Sarutahiko Coffee Membuka Toko Kedua di Kyoto di Kyoto Takashimaya S.C. [T8] pada 2 Oktober

Diterbitkan: 29 September 2026 •
Sarutahiko Coffee Membuka Toko Kedua di Kyoto di Kyoto Takashimaya S.C. [T8] pada 2 Oktober

Kedai kopi spesial Sarutahiko Coffee akan membuka lokasi keduanya di Kyoto, "Sarutahiko Coffee Kyoto Takashimaya S.C. [T8]," pada hari Jumat, 2 Oktober 2026.

Toko ini berlokasi di area toko khusus T8 di lantai dasar Kyoto Takashimaya S.C., yang terhubung langsung dengan gerbang tiket pusat Stasiun Kyoto-Kawaramachi di Jalur Hankyu Kyoto. Pelanggan yang ingin membawa pulang (takeout) dapat mengambil pesanan mereka langsung di loket pemesanan. Pelanggan yang ingin bersantai di tempat dapat menggunakan bilik di dalam toko yang menghadap ke lorong bawah tanah, yang dirancang dengan konsep "batas sebuah ruang, seperti melangkah dari gang kecil ke dalam ruang minum teh."

Jajaran menu yang tersedia mencakup kopi spesial, roti lapis hangat yang dipanggang di tempat, dan wagashi (kudapan tradisional Jepang) berkualitas tinggi dari toko kue Kyo-gashi Suetomi (末富), yang disiapkan agar pengunjung dari Jepang maupun luar negeri dapat menikmati suasana Kyoto.

Rendering konter Sarutahiko Coffee

Informasi Toko

Nama Toko: Sarutahiko Coffee Kyoto Takashimaya S.C. [T8]

Alamat: T8 (Specialty Stores) B1, Kyoto Takashimaya S.C., 35 Otabi-cho, Shijo-dori Teramachi Higashi-iru 2-chome, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8002

Jam Operasional: 10:30 hingga 20:00

Tanggal Pembukaan: Jumat, 2 Oktober 2026

Jumlah Kursi: 31

Luas Lantai: 17,88 tsubo (59,114 meter persegi)

Batas Ruang, Seperti Memasuki Ruang Minum Teh dari Gang Kyoto

Rendering bagian depan toko di lorong bawah tanah

Lantai dasar T8 adalah ruang netral yang kokoh di mana banyak orang berlalu lalang. Untuk menciptakan tempat di mana pengunjung dapat bersantai di tengah kesibukan, toko ini dirancang dengan ide "batas". Material kayu hangat dan elemen tanah yang kontras dengan lingkungan sekitar digunakan, serta perlengkapan yang dapat dipindahkan dan tirai noren yang terhubung secara luwes dengan bagian luar pun dipasang. Melewati area tersebut dimaksudkan untuk menciptakan peralihan mental, dan transisi ruang bergaya Jepang, seperti berjalan dari gang Kyoto ke dalam ruang minum teh, menghadirkan ruang yang tenang dan menenangkan.

Wagashi dari Toko Kue Kyo-gashi Suetomi

Wagashi yang disajikan dengan secangkir kopi

Wagashi berkualitas tinggi dari Suetomi akan tersedia untuk menemani musim yang berganti. Nikmati cita rasa Jepang yang lembut bersama kopi, serta rasa yang tertinggal dan menyebar di lidah.

Bagian depan toko kue Kyo-gashi Suetomi

Toko kue Kyo-gashi Suetomi didirikan di Kyoto pada tahun 1893. Berpedoman pada "dunia impian dan kesenangan" yang dipegang teguh sejak awal berdirinya sebagai titik awal pembuatan kue, toko ini tetap berpegang pada formalitas yang telah lama dijunjung untuk menyampaikan daya tarik kue-kue Kyoto dan terus membuat kue-kue dari hati, bukan yang diproduksi secara massal.