 minutos con barra libre. Se requiere reserva previa realizada el día anterior.
Dulces y salados centrados en el melocotón
El nivel de dulces exhibe melocotones de temporada preparados de diversas formas. La pieza central es una "Tarta de melocotón blanco y mousse de melocotón blanco" y un "Tiramisú de melocotón blanco de Yamanashi", ambos creados para resaltar la fragancia fresca y deliciosa del melocotón maduro. Un macarrón de frambuesa y los bombones de chocolate originales de EZARO añaden un dulzor refinado y adulto al conjunto.
Otros dulces que se ofrecen incluyen una minitarta de melocotón y tres bayas, gelatina de melocotón blanco, pastel de mousse de melocotón blanco y una panacota de melocotón y leche de coco. Un chocolate de EZARO con un toque de whisky completa la selección.
En cuanto a la parte salada, el popular "Crostini de gambas con salsa de chile dulce" de EZARO se combina con una "Tostada francesa casera de cuatro quesos", cuya riqueza salada crea un contraste agradable con los postres dulces. Una colorida ensalada de salmón con aderezo cítrico y un ratatouille de verduras de principios de verano con jamón y albahaca completan la selección de platos salados.
La mezcla de verano exclusiva de THÉSIER: té Peach Bloom
Para la selección de bebidas, THÉSIER ha creado un té original de edición limitada para el verano llamado "Peach Bloom Tea (ピーチ ブルーム ティ)" exclusivamente para esta colaboración. La mezcla presenta el delicado aroma del melocotón en su núcleo, superpuesto con las suaves notas tostadas del té oolong Tieguanyin y el té Wuyi Rock, y acentuado por suaves notas florales de rosa, lavanda y otras flores. Cada taza evoca la atmósfera pausada de principios de verano.
Un cóctel sin alcohol original de EZARO, el "Peach Serenade", también se incluye entre la selección de 12 variedades de bebidas.
Detalles del té de la tarde
Lugar: All-Day Dining EZARO, Tokyu Stay Shibuya Ebisu, 1-9-5 Ebisu Nishi, Shibuya-ku, Tokio
Periodo: 29 de junio (lunes) al 30 de septiembre (miércoles) de 2026
Horario: 14:00–18:00 (último pedido a las 16:00)
Precio: 4.980 yenes (impuestos incluidos)
Menú
Nivel superior: Tarta de melocotón / Mousse de chocolate blanco y melocotón / Tiramisú de melocotón blanco de Yamanashi / Macarrón de frambuesa
Nivel medio: Minitarta de melocotón y 3 bayas / Gelatina de melocotón blanco / Pastel de mousse de melocotón blanco / Panacota de melocotón y leche de coco / Chocolate de EZARO con infusión de whisky
Nivel inferior: Tostada francesa casera de cuatro quesos / Ensalada colorida de salmón con aderezo cítrico / Ratatouille de verduras de principios de verano con jamón y albahaca / Crostini de gambas con salsa de chile dulce
Bebidas (90 minutos con barra libre, 12 variedades): Cóctel sin alcohol original de EZARO "Peach Serenade" / Té en colaboración con THÉSIER "Peach Bloom"
Nota: El origen del melocotón puede variar según la temporada.
Reservas: Se requiere reserva previa con al menos un día de antelación. Reservas por teléfono: 080-9262-9466 (días laborables de 11:00 a 22:00)
