Conrad Osaka, yang terletak di area Nakanoshima, Osaka, menyelenggarakan prasmanan makanan manis fantastis bernama "Melon de Green Neverland", membawa para tamu ke Neverland tempat hati tidak pernah menua, yang dipenuhi cita rasa melon musim ini. Prasmanan ini berlangsung dari 4 September (Jumat) hingga 29 November (Minggu) 2026, pada hari Jumat, Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional.
Dunia Melon dan Fantasi yang Menawan
Berlatar di atas meja prasmanan yang ditata dengan nuansa warna hijau cerah, sajian ini menghadirkan dunia yang penuh dengan petualangan dan fantasi. Tim pastri telah menciptakan makanan manis yang jenaka terinspirasi oleh bajak laut, putri duyung, dan peri, dengan bermurah hati menyajikan melon musiman di seluruh hidangan, menarik para tamu ke dalam suasana seperti mimpi. Barang-barang yang terinspirasi oleh London — latar dari kisah "Peter Pan" — juga muncul di atas meja, sementara hidangan gurih pun menggabungkan melon, memperluas dunia buku cerita ke seluruh area prasmanan.
Jajaran hidangan penutup termasuk "Melon Vanilla Mousse" berbentuk buaya yang menggemaskan, "Melon Hook" yang membangkitkan ingatan tentang bajak laut dan laut biru yang dalam, serta "Fairy Melon Muffin" yang tampak seolah-olah peri sedang menari di padang bunga — makanan manis yang memungkinkan tamu menikmati dunia buku cerita di atas piring. Para tamu dapat menikmati melon musiman sepenuhnya dengan sekitar 17 jenis makanan manis, termasuk "Melon Shortcake" yang penuh dengan melon, "Melon Mousse" berbentuk melon, dan "Melon Clock Tart" yang dimodelkan berdasarkan menara jam London.
Stasiun DIY Eton Mess
Pojok DIY yang selalu populer memungkinkan tamu untuk menyesuaikan versi Eton Mess (Pavlova) mereka sendiri, sebuah hidangan penutup tradisional Inggris yang dicintai di seluruh Inggris. Eton Mess memadukan meringue renyah dengan krim kocok dan buah, dan konon berasal dari sajian saat pertandingan kriket antara sekolah bergengsi Inggris, Eton College dan Harrow School, pada awal abad ke-20. Para tamu memilih dari tiga krim spesial (melon, chantilly, dan cokelat), empat saus, dan enam item dekorasi — termasuk meringue dan kue kering — yang tertata di meja prasmanan, mencampur dan melapis favorit mereka ke dalam gelas. Sebagai penyelesaian, koki pastri akan memanggang melon di atas penggorengan tepat di depan tamu, atau menawarkan melon karamel yang harum sebagai topping opsional, untuk pengalaman DIY yang hidup dan interaktif.
Makanan Manis Melon Andalan
Melon Vanilla Mousse, yang diselesaikan dengan desain mousse melon yang lucu, mewakili buaya yang mengejar Kapten Hook dalam "Peter Pan". Mousse melon vanila berwarna hijau cerah dilapisi cokelat untuk ekspresi yang menarik, disajikan dengan gaya jenaka seolah-olah sedang mengintai di lautan koin yang tumpah dari peti harta karun.
Melon Shortcake memungkinkan tamu menikmati melon sepenuhnya, dengan melon berair yang disisipkan secara melimpah di antara tiga lapisan spons lembut dan diberi potongan buah besar di atasnya, menghadirkan rasa manis dan kesegaran melon yang kaya di setiap gigitan — shortcake mewah bagi para pecinta melon sejati.
Melon Clock Tart, yang dimodelkan berdasarkan menara jam London, terinspirasi oleh jalanan dan budaya London yang muncul di awal kisah "Peter Pan". Tart almond yang harum dilapisi dengan potongan melon dan jeli blue curaçao yang cerah, dengan cokelat yang digunakan untuk menggambarkan wajah jam dan jarum jam. Ini adalah tart ringan yang memadukan rasa manis melon dengan rasa menyegarkan dari jeli curaçao.
Melon Hook (depan) membangkitkan sosok bajak laut dan laut biru, melapisi mousse melon-yogurt di atas tart yang direndam dalam sirup melon, dan diselesaikan dengan cokelat berbentuk kail Kapten Hook. Tekstur renyah tart yang harum berpadu dengan rasa melon yang menyegarkan dan keasaman yogurt yang lembut.
Melon Donut (tengah) adalah donat yang diisi dengan selai melon, dilapisi dengan cokelat putih susu. Krim melon disemprotkan di bagian tengah, dan donat diselesaikan dengan potongan cokelat bermotif bulu yang terinspirasi oleh karakter penduduk asli Amerika dalam cerita, untuk presentasi yang memikat.
Melon Mousse, berbentuk seperti melon musk, menyembunyikan kue spons di dalam mousse yang terbuat dari melon yang tajam dan kaya rasa serta fromage blanc. Rekomendasi koki pastri ini dengan cermat menciptakan kembali pola jaring dan batang melon asli untuk hasil akhir yang indah, dipadukan dengan rasa ringan dari fromage blanc.
Fairy Melon Muffin, yang membangkitkan peri yang menari melalui ladang bunga, adalah muffin panggang empuk yang diisi dengan selai melon dan di atasnya diberi krim melon halus dan melon segar. Potongan cokelat siluet peri dan permen perak yang menyerupai debu peri melengkapi suguhan menawan ini yang tampak seolah-olah bisa terbang kapan saja.
Hidangan Gurih yang Terinspirasi oleh Cerita
Hidangan gurih juga menarik perhatian dengan daya tarik melon, menawarkan pengalaman khusus yang dipadukan dengan suasana dan budaya cerita.
