Grand Hyatt Tokyo, hotel mewah dinamis yang menjulang di atas hiruk pikuk kota, mengumumkan peluncuran Pilihan Sakura Sweets & Bread di Fiorentina Pastry Boutique. Koleksi edisi terbatas ini akan tersedia mulai 15 Maret (Minggu) hingga 15 April (Rabu) 2026, bertepatan dengan puncak musim bunga sakura di pusat kota Tokyo.
Koleksi tahun ini menampilkan enam varietas manisan sakura dan dua jenis sakura anpan (roti manis). Di antara kreasi baru, Sakura Tiramisu menonjol sebagai hidangan utama yang elegan, menampilkan stroberi segar dan daun emas yang terbungkus dalam lapisan jeli yang indah. Hidangan penutup ini menawarkan harmoni yang kaya antara aroma sakura yang lembut, stroberi asam manis, dan krim tiramisu yang kaya. Tambahan baru lainnya adalah aneka macaron, cocok untuk hadiah, menampilkan pola marmer yang indah berwarna merah muda dan putih sakura, diisi dengan tiga rasa: sakura, stroberi, dan vanila. Koleksi ini juga mencakup kembalinya edisi Grand Premium Shortcake Sakura yang populer, dibuat dengan bahan-bahan premium termasuk kacang vanila Tahiti yang dianggap berkualitas tinggi dan krim Jersey, yang ditingkatkan ke tingkat rasa yang superior. Selain itu, pilihan ini menawarkan eclair sakura sepanjang sekitar 30cm yang diisi dengan selai stroberi asam manis, krim matcha pahit, dan krim kocok sakura, serta kue icing yang didekorasi dengan tangan dengan desain bunga sakura, menjadikannya hadiah yang cocok untuk musim kelulusan dan pendaftaran.
Dari bagian toko roti, tersedia dua jenis sakura anpan, menawarkan rasa manis yang lembut dari pasta kacang sakura. Roti ini menangkap cita rasa nostalgia pasta kacang sakura sekaligus menghadirkan cita rasa berkualitas hotel yang halus, menjadikannya ideal untuk dinikmati di rumah atau sebagai hadiah.
Rasakan datangnya musim semi dengan manisan dan roti yang dengan cermat menangkap aroma bunga sakura yang lembut ini.
Fiorentina Pastry Boutique (Lantai 1)
Periode Layanan: 15 Maret (Minggu) hingga 15 April (Rabu), 2026
Jam Layanan: 09.00 hingga 20.00 (penjualan kue dimulai dari pukul 10.00)
Situs Web Resmi: https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/fiorentina-pastry/sakura-sweets-breads/
Produk / Harga (termasuk pajak):
Sakura Tiramisu ¥900 ★Baru
Kreasi tiramisu baru yang diinfuskan dengan lembut dengan aroma sakura. Sponge cake yang direndam dalam sirup sakura diselimuti krim tiramisu yang kaya, di atasnya diberi bubuk sakura dan bunga sakura. Di bagian tengah, lapisan jeli yang mengandung stroberi segar dan daun emas menambah keanggunan dan kedalaman rasa. Di bagian bawah gelas, jeli stroberi dan sakura memastikan bahwa harmoni aroma sakura yang halus dan stroberi asam manis dapat dinikmati hingga gigitan terakhir. Hidangan penutup gelas elegan dengan daun emas berkilauan ini menjadikannya hadiah musiman yang sesuai.
Sakura Macarons 3 buah ¥2.200 / 6 buah ¥4.400 ★Baru
Aneka macaron baru yang sempurna untuk hadiah. Tiga varietas ganache - sakura, stroberi, dan vanila - diapit di antara kulit macaron yang menampilkan pola marmer yang indah berwarna merah muda dan putih sakura. Setiap macaron dihiasi dengan kelopak dan daun bunga sakura yang dibuat dengan hati-hati dari cokelat putih, yang disusun di atas cokelat berbutir kayu. Kreasi yang menyenangkan ini menampilkan teknik halus dari koki pastry.
Sakura Blancmange ¥900
Hidangan penutup gelas dua lapis yang menggabungkan blancmange rasa sakura dengan jeli sakura yang menyegarkan. Di atasnya diberi bunga sakura asin yang disertai dengan krim kocok, yang semakin meningkatkan rasa sakura. Nikmati tekstur blancmange yang lembut dan aroma bunga sakura yang halus dalam kreasi lembut yang mengingatkan pada kabut musim semi ini.
Grand Premium Shortcake Sakura ¥2.200
Seri Grand Premium Shortcake kembali dengan edisi sakura-nya, menggunakan bahan-bahan premium termasuk kacang vanila Tahiti dengan kualitas tertinggi dan krim Jersey untuk menciptakan tingkat rasa yang superior. Krim kocok rasa sakura dan stroberi asam manis diapit di antara sponge cake bertekstur lembap dan halus. Bagian atasnya didekorasi dengan krim beraroma sakura dan dihiasi dengan cokelat merah muda sakura berbentuk bulu untuk sentuhan akhir yang elegan.
