Fat Witch New York Shimogamo (Kyoto), cabang dari toko spesialis brownies asal New York, mencapai hari jadi ke-10 pada 11 Juni 2026. Untuk menandai tonggak sejarah ini, toko tersebut telah meluncurkan versi terbaru dari set eksklusif Kyoto "Hannari", layanan pembungkus kado baru, dan set hari jadi terbatas — memadukan semangat keramahan Kyoto dengan akar New York toko tersebut yang menyenangkan.
Set "Hannari" yang Diperbarui
Set Hannari, yang dijual secara eksklusif di lokasi Shimogamo, kini hadir dengan tampilan baru. Label brownies kini menampilkan pola Jepang yang dinamis yang terinspirasi dari kimono maiko, dan pita dekoratif yang mengingatkan pada noshi (hiasan kertas seremonial) membungkus kotak tersebut — menjadikannya pilihan elegan sebagai suvenir atau hadiah khas Kyoto.
Lini produknya juga telah ditata ulang. Setiap kotak kini berisi empat brownies — dua rasa eksklusif Kyoto dan dua rasa klasik New York — dan hadir dalam tiga variasi berkode warna: Merah ("朱"), Hijau ("緑"), dan Biru ("青").
Set Brownie Hannari Eksklusif Kyoto (4 buah) — ¥1.890 (termasuk pajak)
Tersedia mulai 11 Juni.
Dari kiri: "Merah," "Hijau," "Biru"
- Merah ("朱"): [Shimogamo] Kedelai Hitam / Miso, [NY] Fat Witch / Snow (masing-masing 1 buah)
- Hijau ("緑"): [Shimogamo] Sansho Pepper / Yuzu, [NY] Fat Witch / Double Chocolate (masing-masing 1 buah)
- Biru ("青"): [Shimogamo] Wijen / Matcha Azuki, [NY] Fat Witch / Blond (masing-masing 1 buah)
6 Rasa "Gaya Jepang" Eksklusif Kyoto
Enam rasa yang eksklusif untuk toko Shimogamo menggunakan bahan-bahan tradisional Jepang:
Black Soybean Baby
Miso Baby
Sansho Pepper Baby
Yuzu Baby
Sesame Baby
Matcha Azuki Baby
- Black Soybean Baby — Kedelai hitam yang direbus perlahan memberikan rasa manis lembut yang mengingatkan pada kembang gula tradisional Jepang.
- Miso Baby — Cokelat putih yang dipadukan dengan miso memberikan rasa manis-gurih yang membuat Anda ingin terus menikmatinya.
- Sansho Pepper Baby — Biji lada sansho hijau utuh dicampurkan ke dalam adonan, memberikan brownies ini sensasi segar dengan sedikit rasa pedas.
- Yuzu Baby — Berlimpah dengan kulit yuzu untuk profil jeruk yang cerah dan aromatik.
- Sesame Baby — Aroma wijen yang halus dan tekstur lembut terasa di setiap gigitan.
- Matcha Azuki Baby — Rasa matcha yang pekat dipadukan dengan manisnya kacang merah azuki — kombinasi yang terasa sangat khas Kyoto.
Menumpuk Set sebagai Hadiah
Setiap kotak bisa berdiri sendiri, tetapi menggabungkan dua atau tiga dari variasi merah, hijau, dan biru — ditumpuk dan diikat bersama dengan pita dekoratif — memberikan dampak visual dan variasi rasa yang lebih luas bagi penerimanya. Set ini diposisikan sebagai suvenir atau pilihan hadiah yang unik dari Kyoto.
Layanan Pembungkusan Baru "Musubi" Segera Hadir
Harga: harga produk + ¥660 (termasuk pajak)
Tersedia mulai 30 Juni (direncanakan sebagai layanan permanen).
Opsi pembungkusan baru bernama "Musubi" akan menawarkan pembelian yang dibungkus dengan kain bergaya furoshiki yang dirancang khusus di Kyoto. Kain ini menampilkan cakrawala kota Kyoto dan pola Jepang dalam palet warna merah dan hijau. Selain digunakan sebagai pembungkus kado, kain tersebut dapat diikat pada gagang tas atau digunakan sebagai sapu tangan sehari-hari.
*Tidak tersedia untuk dibeli secara terpisah.
Set Terbatas Hari Jadi ke-10: "Tsutsumigokoro Edge" (2 Tipe)
Set 2-Tipe "Tsutsumigokoro Edge" Hari Jadi Kyoto ke-10 — ¥3.348 (termasuk pajak)
Tersedia 11 Juni hingga 30 Juni, atau selama persediaan masih ada.
Bagian pinggiran brownies — yang terbentuk di sepanjang sisi loyang panggang — dikenal karena teksturnya yang renyah dan rasa panggangnya. Set hari jadi ini memadukan pinggiran rasa yuzu yang eksklusif dari Kyoto dengan varian populer lainnya, yang disajikan dalam pembungkus furoshiki tradisional. Ini ditawarkan hanya untuk periode ini sebagai ucapan terima kasih atas dukungan selama 10 tahun.
Detail Acara Hari Jadi ke-10
Durasi: Kamis, 11 Juni hingga Selasa, 30 Juni 2026
Informasi Toko
Fat Witch New York Shimogamo (Kyoto)
67-6 Shimogamo Higashihangi-cho, Sakyo-ku, Kyoto City, Kyoto 606-0824
Tel: 075-275-0194
Jam Buka: 10:00 pagi hingga 6:00 sore / Tutup hari Senin (buka pada hari libur nasional)
https://www.fatwitch.co.jp/ourshop/kyoto/
