캐피톨 스트로베리 페어 2026, 1월 15일 개막: 고급스러운 딸기 향연

게시됨: 2026년 1월 15일
캐피톨 스트로베리 페어 2026, 1월 15일 개막: 고급스러운 딸기 향연

캐피톨 호텔 도큐(지요다구, 나가타초, 총지배인: 시무라 쓰네하루)는 풍성한 수확 시즌을 맞아 딸기를 다양한 형태로 선보이는 「캐피톨 스트로베리 페어 2026」을 1월 15일(목)부터 순차적으로 개최합니다.

최근 몇 년간 제철 과일을 디저트뿐만 아니라 요리 및 칵테일 재료로 즐기는 트렌드가 확산됨에 따라, 호텔 내 다양한 레스토랑과 라운지에서 딸기 본연의 개성을 세심하게 살린 메뉴를 선보일 예정입니다.

올데이 다이닝 레스토랑 「ORIGAMI」에서는 딸기를 애피타이저부터 메인 요리, 디저트까지 능숙하게 활용한 인기 딸기 코스가 올해도 다시 찾아옵니다. 라운지 「ORIGAMI」에서는 아름다운 붉은색과 흰색의 대비가 돋보이는 파르페, 파티시에의 세심한 기술이 돋보이는 애프터눈 티, 「The Capitol Bar」에서는 한정 칵테일, 선물용으로 완벽한 롤 케이크를 만나볼 수 있습니다. 또한, 고급스러운 딸기를 사용한 애프터눈 티 또는 객실에서 즐기는 딸기 조식을 만끽할 수 있는 기간 한정 숙박 플랜도 준비되어 있습니다.

호텔만의 다양한 접근 방식을 통해 신선하고 즙이 풍부한 딸기의 풍미와 깊이를 경험해 보세요.

레스토랑 & 바 기간 한정 메뉴

라운지 「ORIGAMI」 3층

캐피톨 애프터눈 티

캐피톨 애프터눈 티

봄의 도래를 연상시키는 사랑스러운 애프터눈 티로, 디저트뿐만 아니라 세이버리에도 딸기를 사용했습니다. 딸기, 타이베리, 블루베리, 씨벅턴 등 다양한 베리의 특징을 살려 베리의 모든 영광을 기념하는 화려한 라인업을 자랑합니다.

부드러운 봄 햇살이 가득한 탁 트인 라운지에서 편안하게 휴식을 취하며 고급스러운 시간을 보내세요.

  • 기간: 2026년 1월 16일(금) - 3월 31일(화)
    ※사전 예약 필수. 호텔 웹사이트를 통해 온라인 예약 가능
  • 시간: 오후 2:00 - 6:00 (라스트 오더)
    ※150분 한정
  • 가격: 티 세트 9,867엔
    글라스 샴페인 세트 13,662엔
    글라스 샴페인 무제한 세트 (90분) 17,457엔

딸기 파르페

딸기 파르페

제철 생딸기를 마음껏 맛볼 수 있도록 만든 이 파르페는 강렬한 붉은색과 흰색의 대비가 특징입니다. 유리잔 안에는 베리 및 딸기 소스와 신선한 크림 층이 섬세하게 겹겹이 쌓여 있으며, 단맛, 신맛, 은은한 짠맛의 균형이 오래도록 여운을 남깁니다. 바삭한 파이 크러스트 위에 고급스럽게 장식된 두 종류의 딸기가 제철의 화려함을 담아냅니다. 티타임이나 저녁 식사 후 보상으로 즐겨보세요.

  • 기간: 2026년 1월 15일(목) - 3월 31일(화)
  • 시간: 오전 11:00 - 오후 9:30 (라스트 오더)
  • 가격: 3,542엔

독일식 딸기 팬케이크 (메이플 시럽 및 버터 포함)

독일식 딸기 팬케이크

ORIGAMI의 시그니처 메뉴인 독일식 사과 팬케이크가 기간 한정 딸기 버전으로 변신했습니다. 얇고 크레이프 같은 쫄깃한 반죽 위에 볶은 신선한 딸기가 듬뿍 올려져 있습니다. 갓 구운 반죽에 버터와 메이플 시럽을 더하면 딸기의 즙이 많은 향이 퍼져 가볍고 봄 같은 풍미를 즐길 수 있습니다.

  • 기간: 2026년 1월 15일(목) - 3월 31일(화)
  • 시간: 오전 11:00 - 오후 9:30 (라스트 오더)
  • 가격: 2,277엔
  • 문의: 03-3503-0872 (ORIGAMI 직통)

올데이 다이닝 「ORIGAMI」 3층

ORIGAMI 딸기 코스

딸기 새우 카라스미 스파게티

애피타이저부터 메인 요리, 디저트까지 딸기를 능숙하게 활용한 화려한 코스 메뉴입니다. 디너 코스에는 딸기와 헤이즐넛 향이 은은하게 풍기는 마데이라 소스를 곁들인 구운 일본산 소고기 안심이 제공되어 풍미를 더합니다. 런치에는 딸기와 해산물을 조합한 다채로운 파스타와 은은한 산미가 있는 카레를 메인 요리로 제공합니다.

ORIGAMI만의 특별한 기간 한정 메뉴는 맛뿐만 아니라 딸기의 예상치 못한 면모와 새로운 매력을 발견할 수 있는 기회를 제공합니다.

