Bonsalute Cafe, restoran di lantai satu Hotel Gracery Sapporo (Chuo-ku, Sapporo; General Manager: Satoshi Haga), menyelenggarakan prasmanan makan siang dalam waktu terbatas bertajuk "Sweet Temptation: Melon & Sweets Summer Lunch Buffet" mulai Sabtu, 18 Juli hingga Minggu, 26 Juli 2026. Reservasi daring dibuka di situs web resmi hotel pada pukul 12:00 siang hari Kamis, 9 Juli 2026.

Diadakan empat kali setahun dengan tema buah musiman, prasmanan ini telah menjadi daya tarik populer di hotel tersebut, dengan beberapa sesi terjual habis segera setelah reservasi dibuka. Ini adalah gelombang ketiga di tahun 2026, dan buah yang ditampilkan adalah melon, cita rasa khas musim panas Hokkaido. Melon daging merah dan hijau dipotong dan disajikan bagi para tamu untuk dinikmati sepuasnya, memungkinkan pengunjung membandingkan aroma, kesegaran, serta perbedaan rasa manis dan tekstur antar varietas. Melon juga mengandung vitamin C dan beta-karoten, menjadikannya pilihan yang menyegarkan untuk musim panas, baik untuk menikmati makan siang sendiri maupun bersama keluarga atau teman.
Yang baru kali ini adalah sudut es serut swalayan. Mesin es serut elektrik menghasilkan es serut lembut yang bisa diberi sirup dan topping pilihan para tamu untuk hidangan musim panas yang menyejukkan. Mesin panekuk yang terbukti populer pada kesempatan sebelumnya dan kue favorit yang selalu ada, di mana tamu dapat memotongnya sendiri sesuai ukuran yang diinginkan, juga kembali dihadirkan. Selain makanan penutup, prasmanan ini mencakup berbagai hidangan makan siang musim panas, seperti piza terung dan tuna tomat, sup susu kedelai dingin, serta nasi jagung.

Hotel Gracery Sapporo berjarak sekitar 1 menit berjalan kaki dari pintu keluar selatan Stasiun JR Sapporo dan terhubung langsung ke stasiun kereta bawah tanah Sapporo, menawarkan akses yang nyaman terlepas dari cuaca. Pada akhir Juni 2026, hotel ini menyelesaikan renovasi besar-besaran pada kamar tamu, lobi, dan lounge-nya. Prasmanan sarapan, yang mencakup mangkuk nasi makanan laut swalayan yang bisa diberi topping sesuai selera bersama dengan hidangan khas Hokkaido lainnya, juga populer di kalangan pengunjung yang datang ke Sapporo untuk berwisata atau urusan bisnis.
Detail
Acara: Sweet Temptation: Melon & Sweets Summer Lunch Buffet
Tanggal: 18 Juli (Sab)–26 Juli (Min), 2026
Jam: 11:30–13:00 / 13:30–15:00 (Sesi 90 menit, dua sesi setiap hari)
Lokasi: Bonsalute Cafe, Lt. 1, Hotel Gracery Sapporo
Kapasitas: 80 kursi
Harga: Per orang, hari kerja ¥3.800 / akhir pekan & hari libur ¥4.200 (termasuk pajak)
Orang dewasa dan anak sekolah dasar dikenakan harga yang sama. Anak prasekolah: ¥1.000 (termasuk pajak). Gratis untuk usia 3 tahun ke bawah. Pembayaran daring saja.
Reservasi: Melalui situs web resmi; pemesanan daring dibuka pada pukul 12:00 siang hari Kamis, 9 Juli 2026, dan akan ditutup setelah penuh. Reservasi telepon tidak diterima, tetapi tamu yang datang langsung dapat dilayani jika tempat masih tersedia.
Situs web resmi: https://go-fujita-kanko.reservation.jp/ja/activity/fkg017a/plans/10196993
Pertanyaan: 011-251-3211 (utama)
Menu Unggulan
Melon daging merah, melon daging hijau, nanas, jeruk bali, jeruk, aneka manisan, es krim soft-serve, panekuk, roti, bar salad, piza terung dan tuna, nasi jagung, ayam goreng, sup susu kedelai dingin, minuman ringan, anggur, dan lainnya.
Item menu dan bahan dapat berubah tergantung ketersediaan. Foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
Informasi Hotel
Hotel Gracery Sapporo

Alamat: Kita 4-jo Nishi 4-chome 1-8, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido 060-0004
Akses: Sekitar 1 menit berjalan kaki dari pintu keluar selatan Stasiun JR Sapporo
Kamar: 407
Telepon: 011-251-3211 (utama)
Situs web: https://gracery.com/sapporo/