InterContinental Yokohama Grand (1-1-1 Minato Mirai, Nishi-ku, Yokohama, Kanagawa) akan menjual rangkaian “Chocolat Valentine” dari cokelat bonbon orisinal di toko Gourmet & Suvenir lantai 2 “Eye Marina” mulai Senin, 19 Januari 2026 hingga Sabtu, 14 Februari 2026.
Cokelat bonbon, di mana berbagai isian dilapisi dengan hati-hati satu per satu dengan cokelat, mewakili keterampilan tinggi dan kepekaan para pembuat cokelat yang diekspresikan dalam satu bagian—benar-benar “seni cokelat.”
Semua cokelat bonbon hotel adalah kreasi orisinal oleh Chef Pâtissier, yang juga seorang pembuat cokelat, dibuat tanpa kompromi pada setiap aspek mulai dari aroma dan rasa hingga tekstur, rasa halus yang meleleh di mulut, dan sentuhan akhir yang tertinggal. Setiap bagian memberikan rasa nikmat yang menghadirkan senyuman.
Koleksi Chocolat Valentine 2026 memperkenalkan empat rasa baru: “Raspberry Coco,” “Fleur Marin,” “Apricot Milk,” dan “Bihada Saicha.” Yang patut diperhatikan adalah Fleur Marin dan Bihada Saicha, yang mengubah teh campuran orisinal populer hotel—yang disajikan di Lounge & Bar lantai 2 “Marine Blue” dan restoran Cina lantai 31 “Karyu”—menjadi kreasi cokelat. Fleur Marin menampilkan teh berbasis Ceylon dengan aroma mawar, melati, dan bergamot yang elegan, sedangkan Bihada Saicha menggabungkan Earl Grey dengan leci dan osmanthus.
Koleksi tahun ini mencakup semua 18 variasi cokelat bonbon—4 kreasi baru ditambah 14 klasik—tersedia dalam rangkaian 9 potong, 6 potong, dan 3 potong.
Selain itu, kotak edisi terbatas khusus Valentine “Bijou” akan dirilis baru dalam jumlah terbatas 10 kotak.
Bernama “Bijou” (berarti “perhiasan” dalam bahasa Prancis), kotak rangkaian tiga tingkat ini menampilkan 9 buah dari semua 18 variasi cokelat bonbon di masing-masing dua tingkat teratas, sedangkan tingkat bawah berisi 2 jenis cokelat almond khusus yang dibuat dengan almond Marcona langka—dikenal sebagai “ratu almond”—dikaramelisasi dan dilapisi cokelat, bersama dengan 3 cokelat berbentuk eksterior hotel.
Kotak putih mewah yang dihiasi dengan biru kobalt ini, menyerupai kotak perhiasan, sangat cocok sebagai hadiah untuk seseorang yang spesial atau orang-orang penting dalam hidup Anda.
Koleksi cokelat bonbon yang beragam seperti itu hanya tersedia selama musim Valentine. Nikmati pengalaman “Chocolat Valentine” yang istimewa ini, di mana setiap bagian menghadirkan cita rasa nikmat yang membuat hati Anda berdansa.
Detail Rangkaian
<Terbatas untuk 10 kotak> Kotak Spesial Edisi Terbatas Valentine “Bijou” ¥14.580
Paket tiga tingkat seperti kotak perhiasan ini berisi 18 variasi cokelat bonbon, 2 jenis cokelat almond khusus, dan 3 cokelat berbentuk hotel. Satu set premium yang menampilkan semua variasi cokelat bonbon termasuk kreasi baru.
★ menandakan rasa yang mengandung alkohol
(Tingkat 1: Wijen / Yuzu dan Matcha / Fleur Marin / Tiramisu / Jeruk Nipis dan Minyak Zaitun / Houjicha / Karamel Vanila / Chai / Pahit Spesial Tingkat 2: Praline Fraise / Bihada Saicha / Raspberry Coco★ / Karamel Pecan / Fraise Chocola / SAKE★ / Grand Marnier Caramel★ / Pistachio / Apricot Milk Tingkat 3: Cokelat Almond Marcona (Ruby / Kakao) 2 jenis / Cokelat Berbentuk Hotel (Putih / Fraise / Susu) 3 buah)
Set “Chocolat Valentine” 9 Potong ¥5.292
Pilihan mewah dan bervariasi dari 9 cokelat, menampilkan Fraise Chocola berbentuk hati merah cerah di tengahnya, bersama dengan Apricot Milk baru dan Grand Marnier Caramel dengan aroma minuman keras jeruknya.
