Tomoyasu Seisakusho, produsen produk interior dan DIY yang berbasis di Osaka, melakukan perombakan total pada tokonya di Hakata. Tempat yang telah beroperasi sebagai "Tomoyasu Seisakusho to Hamburger" sejak 2021 ini akan diluncurkan kembali sebagai Tomoyasu Seisakusho Cafe & Dining, dengan pembukaan awal pada 9 Juni 2026 (Selasa) dan pembukaan resmi pada 19 Juni 2026 (Jumat).
Tentang Renovasi
Tomoyasu Seisakusho saat ini menjalankan bisnis kafe di empat lokasi di seluruh Jepang: Asakusabashi (Tokyo), Abeno dan Yao (Osaka), serta Hakata (Fukuoka). Setiap lokasi memiliki konsepnya sendiri, tetapi semuanya memiliki visi yang sama—menjadi "kafe tempat Anda dapat menikmati interior"—yang menawarkan pintu masuk yang mudah ke dunia desain interior dan DIY.
Toko Hakata dibuka pada Juni 2021 dan telah menyajikan makanan ringan serta minuman, terutama di area kursi bar, selama sekitar lima tahun. Menanggapi permintaan yang meningkat untuk pengalaman bersantap yang lebih luas, toko ini diubah menjadi kafe dan tempat makan berskala penuh. Baik luas lantai maupun kapasitas tempat duduk akan bertambah lebih dari dua kali lipat, dan format baru ini akan tersedia sepanjang hari, mulai dari waktu sarapan siang (brunch) hingga makan malam.
Sorotan Pembaruan
1. Ruang yang Canggih Terinspirasi oleh Desain Interior
Interior yang didesain ulang menampilkan estetika bernuansa gelap, memadukan beton ekspos dengan tanaman hijau yang melimpah. Seluruh ruangan dilengkapi dengan produk-produk Tomoyasu Seisakusho sendiri—mulai dari furnitur dan pencahayaan hingga aksesori dekoratif—menciptakan suasana yang menyerupai ruang pamer di mana para tamu dapat menikmati dekorasi sambil bersantap. Tempat ini juga akan mengakomodasi penyewaan pribadi untuk pesta dan acara kumpul-kumpul.
2. Hidangan Italia Kasual
Menu telah dirombak secara signifikan untuk berfokus pada masakan Italia kasual bersama dengan pilihan lainnya. Sorotan brunch mencakup tartine sourdough buatan sendiri, dilengkapi dengan piring makan siang mingguan, pasta, dan hidangan à la carte. Burger yang populer di semua lokasi Tomoyasu Seisakusho tetap ada di menu, dan item eksklusif Hakata juga akan tersedia.
3. Operasional Sepanjang Hari
Jam buka telah dimajukan menjadi pukul 10:00 pagi, memungkinkan tempat ini menyambut tamu sepanjang hari—mulai dari singgah untuk brunch, makan siang kasual, kopi sore, atau makan malam yang santai.
Jadwal Menu
Brunch (10:00 – 15:00)
Tartine sourdough buatan sendiri dan camilan ringan lainnya
Makan Siang (11:00 – 15:00)
Piring makan siang, pasta, dan banyak lagi
Kafe (11:00 – 22:00)
Kopi, kudapan manis, dan banyak lagi
Makan Malam (17:00 – 22:00 / Minggu hingga 21:00)
Hidangan à la carte Italia dan pilihan spesial koki
Pesta Resepsi
Menjelang pembukaan resmi, pesta resepsi akan diadakan sebagai penyambutan bagi komunitas lokal.
Tanggal: 18 Juni 2026 (Kamis), 18:00 – 21:00 (bisa datang kapan saja selama acara berlangsung)
Tempat: Tomoyasu Seisakusho Cafe & Dining
Isi Acara: Minuman, makanan ringan, dan lokakarya (minuman dan makanan tambahan tersedia untuk dibeli)
Tiket Masuk: 1.000 yen (umum)
Catatan: Tempat terbatas karena makanan dan bahan; masuk berdasarkan siapa yang datang lebih dulu.
Informasi Tempat
Nama toko: Tomoyasu Seisakusho Cafe & Dining
Alamat: Marujin Building 101, 8-17 Reizenmachi, Hakata-ku, Kota Fukuoka, Fukuoka 812-0039
TEL: 092-273-0120
Tempat duduk: 56 kursi dalam ruangan (10 bar / 46 meja), 4 kursi teras (hewan peliharaan diperbolehkan)
Jam operasional: Hari kerja 10:00 – 22:00 (LO 21:00) / Minggu 10:00 – 21:00 (LO 20:00)
Tutup: Hari libur tidak menentu
Merokok: Sepenuhnya dilarang merokok
Pembukaan Awal: 9 Juni 2026 (Selasa)
Pembukaan Resmi: 19 Juni 2026 (Jumat)
Situs web resmi: https://tomoyasucafe.com/hakata/
