Dari 1 September hingga 30 November 2026, Hoshinoya Karuizawa — yang berlokasi di Prefektur Nagano, properti asli dalam koleksi Hoshinoya — menghadirkan lima cara untuk menghabiskan waktu dikelilingi oleh dedaunan musim gugur yang cerah sekaligus memulihkan tubuh dan pikiran dengan lembut. Rangkaian pengalaman ini mencakup sarapan di kamar yang memperlihatkan kontras antara desa yang memerah dan hutan keemasan, malam di "Forest-Side Cafe & Bar" yang hangat oleh cahaya api dan sinar bulan, makan siang "Shinshu Fermented Seiro Steamer" yang disajikan di lounge sawah terasering, dan peregangan pagi yang dilakukan di udara musim gugur yang sejuk — serangkaian pengalaman yang hanya tersedia selama musim ini.
Saat musim gugur tiba, pepohonan mapel di properti berubah menjadi merah cerah sementara pohon larch di Hutan Burung Liar Karuizawa yang berdekatan berubah menjadi kuning keemasan, menciptakan kontras warna yang mencolok. Udara yang jernih dan kelimpahan musim panen Shinshu membangkitkan indra serta membantu memulihkan tubuh dan pikiran dengan lembut. Bersamaan dengan pemandangan yang menangkap keindahan halus dari perubahan musim, resor telah menyiapkan berbagai pengalaman bagi para tamu untuk terhubung kembali secara tenang dengan indra mereka sendiri.
Sketsa Dedaunan Bernuansa Musim Gugur
Pengalaman ini mengundang tamu untuk menangkap satu momen desa yang semakin dalam di musim gugur ke atas kertas. Dengan buku sketsa dan satu set pensil warna dalam nuansa tradisional Jepang yang halus, para tamu berjalan-jalan melalui hutan yang berwarna cerah dan area tepi air. Menghadapi warna dedaunan yang selalu berubah dan membenamkan diri dalam kegiatan berkreasi membantu mempertajam indra.
- Periode: 1 September – 30 November
- Waktu: 10:00 hingga 17:00
- Harga: Gratis
- Reservasi: Tidak diperlukan
Shinshu Fermented Seiro Steamer
Di lounge sawah terasering, para tamu dapat menikmati kesempatan istimewa untuk mencicipi budaya fermentasi Shinshu dan cita rasa musim gugur sambil menikmati pemandangan dedaunan musim gugur yang luas. Hidangan ini dengan murah hati menggabungkan kearifan fermentasi yang dikembangkan di Shinshu dengan bahan-bahan musiman seperti jamur matsutake, daging rusa, kastanye, dan kesemek. Dikelilingi oleh hamparan dedaunan musim gugur, tempat duduk khusus ini menawarkan makan siang elegan yang dengan lembut memulihkan tubuh dan pikiran.
- Periode: 1 September – 30 November
- Waktu: Mulai pukul 13:00
- Harga: ¥15.000 per orang (termasuk pajak dan biaya layanan)
- Reservasi: Diperlukan — diterima melalui situs web resmi hingga 5 hari sebelumnya
- Catatan: Bahan dan isi menu dapat berubah tergantung ketersediaan.
Forest-Side Cafe & Bar
Dikelilingi oleh hutan dan terletak di alam, Forest-Side Cafe & Bar berada di samping kolam yang tenang, menanti es pertama musim dingin. Para tamu dapat bersantai di dekat kehangatan perapian kayu dan menikmati malam musim gugur yang semakin panjang. Saat musim gugur semakin dalam, langit malam menjadi semakin cerah, dengan bulan dan bintang bersinar dengan jelas — bar ini menawarkan koktail dan pilihan minuman yang terinspirasi oleh pemandangan tersebut.
- Periode: 1 September – 30 November
- Waktu: 20:00 hingga 23:00
- Harga: Berbayar
- Reservasi: Diperlukan — diterima melalui situs web resmi hingga pukul 20:00 pada hari kunjungan
Sarapan di Kamar di Tengah Warna Musim Gugur
Di tempat duduk teras kamar, para tamu dapat menikmati sarapan sambil menikmati warna-warna cerah yang diciptakan oleh dedaunan kemerahan di desa sekitar dan pohon larch keemasan di Hutan Burung Liar Karuizawa yang berdekatan. Menikmati hidangan yang menggabungkan bahan-bahan musiman musim gugur di udara pagi yang sejuk membangkitkan tubuh dari dalam dan membantu menenangkan tubuh serta pikiran. Ini adalah pagi yang mewah yang dihabiskan di ruang pribadi, menikmati pemandangan musim gugur untuk diri sendiri.
- Periode: 25 Oktober – 10 November
- Waktu: 07:15 hingga 10:30
- Harga: ¥4.235 per orang (termasuk pajak dan biaya layanan)
- Reservasi: Diperlukan — diterima melalui situs web resmi hingga hari sebelumnya
- Catatan: Waktu puncak dedaunan dapat bergeser lebih awal atau lebih lambat tergantung pada kondisi cuaca.
Peregangan Pagi: Nobinobi Shinkokyu
Peregangan asli Hoshinoya Karuizawa ini menggabungkan pernapasan perut. Para tamu perlahan menghirup udara musim gugur yang sejuk dan dengan hati-hati meregangkan seluruh tubuh, terhubung kembali secara tenang dengan tubuh yang biasanya tidak mereka perhatikan. Merasakan dedaunan musim gugur dari dekat sambil mengatur napas dan tubuh secara alami menenangkan pikiran, menawarkan rasa kebangkitan yang nyaman bagi tubuh dan pikiran.
- Periode: 1 September – 30 November
- Waktu: 08:00 dan 08:45 (dua sesi)
- Harga: Gratis
- Reservasi: Diperlukan — diterima melalui situs web resmi hingga pukul 19:00 sehari sebelumnya
Tentang Hoshinoya Karuizawa
Para tamu menginap di sebuah desa yang terletak di lembah. Kamar tamu terpisah mengelilingi tepi air, dan teras membiarkan pengunjung merasakan pergantian musim. Menghadap ke Hutan Burung Liar Karuizawa, properti tipe penginapan ini berada di lingkungan alam yang kaya di mana pengunjung dapat sepenuhnya menikmati waktu untuk beristirahat.
- Alamat: 389-0194 Hoshino, Karuizawa-machi, Prefektur Nagano
- Telepon: 050-3134-8091 (Pusat Reservasi Hoshinoya)
- Kamar: 77 kamar / Check-in: 15:00 / Check-out: 12:00
- Harga: Mulai ¥170.000 per malam (per kamar, termasuk pajak dan biaya layanan; makanan terpisah)
- Akses: Sekitar 15 menit dengan mobil dari Stasiun JR Karuizawa; sekitar 40 menit dengan mobil dari Usui-Karuizawa IC
- Dibuka: 20 Juli 2005
