Terletak di pusat kota Sapporo, Grand Mercure Sapporo Odori Park (Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido / General Manager: Rai Daniel) akan memasang "Keran Sup Bawang" unik di lobi hotel selama periode Festival Salju Sapporo dari 4 Februari (Rabu) hingga 11 Februari (Rabu), 2026. Instalasi khusus ini mengeluarkan sup bawang yang dibuat dengan bawang yang bersumber dari lokal dari wilayah Kitami, Hokkaido, yang memiliki volume produksi tertinggi di Jepang.
Sup yang disediakan adalah "Sup Bawang Hokkaido," produk populer dari Greens Kitami Co., Ltd., produsen pengolahan makanan yang berkantor pusat di Kota Kitami yang menggunakan bahan-bahan yang bersumber dari Hokkaido. Keramahtamahan unik ini menyambut para tamu yang kembali dengan aroma dan uap sup bawang, menciptakan pengalaman mengejutkan dan menghangatkan hati yang unik untuk musim dingin Hokkaido.
Selama periode yang sama, Mercure Sapporo, yang terletak di lokasi berbeda di Sapporo, juga akan menyajikan sup bawang yang sama sebagai minuman selamat datang, menawarkan keramahan musim dingin di kedua properti di kota.
Referensi: JA Kitamirai https://www.jakitamirai.or.jp/agri/onion/
Pengalaman Lima Indera Musim Dingin Hokkaido Sejak Anda Memasuki Lobi

Saat para tamu melangkah ke lobi hotel, mereka akan diselimuti oleh aroma sup bawang yang naik. Terbebas dari dinginnya cuaca di luar, sensasi relaksasi perlahan melalui uap, aroma, dan kehangatan adalah unik untuk musim dingin Hokkaido. "Keran Sup Bawang" ini dirancang sebagai fitur keramahan pengalaman untuk meningkatkan pengalaman perjalanan.
Secangkir Penghangat yang Dikemas dengan Umami Bawang Produksi Kitami

Sup ini menampilkan bawang dari wilayah Kitami, Hokkaido, yang memiliki volume produksi tertinggi di Jepang. Bawang Kitami, yang tumbuh di lingkungan dengan jam siang yang panjang dan variasi suhu yang signifikan, dicirikan oleh rasa manis yang kuat dan rasa umami yang kaya. Sup bawang memusatkan kelezatan ini, menghangatkan tubuh yang kedinginan dari dalam setelah jalan-jalan atau menonton festival salju, menawarkan rasa yang menyampaikan kekayaan kuliner Hokkaido.
Kejutan yang Tak Terlupakan: Putar Gagang untuk Mendapatkan Sup

Saat Anda memutar gagang keran, yang mengalir keluar bukanlah air, melainkan sup bawang hangat. Mekanisme unik ini membuat para tamu berhenti di jalurnya dan meraih kamera mereka, menciptakan kejutan visual dan momen perjalanan yang tak terlupakan. Dengan menggabungkan bahan-bahan Hokkaido dengan semangat hotel yang menyenangkan, ini menciptakan pengalaman keramahan khusus yang hanya tersedia di sini.
Karakter Bawang Kitami "Ki-tan" Berkunjung

Ki-tan, karakter yang lahir dari wilayah Kitami, Hokkaido, wilayah produksi bawang nomor satu di Jepang, akan hadir di Grand Mercure Sapporo Odori Park pada pukul 15:00 pada tanggal 4 Februari (Rabu), 2026.
Pesona Ki-tan terletak pada penyampaian perasaan melalui gerakan dan ekspresi tanpa menggunakan kata-kata, membawa senyum dan energi kepada para pengunjung.
Tanggal: 4 Februari (Rabu), 2026
Waktu: Mulai pukul 15:00 (waktu terbatas, penampilan tidak teratur direncanakan)
Lokasi: Lounge Lantai 1 Hotel
*Catatan: Waktu penampilan dapat bervariasi tergantung pada keadaan hari itu.
Ikhtisar Keran Sup Bawang (Hanya untuk Tamu Hotel)