  • 기간: 2026년 2월 16일(월) - 3월 31일(화)
  • 시간: 런치 오전 11:30 - 오후 2:30 (라스트 오더) / 디너 오후 5:00 - 오후 9:30 (라스트 오더)
  • 가격: 런치 세트 5,313엔 / 디너 코스 12,650엔
  • 예약 및 문의: 03-3503-0872 (ORIGAMI 직통)
  • 메뉴 내용:

런치 세트

  • 마스카르포네와 프로슈토를 곁들인 야채 케이크 살레, 작은 딸기 수프와 함께 제공
  • 딸기 새우 카라스미 스파게티 OR 딸기 해산물 다채로운 카레 라이스
  • 작은 딸기 파르페
  • 커피 또는 차

딸기 해산물 다채로운 카레 라이스

디너 코스

  • 푸아그라 테린, 딸기 향을 더한 케이크 스타일
  • 딸기를 곁들인 차가운 쌀 수프, 바닐라 향 에스푸마
  • 헤이즐넛 향을 더한 구운 일본산 소고기 안심, 마데이라 소스, 샐러리악 및 딸기 액센트
  • 딸기 로마노프
  • 커피 또는 차

헤이즐넛 향을 더한 구운 일본산 소고기 안심, 마데이라 소스, 샐러리악 및 딸기 액센트

The Capitol Bar 4층

딸기 칵테일 셀렉션

(왼쪽부터) 「딸기 샴페인」, 「딸기 스플래시 쿨러」

반짝이는 겨울밤을 물들이는 칵테일은 당도가 높은 국내산 브랜드 딸기를 사용한 「딸기 샴페인」과 와인 베이스에 카시스를 더한 「딸기 스플래시 쿨러」 두 종류로 구성되어 있습니다. 둘 다 매력적인 프레젠테이션과 함께 즐겁고 과일 향이 풍부한 풍미를 선사합니다.

  • 기간: 2026년 1월 16일(금) - 2월 28일(토)
  • 시간: 오후 3:00 - 오후 11:00 (라스트 오더)
  • 가격: 각 3,921엔
  • 문의: 03-3503-0874 (Bar 직통)

페이스트리 부티크 「ORIGAMI」 3층

딸기 롤 케이크

딸기 롤 케이크

쌀가루 반죽으로 감싸고 딸기 과육이 들어간 고급스러운 단맛의 신선한 크림으로 코팅한 딸기가 듬뿍 들어 있습니다. 우유의 단맛과 적당한 딸기 산미가 있는 가벼운 롤 케이크입니다.

  • 기간: 2026년 1월 15일(목) - 2월 14일(토)
  • 시간: 오전 11:00 - 오후 9:00
  • 가격: 홀 3,240엔 / 조각 810엔
    ※가격에는 8% 소비세가 포함되어 있습니다.
  • 문의: 03-3503-0872 (ORIGAMI 직통)

숙박 플랜

딸기 조식 숙박 플랜

딸기 조식

제철 딸기에서 영감을 받은 샐러드, 신선한 주스, 향긋한 프렌치 토스트를 룸서비스로 제공합니다. 딸기 조식은 객실에 머무는 동안만 이용할 수 있는 특별한 순간입니다. 창밖으로 펼쳐지는 도시 풍경을 감상하면서 신선한 딸기 향에 둘러싸여 평화롭고 고급스러운 하루를 시작해 보세요.

  • 예약 기간: 2026년 3월 28일(토)까지
  • 숙박 기간: 2026년 1월 15일(목) - 3월 31일(화)
  • 가격: 1인당 57,684엔부터 (2인 1실 기준)
  • 내용: 1박, 룸서비스 한정 딸기 조식

캐피톨 애프터눈 티 숙박 플랜

객실 내 캐피톨 애프터눈 티

도심이 내려다보이는 객실의 프라이빗한 공간에서 ORIGAMI의 인기 애프터눈 티를 즐겨보세요. 스루가 대나무 공예의 전통적인 아름다움을 반영한 티 스탠드에 아름답게 담긴 제철 디저트와 세이버리를 마음껏 맛볼 수 있는 객실 서비스만의 특별한 시간입니다. 탁 트인 전망과 함께 우아한 티타임을 즐겨보세요.

  • 예약 기간: 2026년 1월 15일(목) - 3월 28일(토)
  • 숙박 기간: 2026년 1월 15일(목) - 3월 31일(화)
  • 가격: 1인당 65,527엔부터 (2인 1실 기준)
  • 내용: 1박, 얼리 체크인 오후 2:00 (일반 오후 3:00), 룸서비스 애프터눈 티, 올데이 다이닝 「ORIGAMI」 조식
  • 숙박 예약 및 문의: 03-3503-0109 (숙박 예약)

※체크인 날짜 3일 전까지 예약 가능
※가격에는 15% 봉사료와 10% 소비세가 포함되어 있습니다. 또한, 도쿄 숙박세가 추가됩니다.
※가격은 날짜에 따라 다릅니다.

캐피톨 호텔 도큐 소개

14개의 스위트룸을 포함한 251개의 객실과 다양한 레스토랑 & 바, 페이스트리 부티크, 540㎡ 규모의 「호오」를 포함한 5개의 연회장, 20m 실내 수영장이 있는 회원 전용 피트니스 클럽, 트리트먼트 살롱을 갖추고 있습니다. 호텔은 전 세계에서 온 손님들에게 세련된 일본식 환대 「야스라기」를 제공하여 일상에서 벗어난 진정으로 독특한 호텔입니다. 호텔은 세계적으로 권위 있는 포브스 트래블 가이드 2025에서 5년 연속 5성급 호텔로 선정되었습니다.

※모든 가격에는 15% 봉사료와 10% 소비세가 포함되어 있습니다.
※모든 이미지는 설명을 위한 용도로만 사용됩니다.
※메뉴 내용은 공급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
※최신 정보는 호텔 공식 웹사이트를 확인하십시오.

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