Gotenyama Trust City, a 10 minutos a pie de la estación de Shinagawa, será la sede de "YORIMICHI SAKE KAIDO en Gotenyama", un evento que celebra los encantos de las regiones productoras de sake de todo Japón. Organizado por Mori Trust, esta es la tercera entrega de la serie "YORIMICHI SAKE KAIDO", tras los eventos celebrados en Kamiyacho en mayo de 2026 y en Akasaka en septiembre de 2026.
Se reunirán más de 15 tipos de sake, incluyendo célebres caldos de la región de Kansai y ginebra artesanal de la prefectura de Fukushima. Ubicado en Gotenyama, una zona con profundos vínculos con la historia del sake, el evento ofrece la oportunidad de experimentar la cultura del sake y el encanto regional de diferentes partes de Japón.
Tema de la tercera edición: El sake de Kansai ligado a Shinagawa-juku
El área de Gotenyama limita con Shinagawa-juku, la ciudad postal de entrada a Tokio durante la era Edo. Durante el periodo Edo, el sake de alta calidad conocido como "kudarizake", elaborado en la región de Kamigata (Kansai), se enviaba a Edo, y esta zona desempeñó un papel fundamental en el desarrollo de la cultura del sake. En honor a esa conexión histórica, este evento se centra en el célebre sake de la región de Kansai.
Dado que Gotenyama tiene lazos con el clan Tokugawa, la selección incluye sake de la prefectura de Wakayama —hogar de la familia Kishu Tokugawa, una de las tres ramas principales del clan—, como el popular KID Junmai Daiginjo y el Saika Junmai Daiginjo Yamada Nishiki, ganador de múltiples medallas de oro en el concurso de sake Kura Master en París, Francia. De la prefectura de Kioto llega el Junmai Ginjo TAMA, un sake de estilo nuevo elaborado con levadura de vino, mientras que la prefectura de Nara —considerada la cuna del seishu (sake refinado)— ofrece el tradicional Yoshinosugi no Taruzake, apreciado por su aroma a cedro. La prefectura de Fukushima, conocida como una de las principales zonas productoras de sake de Japón, también ofrecerá ginebra artesanal elaborada con productos botánicos de plantas nativas de Japón. Junto con el celebrado sake de Kansai, los visitantes podrán disfrutar de los diversos encantos de la cultura del sake japonés.
Una serie de eventos nacida de la red de revitalización regional de Mori Trust
El Grupo Mori Trust ha construido una red con gobiernos locales y empresas regionales de todo el país a través de iniciativas como el proyecto de cocreación regional "CoCo JAPAN" y el centro de información turística general "TIC TOKYO". Esta serie de eventos presenta a las empresas y especialidades regionales encontradas a través de estos esfuerzos a una audiencia urbana.
Resumen del evento "YORIMICHI SAKE KAIDO en Gotenyama"
| Fechas | 22 de octubre (jueves) – 23 de octubre (viernes) de 2026, de 17:00 a 21:30 (último pedido a las 21:00) |
| Lugar | Gotenyama Trust City (Dirección: 4-7-35 Kitashinagawa, Shinagawa-ku, Tokio) Sitio web del lugar: https://www.trustcity-g.com/ |
| Acceso | Aproximadamente 5 minutos en autobús de enlace gratuito desde la estación JR de Shinagawa (10 minutos a pie); 5 minutos a pie desde la estación Kitashinagawa de la línea Keikyu |
| Admisión | La entrada es gratuita; las bebidas se adquieren mediante boletos |
| Precios de boletos | Set de 2 boletos para sake: 1.000 ¥ (impuestos incluidos); set de 4: 2.000 ¥ (impuestos incluidos). Los boletos pueden canjearse por sake; el número de boletos requeridos varía según la marca. |
| Sitio oficial | https://www.mori-trust.co.jp/event/yorimichisakekaido.html |
| Organizador | Mori Trust Co., Ltd. |
Selección de sake (Parcial)*
| Región | Marca |
|---|---|
| Wakayama | KID Junmai Daiginjo |
| Wakayama | Saika Junmai Daiginjo Yamada Nishiki |
| Wakayama | Cho-karakuchi Junmai-shu Minakata |
| Wakayama | Junmai Ginjo Kuroushi |
| Nara | Yoshinosugi no Taruzake |
| Nara | Kijoshu Tanzan |
| Nara | Shinomine Muroka Namagenshu 凛々 |
| Nara | Harushika Cho-karakuchi |
| Kioto | Junmai Ginjo TAMA |
| Fukushima | 清酒又兵衛 Junmai-shu Iwaki-go |
| Fukushima | 清酒又兵衛 Ginjo-shu |
Selección de ginebra artesanal (Parcial)*
| Región | Marca |
|---|---|
| Fukushima | naturadistill Native Species Distilled Spirit |
| Fukushima | naturadistill Amanatsu Hakka (Summer Orange Mint) Distilled Spirit |
*Las marcas planificadas están sujetas a cambios.
Campaña de recorrido por cuatro áreas
La serie "YORIMICHI SAKE KAIDO" comenzó en Kamiyacho en mayo de 2026 y continúa a través de cuatro áreas centrales de Tokio: Akasaka, Gotenyama y Marunouchi.
En el lugar, se venderá un "Set inicial YORIMICHI" (un vaso masu original del evento más 3 boletos para sake) por 2.500 ¥ (impuestos incluidos). Los visitantes pueden llevar el aromático vaso de madera masu de un puesto a otro para vivir una experiencia que recuerda a un recorrido por las destilerías de sake de todo el país, todo en medio de la ciudad.
La serie también incluye un rally de sellos digital que abarca las cuatro áreas. Al coleccionar sellos en los recintos de Kamiyacho, Akasaka y Gotenyama, además del próximo recinto de Marunouchi, los visitantes participan en un sorteo de premios de especialidades regionales. Aquellos que compren el vaso masu original también reciben un descuento el mismo día en los boletos de sake, ofreciendo más oportunidades para disfrutar de la cultura del sake de todo Japón.
Calendario de "YORIMICHI SAKE KAIDO" en otras áreas
Invierno 2026: Marunouchi Trust City — https://www.mori-trust.co.jp/project/marunouchi/
Acerca del área de Shinagawa Gotenyama
El área de Shinagawa Gotenyama sirvió como ciudad postal a lo largo del Tokaido durante el periodo Edo. Durante la era del octavo shogún Tokugawa, Tokugawa Yoshimune, se abrió al público como un lugar para disfrutar de las estaciones cambiantes, y su papel como lugar de reunión para la gente común se representa en obras del artista de ukiyo-e Utagawa Hiroshige, entre otros. Hoy en día, a pesar de estar ubicado en el corazón de Shinagawa, Gotenyama permanece lleno de vegetación y es valorado como un lugar de relajación para la comunidad circundante.
El Grupo Mori Trust tiene su sede en Gotenyama Trust City y promueve el desarrollo comunitario aprovechando la historia, la cultura y la naturaleza del área, trabajando para compartir el atractivo de la zona y construir comunidad a través de eventos locales como el "Festival Sakura de Gotenyama".
*Los detalles y el horario del evento están sujetos a cambios sin previo aviso.
*El evento puede interrumpirse o cancelarse en caso de lluvia o clima severo.
