Mulai 24 Maret (Selasa) hingga 24 April (Jumat) 2026, kompleks makan dan belanja ecute-nashte “GranSta Tokyo” dan “GranSta Marunouchi,” yang terletak di dalam dan sekitar Stasiun JR Tokyo, akan mengadakan acara tahunan Pameran Roti Musim Semi 2026. Tema tahun ini adalah sandwich, dengan jajaran 13 kreasi musim semi baru — termasuk 10 item eksklusif GranSta — yang ditawarkan selama acara berlangsung.
Pilihan ini mencakup berbagai gaya: sandwich croissant ham dan keju klasik, sweet sand krim stroberi dan pistachio yang berwarna-warni, burger pretzel mackerel katsu baru dari toko yang terkenal dengan sushi mackerel panggangnya, dan sandwich falafel (kroket buncis goreng yang terselip di dalam pita) yang mengambil inspirasi dari masakan Timur Tengah.
13 Sandwich Musim Semi Baru di GranSta
BARU — Eksklusif GranSta
Burger Pretzel Mackerel Katsu dengan Saus Tomat dan Risotto Spesial — ¥864 per buah
/ Wakahiro TOKYO (GranSta Tokyo / Di dalam gerbang tiket, Area Nol Persegi B1F)
Wakahiro, yang terkenal dengan sushi mackerel panggangnya dari Prefektur Fukui, menghadirkan kembali seri burger pretzel populernya untuk yang ketiga kalinya. Burger ini diisi dengan mackerel katsu renyah dan berair, keju panggang, dan campuran kubis dan wortel yang diasinkan. “Risotto” yang terbuat dari nasi sushi dan saus pizza menambahkan sentuhan tekstur yang menyenangkan pada keseluruhan pengalaman. Tersedia mulai pukul 15:00 selama persediaan masih ada.
BARU — Eksklusif GranSta ★ BUKA BARU pada hari Minggu, 8 Maret
Sakura An, Sandwich Krim Stroberi & Pistachio — ¥692 per bungkus
/ Sandwich House Märchen GranSta Marunouchi (GranSta Marunouchi / Di luar gerbang tiket, Pintu Keluar Selatan Bawah Tanah Marunouchi B1F)
Sandwich ini membangkitkan kedatangan musim semi — stroberi segar dipadukan dengan an (pasta kacang merah) bunga sakura yang manis dan elegan, sementara krim pistachio hijau cerah menambahkan kedalaman rasa yang kaya. Kombinasi elemen Jepang dan Barat menghasilkan suguhan musim semi yang sangat memuaskan.
BARU — Eksklusif GranSta
Sandwich Falafel Sayuran Musim Semi — ¥562 (dibawa pulang) / ¥572 (makan di tempat)
/ THE STANDARD BAKERS TOKYO (GranSta Tokyo / Di dalam gerbang tiket, Area Lorong Tengah 1F)
Sandwich falafel adalah hidangan Timur Tengah di mana kroket buncis berbumbu diisi ke dalam roti pita bersama dengan sayuran. Versi musim semi ini menampilkan bunga lobak yang diasinkan, acar bawang musim semi yang diasamkan, dan acar burdock muda, ditambah dua patty falafel yang dibumbui dengan rempah-rempah dan herba. Saus yang terbuat dari pasta wijen dan yogurt mengikat semuanya menjadi satu untuk gigitan yang menyegarkan dan mengenyangkan.
BARU — Eksklusif GranSta
Sandwich Asparagus, Tuna & Tomat — ¥692 per bungkus
/ Sandwich House Märchen GranSta Tokyo (GranSta Tokyo / Di dalam gerbang tiket, Area Nol Persegi B1F)
Asparagus menjadi pusat perhatian dalam sandwich musim semi ini. Kombinasi warna-warni tuna mayo, tomat, selada, dan mentimun menciptakan campuran gurih yang memuaskan yang cocok sebagai sarapan, makan siang, atau camilan sore.
BARU — Eksklusif GranSta
Panino Mortadella & Ricotta Italia — ¥770 (hanya makan di tempat)
/ Tokyo Panino Aroma Fresca (GranSta Tokyo / Di dalam gerbang tiket, Area Atrium 1F)
Tambahan baru untuk jajaran panino populer di toko, dibuat dengan kue éclair ringan. Sosis Bologna Italia (mortadella) yang diiris tebal disatukan dengan keju ricotta untuk rasa manis lembut seperti susu, diselesaikan dengan topping pala yang harum. Sangat cocok untuk segelas anggur.
BARU — Eksklusif GranSta
Sandwich Bawang & Bacon Baru — ¥486 (dibawa pulang) / ¥495 (makan di tempat)
/ BURDIGALA TOKYO (GranSta Tokyo / Di dalam gerbang tiket, Area Lonceng Perak B1F)
Roti garam yang digunakan di sini dibuat dengan garam laut Maldon premium dari Inggris dan mentega Calpis. Di dalamnya, bawang musim semi baru yang dipanggang — manis karena panas — dan bacon babi whey ditumpuk bersama. Tekstur bawang yang renyah dan lemak gurih yang kaya dari bacon menghasilkan kombinasi yang sangat memuaskan. Tersedia mulai sekitar pukul 12:00.
