The Westin Tokyo Menggelar Prasmanan "Festival Panen Musim Gugur - Oktoberfest" yang Menampilkan Cita Rasa Musiman dan Masakan Dunia di The Terrace

The Westin Tokyo, yang terletak di lingkungan Ebisu yang asri dan canggih, akan menggelar prasmanan Festival Panen Musim Gugur - Oktoberfest di restoran internasionalnya, The Terrace, mulai 1 September (Selasa) hingga 6 November (Jumat) 2026, yang tersedia untuk makan siang maupun makan malam. Prasmanan ini menyatukan bahan-bahan musiman musim gugur dan hidangan ala Oktoberfest seperti sosis panggang dan choucroute, bersama dengan beragam masakan dunia, serta tiga pilihan bir Jerman dan dua bir Spanyol yang tersedia secara a la carte.

Perayaan Panen Musim Gugur

Dikelilingi oleh tanaman hijau, air, dan cahaya alami, The Terrace menyajikan prasmanan autentik masakan dari seluruh dunia — Prancis, Italia, Tiongkok, Jepang, dan negara Asia lainnya — baik untuk makan siang maupun makan malam. Dari September hingga November, restoran ini mengalihkan perhatiannya pada hasil panen musim gugur dengan Festival Panen Musim Gugur - Oktoberfest.

Hidangan dingin mencakup hidangan pembuka yang dibuat dari bahan-bahan musim gugur seperti jamur, labu, dan ubi jalar, bersama dengan marinade herba ala gravlax salmon asap, ikan musiman yang dimarinasi dalam garam kombu, dan terrine sayuran musim gugur. Hidangan panas menghidupkan tema Oktoberfest dengan sosis dan sayuran panggang, choucroute — hidangan rumahan Jerman yang terdiri dari kubis yang direbus dan sayuran akar — serta paella makanan laut yang kaya akan cita rasa laut. Menu ini juga mencakup ayam saus doubanjiang yang disajikan dengan ubi jalar dan gratin lasagna.

Seafood Paella

Sosis Panggang

Choucroute dengan Kubis Rebus dan Sayuran Akar

Ayam Saus Doubanjiang dengan Ubi Jalar

Stasiun langsung melengkapi pilihan menu, termasuk stasiun nigiri sushi dan onigiri di mana tamu dapat memilih topping dan isian sendiri, stasiun piza panggang oven, dan stasiun mi langsung yang menyajikan tantanmen orisinal The Terrace. Di stasiun pemotongan (carving station), tamu makan siang dapat menikmati babi Yamayuri panggang, sementara makan malam menyajikan iga sapi Australia panggang.

Penawaran hidangan penutup melanjutkan tema musiman dengan pilihan seperti trifle kacang kastanye, puding labu, dan blancmange hojicha dengan chantilly kastanye.

Bir A La Carte

Untuk menemani santapan, periode prasmanan ini juga menghadirkan pilihan bir a la carte: tiga bir Jerman dan dua bir Spanyol, memadukan cita rasa musim ini dan masakan dunia dengan berbagai bir yang khas.

Bir Jerman dan Spanyol

Bir	Harga
Lager (Jerman)	¥1.400
Weizen (Jerman)	¥1.400
India Pale Ale — IPA (Jerman)	¥1.600
Inedit (Spanyol)	¥1.700
Inedit Rosé (Spanyol)	¥1.700

Menu Lengkap

Hidangan Dingin

Hors d'oeuvre dalam Gelas (5 jenis): Sayuran dan Ayam dengan Saus Orole, Seafood Escabeche, Mousse Labu dan Kismis, Marinade Aneka Jamur dan Buah, Telur Puyuh dan Aspic Ayam
Piring Hidangan Pembuka Gaya Jepang: Salad Soun, Aneka Salad Biji-bijian, Salad Apel dan Babi, Ratatouille Sayuran Tokyo
Ikan Asap & Marinasi (2 jenis): Marinade Herba ala Gravlax Salmon Asap, Marinade Garam Kombu Ikan Musiman
Terrine Hari Ini (2 jenis): Terrine Sayuran Musim Gugur, Pate Gaya Pedesaan
Sudut Daging Dingin & Keju: 3 Jenis Daging Dingin dan Ayam Kukus, 5 Jenis Keju
Bar Salad: daun selada, selada, campuran selada, paprika warna-warni, timun, irisan bawang bombai, kecambah kaiware, bawang goreng, bawang putih goreng, crouton, dan keju, dengan saus Prancis, Thousand Island, herba campuran, serta minyak zaitun & cuka
Salad Terrace: Salad "Gargouillou" Gaya Terrace
Sup Hari Ini: Sup Yogurt dan Avokad Dingin, Sup Bening Jamur dan Sayuran

Stasiun Langsung

Sudut Nigiri Sushi & Onigiri: tuna, ikan putih, salmon, dan pilihan onigiri
Sudut Tempura: Tempura renyah ala Terrace dari makanan laut dan sayuran
Masakan Tiongkok: hidangan panggang hari ini, dim sum goreng atau kukus
Stasiun Mi Langsung: tantanmen
Sudut Pemotongan (Carving): babi Yamayuri panggang (makan siang), iga sapi Australia (makan malam)
Kari: Kari ayam spesial The Terrace, kari India, nasi, naan, dan aneka bumbu pelengkap
Italia: piza dengan nori, kombu, jamur, dan sayuran Tokyo; piza tomat dan sayuran hijau dengan basil & herba
Bistro Terrace: hidangan bistro hari ini

Hidangan Panas

Sandwich panggang
Ayam goreng dengan cabai Mao Zedong & kentang
Choucroute dengan kubis rebus dan sayuran akar
Paella makanan laut
Gratin lasagna
Jamur dan sayuran tumis
Potato Palmati
Item panggang di bawah lampu penghangat: sosis panggang, domba, ayam, dan sayuran, dengan mustard, saus tomat, saus gravy, garam bumbu, dan garam kari
Westin Eat Well: peperoncino shirataki, jamur, dan sayuran

Hidangan Penutup

15+ hidangan penutup musiman

Tanggal, Jam & Harga

Periode: 1 September (Selasa) – 6 November (Jumat) 2026

Prasmanan Makan Siang

Hari	Jam	Dewasa	Anak
Hari Kerja (90 menit)	11:30 – 14:00 (pesanan terakhir 14:00)	¥7.500 (termasuk pajak & layanan)	¥4.000 (termasuk pajak & layanan)
Akhir Pekan & Hari Libur (105 menit)	12:00 – 16:00 (pesanan terakhir 15:45)	¥9.500 (termasuk pajak & layanan)	¥4.000 (termasuk pajak & layanan)

Prasmanan Makan Malam (120 menit)

Hari	Jam	Dewasa	Anak
Hari Kerja	18:00 – 21:30 (pesanan terakhir 21:00)	¥8.800 (termasuk pajak & layanan)	¥4.800 (termasuk pajak & layanan)
Akhir Pekan & Hari Libur	17:00 – 22:00 (pesanan terakhir 21:30)	¥10.800 (termasuk pajak & layanan)	¥4.800 (termasuk pajak & layanan)