Sakura Long Eclair ¥2.000
Eclair sakura berukuran panjang yang populer kembali hadir tahun ini. Kue sus yang dilapisi dengan cokelat putih bermotif sakura diisi dengan selai stroberi asam manis, krim matcha pahit, dan krim kocok sakura. Selain itu, nougat yang dihancurkan ditambahkan untuk memberikan rasa kacang yang harum dan tekstur renyah. Eclair sepanjang sekitar 30cm ini sangat cocok untuk dibagikan dan menjadikannya hadiah yang sangat baik untuk musim kelulusan dan pendaftaran.
Sakura Icing Cookies (4 buah) ¥2.000
Kue icing populer ini mengubah desainnya sesuai musim dan diterima dengan baik sebagai hadiah. Desain sakura kembali hadir tahun ini. Dekorasi bunga sakura yang halus diaplikasikan dengan tangan ke adonan kue beraroma vanila. Kue ini sepenuhnya buatan tangan, mulai dari adonan hingga sentuhan akhir.
Sakura Leaf Anpan ¥400 per buah
Adonan bertekstur kenyal dengan hati-hati membungkus pasta kacang sakura manis yang halus dan dipanggang ala oyaki hingga berwarna cokelat keemasan yang harum. Daun sakura asin memberikan aksen pada roti pokok musim semi ini.
Sakura Flower Anpan ¥400 per buah
Adonan yang dicampur dengan pasta kacang sakura dibentuk seperti bunga sakura dan dipanggang. Nikmati harmoni antara rasa manis lembut dari adonan dan aroma pasta kacang sakura yang halus.
Informasi Toko: Fiorentina Pastry Boutique
6-10-3 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032
Grand Hyatt Tokyo, Lobby Lantai 1
03-4333-8713 (jalur langsung)
Tentang Grand Hyatt Tokyo
Grand Hyatt Tokyo diposisikan sebagai hotel tujuan gaya hidup dinamis di Roppongi Hills, pusat budaya internasional tempat bisnis, budaya, dan mode bertemu di metropolis global Tokyo yang mutakhir. Sejak dibuka pada tahun 2003, hotel ini telah menerima banyak penghargaan, termasuk peringkat bintang empat dari Forbes Travel Guide selama delapan tahun berturut-turut hingga tahun 2024, dan telah terpilih sebagai salah satu hotel terbaik di Tokyo oleh majalah Travel + Leisure selama tujuh tahun berturut-turut sejak tahun 2018. Hotel ini menawarkan 387 kamar tamu yang dirancang dengan bahan-bahan alami, menciptakan suasana kontemporer namun hangat, seperti tempat tinggal. Hotel ini memiliki 28 suite, termasuk Presidential Suite dengan kolam renang pribadi satu-satunya di Tokyo. Properti ini mencakup sepuluh restoran dan bar yang berbeda, fasilitas perjamuan canggih seluas 2.800 meter persegi, serta spa dan pusat kebugaran khusus untuk anggota dan tamu hotel. Arsitektur dramatis dan desain yang berani dan dinamis menciptakan ruang yang tidak hanya menyediakan layanan yang luar biasa tetapi juga pengalaman yang cermat, menambahkan warna-warna cerah ke setiap momen yang dihabiskan tamu di hotel. Untuk informasi terbaru tentang Grand Hyatt Tokyo, kunjungi tokyo.grand.hyatt.jp.
Tentang Grand Hyatt
Hotel Grand Hyatt di seluruh dunia memenuhi impian perjalanan para tamu melalui perhatian terhadap detail dan merayakan momen-momen terpenting. Terletak di persimpangan budaya dan bisnis global di kota-kota besar dan tujuan resor, hotel ini menampilkan desain khas yang menangkap semangat setiap lokasi. Menyambut para tamu di ruang multikultural yang dijalin dengan arsitektur dramatis dan desain yang berani dan dinamis, Grand Hyatt memberikan layanan yang tinggi, akomodasi kelas satu, dan pilihan yang berlimpah. Hotel Grand Hyatt juga terkenal dengan tempat makan yang khas, spa mewah, pusat kebugaran, fasilitas bisnis, dan ruang pertemuan. Untuk informasi lebih lanjut atau reservasi, kunjungi grandhyatt.com. Ikuti @GrandHyatt di Facebook dan Instagram, dan bagikan foto Anda dengan tagar #GrandHyatt.
*Untuk jam operasional terbaru, silakan periksa situs web resmi.
*Bahan, asal, isi, dan harga dapat berubah, jadi harap tanyakan sebelum menerbitkan.
*Foto hanya untuk tujuan ilustrasi dan mungkin berbeda dari produk sebenarnya.
