Sebuah patisserie permata tersembunyi dari Nihonbashi-Hamacho membawa kue bolu mentega fermentasi khasnya ke Kinshicho Marui untuk waktu yang terbatas. Patisserie TANGRAM Tokyo akan membuka toko pop-up di lantai pertama Kinshicho Marui mulai 18 hingga 24 Januari 2026.
Patisserie Tersembunyi di Nihonbashi-Hamacho
Patisserie TANGRAM Tokyo adalah toko kecil dan sederhana yang tersembunyi di lingkungan yang tenang. Saat Anda membuka pintu, aroma mentega fermentasi yang kaya memenuhi udara, menandai dimulainya pengalaman mewah.
Kue khas “Bolu Mentega Fermentasi” dibuat dengan 100% mentega fermentasi Jepang, menampilkan tekstur yang lembap dan rasa yang kuat. Setiap gigitan mengungkapkan cita rasa yang kaya dari bahan-bahan berkualitas dan rasa manis yang halus yang membekas dalam ingatan. Kue-kue ini mempertahankan teksturnya yang lembap dari waktu ke waktu berkat kemasan yang benar-benar tertutup, menjadikannya ideal untuk hadiah dan suvenir serta mudah dibawa pada suhu ruangan.
Daya tarik Patisserie TANGRAM Tokyo terletak pada kesederhanaannya yang elegan, bebas dari dekorasi berlebihan, dan cita rasa mendalam yang lahir dari pengerjaan yang cermat. Rasakan dunia penganan tempat perhatian cermat terhadap detail mengeluarkan potensi maksimal dari bahan-bahan.
Kunjungi situs web resmi Patisserie TANGRAM Tokyo
Koleksi Kue Bolu Premium (Contoh Produk)
[Edisi Terbatas] Kue Bolu Mentega Fermentasi (Kastanye Manisan) / 1 buah
¥1.890 (termasuk pajak)
Kue bolu mewah yang dibungkus dengan aroma harum mentega fermentasi. Adonan lembap yang diperkaya dengan rasa manis lembut gula tebu mentah dicampur dengan banyak potongan kastanye, menciptakan harmoni sempurna antara rasa manis dan tekstur. Tidak ada margarin atau minyak nabati yang digunakan—hanya mentega fermentasi Jepang yang menciptakan kekayaan mendalam dan aroma yang melimpah.
Kue Bolu Mentega Fermentasi (Kenari & Cokelat) / 1 buah
¥1.740 (termasuk pajak)
Umami yang mendalam dari kenari panggang yang harum menyebar dengan setiap gigitan, melengkapi dengan sempurna rasa manis cokelat couverture yang kaya dan lembut. Adonan yang lembap dan substansial merangkul kombinasi rasa mewah ini, memberikan kepuasan yang mengingatkan pada kue cokelat premium. Setiap gigitan menawarkan harmoni yang menyenangkan dari aroma kacang dan kekayaan cokelat yang padat.
Kue Bolu Mentega Fermentasi (Karamel & Kacang) / 1 buah
¥1.690 (termasuk pajak)
Saus karamel kaya yang dicampur dengan kacang panggang yang banyak menciptakan rasa dewasa yang canggih di mana nada pahit dan rasa manis mencapai keseimbangan sempurna. Kekayaan dan aroma mentega fermentasi Jepang yang melimpah tersegel di dalam adonan yang lembap dan substansial. Rasa mendalam yang terungkap dengan setiap gigitan benar-benar istimewa.
[Favorit Wanita No.1] Kue Bolu Mentega Fermentasi (Earl Grey) / 1 buah
¥1.690 (termasuk pajak)
Aroma Earl Grey yang elegan yang terjalin ke dalam adonan lembap berpadu dengan indah dengan tubuh mentega yang kaya. Dibuat dengan 100% mentega fermentasi Jepang, sama sekali tidak ada margarin atau minyak nabati yang digunakan. Tekstur padat dan minim udara menciptakan hasil akhir yang substansial yang memberikan rasa yang halus.
Kue Bolu Mentega Fermentasi (Raspberry) / 1 buah
¥1.740 (termasuk pajak)
Kue bolu mewah yang dibungkus dengan aroma harum mentega fermentasi. Adonan lembap menyegel seluruh raspberry di dalamnya, dengan rasa buah asam manis yang menyebar dengan setiap gigitan. Tubuh mentega yang kaya dan keasaman raspberry yang menyegarkan berpadu dengan indah, diakhiri dengan aftertaste yang elegan dan bersih.
[Fondasi Klasik] Kue Bolu Mentega Fermentasi (Vanilla) / 1 buah
¥1.690 (termasuk pajak)
Mengapa tidak memulai dengan rasa yang paling sederhana? Aroma manis dan elegan dari biji vanili premium menyebar dengan lembut melalui adonan lembap yang diselimuti dalam pelukan harum mentega fermentasi. Tubuh mentega yang kaya dan rasa manis vanili yang halus berpadu sempurna, menawarkan rasa mewah yang menonjol justru karena kesederhanaannya.
Kue Bolu Mentega Fermentasi (Pistachio) / 1 buah
¥1.890 (termasuk pajak)
Adonan pasta pistachio kaya dicampur dengan banyak potongan pistachio harum. Tekstur halus dan kerenyahan yang menyenangkan menciptakan harmoni sempurna di mulut Anda. Kekayaan mendalam dan aroma harum pistachio yang melekat menyebar ke seluruh—sajian yang benar-benar mewah.
Sablé Mentega Fermentasi / 9 buah, Vanilla
¥1.755 (termasuk pajak)
Adonan sablé yang dikemas dengan tubuh kaya mentega fermentasi dicampur dengan banyak biji vanili aromatik. Aroma manis dan elegan vanili menyebar dengan lembut sementara garam batu halus menambahkan kedalaman pada rasa. Nikmati teksturnya yang renyah dan meleleh di mulut.
[Financier / 1 buah] Plain
¥340 (termasuk pajak)
Aroma kaya mentega cokelat dan rasa almond yang harum terjalin dengan indah dalam item menu klasik yang dicintai ini. Kekayaan mentega yang mendalam dan umami kacang memenuhi mulut Anda, memberikan rasa mewah yang memuaskan jiwa. Sederhana namun luar biasa—rasakan kualitas bahan-bahan premium.
Detail Toko
Lokasi: Kinshicho Marui 1F
Periode: 18 Januari (Minggu) hingga 24 Januari (Sabtu), 2026
Jam: 10:30 hingga 20:00
▼ Kinshicho Marui
Situs Web Resmi
▼ Grup Marui
Situs Web Resmi