(Jeruk Nipis dan Minyak Zaitun / Tiramisu / Houjicha / SAKE★ / Fraise Chocola / Yuzu dan Matcha / Apricot Milk / Bihada Saicha / Grand Marnier Caramel★)
Set “ChouChou” 6 Potong ¥3.564
Bernama “ChouChou” (berarti “favorit”), set ini mencakup dua rasa yang terinspirasi oleh teh populer dan teh Cina dari restoran hotel. Semua cokelat bebas alkohol, sehingga cocok untuk anak-anak dan mereka yang tidak minum alkohol.
(Karamel Vanila / Apricot Milk / Bihada Saicha / Houjicha / Tiramisu / Fleur Marin)
Set “Cadeau” 6 Potong ¥3.564
Pilihan 6 buah yang memungkinkan Anda menikmati cokelat pahit kaya kakao dan cokelat susu yang lembut dan manis. Sesuai dengan namanya “Cadeau” (berarti “hadiah”), kotak ini menjadi hadiah yang menyenangkan bagi pecinta cokelat.
(Chai / Praline Fraise / Karamel Pecan / SAKE★ / Wijen / Pahit Spesial)
Set “Chocolat Valentine” 3 Potong ¥1.728
Cokelat bonbon berbentuk hati mengkilap ini masing-masing berisi tiga rasa berbeda: stroberi, teh, dan karamel. Cokelat indah yang halus dan seperti permata ini sangat cocok sebagai hadiah kecil untuk teman.
(Fraise Chocola / Fleur Marin / Karamel Vanila)
Detail Rasa Individual
Fraise Chocola
Rasa buah di mana rasa asam manis segar stroberi menonjol dengan sedikit rasa pahit
Fleur Marin
Ganache putih kaya yang diinfuskan dengan aroma elegan teh Ceylon dengan bunga dan buah
Karamel Vanila
Keharmonisan mewah dari ganache karamel halus dan vanila manis yang aromatik
Raspberry Coco
Kreasi yang mengutamakan buah di mana kelapa meningkatkan nada asam manis raspberry
Jeruk Nipis dan Minyak Zaitun
Cokelat sensasi baru yang menampilkan minyak zaitun kaya dalam ganache susu dengan aroma jeruk nipis yang menyegarkan
Grand Marnier Caramel (Mengandung alkohol)
Perpaduan istimewa antara karamel rasa jeruk yang menyegarkan dan Grand Marnier yang aromatik
Wijen
Cokelat kaya dan intens di mana aroma wijen putih premium memenuhi ganache putih
SAKE (Mengandung alkohol)
Kreasi yang terinspirasi dari Jepang di mana ganache pahit bertemu dengan aroma ginjo yang menyegarkan dari sake terkenal Kanagawa, Kamakura Shiori
Karamel Pecan
Ganache beraroma kaya yang dijalin dari praline kacang pecan manis dan aromatik serta cokelat pirang
Apricot Milk
Cokelat buah yang menampilkan lapisan jeli aprikot asam manis dengan ganache yang diperkaya garam
Yuzu dan Matcha
Kreasi lembut dengan ganache putih halus yang diinfuskan dengan aroma yuzu dan matcha
Praline Fraise
Sebuah bagian di mana praline hazelnut aromatik bertemu dengan manisnya stroberi yang menyegarkan
Bihada Saicha
Ganache putih dengan aftertaste kaya Earl Grey yang diinfuskan dengan leci dan osmanthus yang tahan lama
Pistachio
Rasa kaya di mana pistachio aromatik meleleh dengan cokelat putih lembut
Pahit Spesial
Sebuah mahakarya aromatik dengan kepahitan yang dalam dan lembut serta kehadiran kakao yang kuat dan tahan lama
Houjicha
Rasa lembut di mana teh houjicha aromatik berpadu lembut dengan ganache putih
Tiramisu
Bagian lembut yang mengingatkan pada tiramisu dengan mascarpone dan kopi pahit
Chai
Rasa eksotis dari teh susu aromatik manis dengan hembusan rempah yang lembut
Detail Penjualan Chocolat Valentine
Periode Penjualan: Senin, 19 Januari 2026 – Sabtu, 14 Februari 2026
Lokasi Penjualan: Gourmet & Suvenir “Eye Marina” (lantai 2)
Jam Buka: 11:00 – 18:00 / Sabtu, Minggu, dan hari libur mulai pukul 10:00 *Semua item tersedia dalam jumlah terbatas dan akan berakhir setelah terjual habis
Penerimaan Reservasi: Mulai pukul 11:00 pada hari Selasa, 13 Januari 2026
Reservasi dan Pertanyaan: 045-223-2366 (jalur langsung Eye Marina)
Situs web: https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=127
*Semua harga termasuk pajak.
*Chocolat Valentine hanya dijual dalam rangkaian.
*Cokelat bonbon harus disimpan di tempat sejuk di bawah 15°C.
*Karena berbagai keadaan, isi rilis ini dapat berubah. Silakan periksa situs web hotel untuk informasi terbaru.
