Untuk merayakan pembukaan musim penangkapan kepiting Kano (加能ガニ), kuliner khas musim dingin, Festival Kepiting Yamashiro (やましろカニまつり) akan kembali diadakan di Yamashiro Onsen, bagian dari kawasan resor Kaga Onsen, pada hari Minggu, 15 November 2026.
Acara puncaknya adalah penjualan sup kepiting spesial festival. Kaya akan rasa umami kepiting, sup ini disajikan panas di dalam mangkuk keramik Kutani. Sup ini terbatas untuk 600 porsi pertama dengan harga ¥700 per mangkuk.
Sup kepiting (gambar ilustrasi)
Festival ini juga menampilkan penjualan kepiting segar, hidangan kepiting yang dijual oleh restoran lokal, serta sake dan bir lokal yang dijual oleh Asosiasi Pedagang Sake Yamashiro Onsen (山代温泉酒商組合).
Penjualan kepiting
Festival Kepiting Yamashiro (やましろカニまつり)
Tanggal: Minggu, 15 November 2026
Waktu: 10.00 pagi hingga sekitar pukul 2.00 siang (penjualan sup kepiting (カニ鍋) dimulai sekitar pukul 10.30 pagi dan berakhir setelah habis terjual)
Lokasi: Yamashiro Onsen, Yu no Kuruwa (湯の曲輪), Hazuchio Gakudo (はづちを楽堂)
Informasi: Asosiasi Pariwisata Yamashiro Onsen, Tel. 0761-77-1144
Foto milik Asosiasi Pariwisata Yamashiro Onsen.