BARU — Eksklusif GranSta
Sandwich Stroberi Krim Pistachio — ¥1.200 per paket
/ Be! FRUITS SANDWICH (GranSta Tokyo / Di dalam gerbang tiket, Area Lorong Tengah 1F)
Dari spesialis sandwich buah yang dijalankan oleh vendor produk, sandwich musim semi yang semarak ini membungkus stroberi montok dalam krim kocok pistachio yang dibuat di rumah. Empat stroberi digunakan secara total — terlihat di penampang dan dilapisi di dalamnya. Olesan krim cokelat di bagian dalam roti dan potongan pistachio renyah di atasnya menambah kekayaan dan tekstur.
BARU — Eksklusif GranSta
Croissant Sayuran & Bacon Musim Semi Beraroma Bunga Sakura — ¥535 (dibawa pulang) / ¥545 (makan di tempat)
/ Curly's Croissant TOKYO BAKE STAND (GranSta Tokyo / Di dalam gerbang tiket, Area Nol Persegi B1F)
Croissant mentega diisi dengan kubis Brussel dan lobak panggang — yang dimaniskan dengan memanggang — bersama dengan bacon dan keju cottage sakura buatan sendiri. Hiasan bunga sakura asin menambahkan aroma musim semi yang lembut dengan setiap gigitan, melengkapi rasa lembut dari sayuran musim semi. Terbatas untuk 30 per hari.
BARU — Eksklusif GranSta
Sandwich Persegi — ¥648 (dibawa pulang) / ¥660 (makan di tempat)
/ Daisy Tokyo (GranSta Tokyo / Di dalam gerbang tiket, Area Lorong Utara 1F)
Croissant berbentuk persegi mengapit ham pinggang putih yang lembap dan lembut dengan Monterey Jack, keju Amerika yang lembut. Croissant yang kaya dan pasangan ham dan keju menghasilkan klasik yang memuaskan dan dapat diandalkan. Toko merekomendasikan untuk memanaskannya kembali di rumah untuk mengembalikan tekstur renyahnya.
BARU — Eksklusif GranSta
Croissant Hummus Salmon & Alpukat Musim Semi — ¥550 (dibawa pulang/makan di tempat)
/ ROKUMEI COFFEE CO. (GranSta Marunouchi / Di luar gerbang tiket, Pintu Keluar Utara Bawah Tanah Marunouchi B1F)
Croissant renyah yang dipanggang dengan tepung gandum Hokkaido dan banyak mentega di atasnya diberi salmon berlemak ringan dan saus krim yang terbuat dari hummus (pasta buncis) yang dicampur dengan alpukat. Lada hitam yang digiling kasar menambahkan sentuhan akhir aromatik yang tahan lama yang melengkapi rasa.
BARU
Roti Laugen Ham Asap Oven Batu Bata — ¥800 per buah
/ Butz Sandwich (GranSta Tokyo / Di dalam gerbang tiket, Area Jalan Keiyo 1F)
Ham khas toko — ham paha besar yang diasapi di rumah yang diawetkan perlahan dalam oven batu bata — diapit dengan murah hati dalam roti Laugen, roti pretzel ala Jerman. Untuk membiarkan tekstur ham yang lembap dan umami yang berair bersinar, bumbunya dibuat sesederhana mungkin: hanya mayones dan mustard. Item mewah yang lahir dari naluri dapur seorang pengrajin.
BARU
Panino Mortadella, Stracciatella & Pistachio — ¥1.177 (dibawa pulang) / ¥1.200 (makan di tempat)
/ EATALY MARUNOUCHI (GranSta Marunouchi / Di luar gerbang tiket, Pintu Keluar Utara Bawah Tanah Marunouchi B1F)
Focaccia yang dibuat dengan gandum Italia diisi dengan berbagai isian dan dipanggang di dapur toko. Panino baru ini memasangkan mortadella — ham kaya umami dari Bologna — dengan stracciatella, keju segar bertekstur halus. Pasta pistachio dengan konsistensi yang sangat tebal melengkapi kombinasi rasa yang sangat lezat.
BARU
Keju Krim Hokkaido & Ham Tanpa Tulang Jepang — ¥650 per paket
/ Butz Sandwich (GranSta Tokyo / Di dalam gerbang tiket, Area Jalan Keiyo 1F)
Sandwich berwarna musim semi yang dibuat di atas roti multigrain beraroma yang dicampur dengan peterseli Italia dan kulit lemon, dipadukan dengan keju krim Hokkaido yang cerah dan menyegarkan. Satu bagian menampilkan ham tanpa tulang buatan sendiri menggunakan daging babi domestik pilihan; yang lainnya menampilkan rapée wortel dengan almond untuk kerenyahan, dan selada hijau. Keseimbangan kesegaran, kekayaan, keasaman, dan aroma sangat tepat.
Semua harga sudah termasuk pajak. Informasi akurat pada saat rilis pers dan dapat berubah. Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.