Flower Garden Salad – Melon, Feta, Mustard Dressing: Salad bergaya taman bunga yang penuh warna ditaburi tomat, melon, dan keju. Keseimbangan manis dan asin dari melon dan keju feta yang kaya dipertegas oleh saus mustard yang menyegarkan.
Chilled Spaghettini – Edamame, Melon, Trapanese Pesto: Spaghettini dingin yang dicampur dengan "Trapanese pesto" tradisional Sisilia, kaya dengan aroma almond dan tomat. Rasa manis melon segar memberikan sentuhan akhir yang ringan dan menyegarkan pada hidangan ini.
Shrimp Couscous – Melon, Kale, Red Onion: Salad penuh warna yang memadukan udang dan couscous dengan rasa manis melon, bersama dengan sedikit rasa pahit dari kale dan tekstur renyah bawang merah.
Sweet-and-Sour Sautéed Paprika and Zucchini – Ricotta Salata: Paprika dan zucchini cerah yang ditumis asam manis, diberi topping ricotta salata dan kacang pinus, menyatukan rasa manis alami sayuran, asin ringan keju, dan kerenyahan kacang pinus yang harum.
Penawaran Spesial Instagram
Selama periode acara, tamu yang mengikuti akun Instagram resmi Conrad Osaka, menandai @conradosaka dan menggunakan tagar #melondegreenneverland, serta mengunggah foto atau video di tempat akan menerima koktail (atau mocktail) orisinal gratis.
Menu Lengkap
Makanan Manis (sekitar 17 item)
- Stasiun Langsung DIY: Eton Mess (Pavlova) — dengan saus melon, stroberi, cokelat, dan karamel; krim melon, chantilly, dan cokelat; serta taburan crumble, marshmallow, kue kering, jeli melon, meringue, dan dekorasi cokelat warna-warni
- Melon Shortcake
- Melon Clock Tart
- Melon Cream Puff
- Melon Panna Cotta
- Fairy Melon Muffin
- Melon Mousse
- Melon Pâte de Fruit
- Melon Cheesecake
- Melon Meringue
- Melon Chocolate Pop
- Melon Chiboust
- Melon Vanilla Mousse
- Melon Hook
- Melon Donut
- Melon Hat
Gurih (9 item, kopi dan teh termasuk)
Dingin:
- Flower Garden Salad – Melon, Feta, Mustard Dressing
- Tomato Carpaccio – Melon, Mozzarella, Mortadella
- Chilled Spaghettini – Edamame, Melon, Trapanese Pesto
- Shrimp Couscous – Melon, Kale, Red Onion
Panas:
- Kerang Kukus Anggur Putih dengan Tomat Ceri, Basil, dan Mollica
- Pasta Penne dengan Ragu Babi, Terong, dan Grana Padano
- Paprika dan Zucchini Tumis Asam Manis dengan Ricotta Salata
- Zeppolini Selada Laut
- Kentang Goreng Renyah dengan Acar Melon
Detail Acara
Prasmanan Makanan Manis "Melon de Green Neverland"
| Periode | 4 September (Jumat) – 29 November (Minggu) 2026 |
| Hari | Jumat, Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional |
| Jam | Jumat: 14.30–16.30 (sesi 2 jam) / Sabtu, Minggu & Hari Libur: 14.30–16.00 (sesi 90 menit) |
| Harga | Dewasa ¥8.000 / Anak ¥4.000 (termasuk pajak dan biaya layanan) |
| Lokasi | Atmos Italian Dining (Lt. 40), Conrad Osaka |
| Reservasi | Situs web resmi atau melalui telepon: 06-6222-0111 |
| Termasuk | Sekitar 17 makanan manis, 9 hidangan gurih, kopi dan teh |
Satu anak (usia 0–5 tahun) per orang dewasa gratis; anak tambahan dikenakan tarif anak.
Semua foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
Menu dan harga dapat berubah tanpa pemberitahuan karena ketersediaan bahan.
Selama sesi 2 jam, 10 menit pertama ditetapkan sebagai periode pengambilan foto.
Silakan periksa situs web resmi untuk jam operasional terbaru.
Koki Pastri Daichi Kojima
Kojima memulai kariernya pada tahun 2008 di hotel kelas atas di Kobe, tempat ia mempelajari dasar-dasar kembang gula segar, makanan panggang, es krim, kue pernikahan, marzipan, dan kerajinan gula. Pada tahun 2012, ia memperoleh pengalaman membuat cokelat di toko pastri dengan kafe terlampir, dan pada tahun yang sama memenangkan Excellence Award dalam kategori "Chocolate Artistic Confectionery" dari kontes kembang gula Jepang Barat. Pada tahun 2017, ia memimpin tim pastri pembuka di sebuah restoran, berkontribusi pada pengembangan produk, dan pada tahun 2019 ia mengambil peran di toko pastri di mana kreasi makanan manisnya yang lembut menarik perhatian media. Ia bergabung dengan Conrad Osaka pada tahun 2022 dan ditunjuk sebagai Koki Pastri yang mengawasi makanan manis dan roti pada Juli 2024, dan terus berfokus pada penciptaan makanan manis baru.
Manfaat Makan "Like a Member" Hilton Honors
Atmos Italian Dining (Lt. 40) berpartisipasi dalam manfaat makan program loyalitas tamu Hilton "Hilton Honors" yaitu "Like a Member". Anggota Hilton Honors yang tidak menginap di hotel juga dapat menggunakan manfaat ini, yang mencakup poin bonus dan diskon hingga 25% di restoran dan bar Hilton yang berpartisipasi di seluruh kawasan Asia-Pasifik. Keanggotaan Hilton Honors tidak dikenakan biaya.
