교토 히가시야마에 위치한 호텔 초라쿠칸의 '디저트 카페 초라쿠칸(デザートカフェ長楽館)'에서는 2026년 11월 21일(토)부터 12월 25일(금)까지 기간 한정으로 '크리스마스 애프터눈 티'를 제공합니다. 이번 행사는 본관 1층에 위치한 응접실 '게이힌노마(迎賓の間)'에서 진행됩니다.
메뉴로는 순록 모양의 초콜릿 무스, 전나무를 형상화한 너트 베린, 나가노현 요시즈미 농원의 사과를 사용한 크럼블 타르트 등 크리스마스 분위기를 물씬 풍기는 디저트가 준비되어 있습니다. 영국식 3단 트레이에는 연어와 감 샌드위치, 치킨 콩피 등의 세이보리 메뉴와 두 가지 종류의 스콘이 함께 제공됩니다.
디저트
순록 포레누아 무스
체리와 키르슈 시럽을 적신 코코아 스펀지 위에 통카 빈 향을 입힌 초콜릿 무스를 층층이 쌓았습니다. 초콜릿으로 만든 뿔과 체리로 순록 모양을 완성했습니다.
타르트 타탱 스타일의 사과와 캐러멜 크럼블 타르트
나가노현 요시즈미 농원의 사과를 활용해 타르트 타탱 스타일로 구워낸 크럼블 타르트입니다. 사과의 달콤함과 캐러멜의 풍미가 크럼블의 고소함, 타르트지의 식감과 어우러집니다.
전나무 모양의 너트 베린
헤이즐넛 판나코타 위에 전나무 모양으로 짠 피스타치오 샹티 크림을 올렸습니다. 두 종류의 견과류 풍미를 동시에 느낄 수 있는 크리스마스 테마의 디저트입니다.
세이보리 및 스콘
세이보리 메뉴로는 연어와 감 샌드위치, 키슈 로렌, 콜리플라워 무스를 곁들인 게와 감귤 샐러드가 준비됩니다. 우엉과 레드 와인 퓌레를 곁들인 치킨 콩피는 제철 식재료의 맛을 극대화했습니다.
스콘은 플레인과 크랜베리 두 가지 맛으로 제공되며, 클로티드 크림과 잼이 곁들여집니다.
역사가 깃든 응접실
디저트 카페 초라쿠칸은 1909년 교토의 귀빈 접대 시설로 건축되어 국가 중요문화재로 지정된 '초라쿠칸' 내부에 위치하고 있습니다.
애프터눈 티가 제공되는 본관 1층 '게이힌노마'는 건축 당시 문서에 '드로잉 룸'으로 기록된 응접실입니다. 과거 귀빈을 맞이하던 역사가 고스란히 전해지는 공간에서 크리스마스 테마로 꾸며진 애프터눈 티를 즐겨보시기 바랍니다.
크리스마스 애프터눈 티 상세 정보
기간: 2026년 11월 21일(토) ~ 2026년 12월 25일(금)
장소: 디저트 카페 초라쿠칸, 본관 1층 '게이힌노마'
주소: 교토시 히가시야마구 야사카도리마에 히가시이루 마루야마초 604
시간: 12:00 ~ 18:00 (2시간제, 2부제 운영)
가격: 1인당 7,480엔 (세금 및 10% 봉사료 포함)
예약: 사전 예약 필수 (2인 이상부터 예약 가능)
웹사이트: https://www.chourakukan.co.jp/
- 식재료 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
- 12세 미만 어린이는 애프터눈 티 이용이 불가합니다.
- 영업일 및 영업시간은 변경될 수 있습니다. 자세한 사항은 공식 웹사이트를 확인해 주시기 바랍니다.
- 본 정보는 발표일 기준이며, 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
메뉴
아페리티프 (택 1)
- 스파클링 와인
- 논알콜 스파클링 와인
- 엘더플라워 주스
- 샴페인 (+1,100엔)
- 시즌 칵테일 (+550엔)
디저트
- 순록 포레누아 무스
- 타르트 타탱 스타일의 사과와 캐러멜 크럼블 타르트
- 전나무 모양의 너트 베린
- 수제 구움 과자
- 제철 과일
스콘
- 플레인
- 크랜베리
클로티드 크림과 잼이 함께 제공됩니다.
세이보리
- 연어와 감 샌드위치 / 오이 샌드위치
- 키슈 로렌
- 콜리플라워 무스를 곁들인 게와 감귤 샐러드
- 우엉과 레드 와인 퓌레를 곁들인 치킨 콩피
스페셜 디저트
- 베리 초콜릿