Tanggal: 4 Februari (Rabu) hingga 11 Februari (Rabu), 2026
Jam: 15:00 hingga 21:00
(Waktu dapat berubah tergantung pada keadaan)
Lokasi: Lobi Lantai 1 Hotel
URL: https://grand-mercure-sapporo-odoripark.jp/plan/feb26-event/
Tentang Grand Mercure Sapporo Odori Park
Terletak di pusat kota Sapporo, Grand Mercure Sapporo Odori Park adalah hotel tempat para tamu dapat merasakan alam dan budaya Hokkaido sambil menikmati masa inap yang nyaman dan fungsional. Selain menjadi basis yang ideal untuk jalan-jalan, kedekatannya dengan Stasiun Subway Odori membuatnya sempurna untuk penggunaan bisnis dan masa inap yang diperpanjang. Restoran yang menampilkan bahan-bahan lokal memperkaya pengalaman perjalanan Anda.
Alamat: 1-11-1 Kita 1-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido 060-0001
TEL: 011-271-2711 / 03-6627-4630 (Pusat Reservasi)
Tarif: Mulai dari ¥18.500 per orang per malam (berdasarkan hunian ganda, termasuk pajak dan biaya layanan, dengan sarapan)
Situs Web Resmi: https://grand-mercure-sapporo-odoripark.jp/
Akses: Sekitar 3 menit ke Taman Sapporo Odori. Sekitar 5 menit dengan taksi dari Stasiun JR Sapporo.
Tentang Grand Mercure
Grand Mercure adalah merek premium yang menawarkan pengalaman hotel menawan yang menarik imajinasi dan rasa ingin tahu para pelancong yang tak terpuaskan. Setelah dibuka di wilayah Asia-Pasifik sekitar 20 tahun yang lalu, sekarang mengoperasikan sekitar 80 hotel di seluruh dunia, berbaur dengan budaya dan tradisi lokal. Hotel-hotel unggulan termasuk Grand Mercure Mysore di India, Grand Mercure Belém do Pará di Brasil, dan Grand Mercure Rio de Janeiro Riocentro di Brasil. Dengan konsep “Bangga Lokal,” merek ini mengusulkan masa inap di mana para tamu dapat membenamkan diri secara mendalam dalam budaya dan adat istiadat lokal melalui kelima indra, termasuk wewangian simbolis lokal di seluruh hotel dan pengalaman makanan yang menampilkan bahan-bahan lokal. Grand Mercure adalah bagian dari Accor, grup perhotelan terkemuka dengan lebih dari 5.700 properti di lebih dari 110 negara, dan berpartisipasi dalam ALL, program loyalitas gaya hidup yang menawarkan berbagai manfaat, layanan, dan pengalaman.
Tentang Accor
Berkantor pusat di Paris, Prancis, Accor adalah grup perhotelan terkemuka yang mengoperasikan lebih dari 5.700 hotel dan tempat tinggal serta lebih dari 10.000 restoran dan bar di 110 negara di seluruh dunia. Dari mewah hingga ekonomi, dengan sekitar 45 merek hotel dan ekspansi ke sektor gaya hidup dengan Ennismore, perusahaan mengoperasikan ekosistem yang beragam dan terintegrasi penuh di industri ini. ALL adalah platform pemesanan dan program loyalitas yang memberi anggota pengalaman unik yang dijanjikan oleh Accor Group selama dan di luar masa inap hotel. Grup ini berfokus pada promosi tindakan positif melalui etika bisnis, pariwisata yang bertanggung jawab, konservasi lingkungan yang berkelanjutan, keterlibatan masyarakat, keragaman, dan inklusi. Didirikan pada tahun 1967, Accor berkantor pusat di Prancis dan terdaftar di Euronext Paris (kode ISIN: FR0000120404) dan pasar OTC di Amerika Serikat (ticker: ACCYY). Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi https://group.accor.com.
*Informasi ini berlaku pada tanggal distribusi 27 Januari 2026.
*Semua foto adalah gambar.