1월 23일, 라 로셸과 KANAYA RESORTS의 요리 전문성이 결합된 특별한 단 하룻밤의 컬래버레이션 디너 이벤트가 도쿄 히라카와초 카나야에서 개최됩니다.
이벤트 개요
KANAYA RESORTS Co., Ltd.(본사: 도쿄도 시부야구 / 대표이사 사장: 카나야 조지)와 Sakai Shokuhin Co., Ltd.(본사: 도쿄도 시부야구 / 대표이사 사장: 사카이 신고)는 2026년 1월 23일(금) 히라카와초 카나야(소재지: 도쿄도 치요다구)에서 ≪SAVEURS AU HASHI≫(프랑스어로 ‘젓가락으로 즐기는 풍미’라는 뜻)를 주제로 컬래버레이션 이벤트를 개최합니다. 젓가락과 오트 퀴진의 만남을 기념하는 특별한 하프 뷔페 스타일의 이벤트입니다.
이번 특별 디너는 전설적인 레스토랑 ≪Western Dining Room John Kanaya Azabu≫의 유산을 이어받아 사카이 히로유키의 라 로셸과 KANAYA RESORTS의 셰프들이 서양과 일본 전통을 융합한 새로운 스타일의 요리 경험을 제안합니다.
이벤트 기간 동안 무제한 페어링이 제공됩니다. 바 카운터에서 사케, 샴페인, 다양한 와인 및 청량음료를 주문할 수 있습니다. 모든 음료와 서비스 요금은 가격에 포함되어 있습니다.
이벤트 상세 정보
날짜: 2026년 1월 23일(금)
시간: 리셉션 오후 6시 30분, 시작 오후 7시 (30명 한정, 사전 예약 필수)
장소: 히라카와초 카나야 (1-5-9 Hirakawacho, Chiyoda-ku)
가격: 26,000엔 (소비세 및 서비스 요금 포함)
*전화로만 예약 가능 (050-3187-9581)
중요 사항:
좌석 요청 (예: 개인실)은 수용할 수 없습니다.
공동 좌석이 마련될 수 있습니다.
미성년자는 이벤트에 참여할 수 없습니다.
메뉴 내용은 예고 없이 변경될 수 있습니다.
이벤트 3일 전부터 100% 취소 수수료가 적용됩니다.
코스 메뉴:
아뮤즈 부쉬
콜드 애피타이저 ★
핫 애피타이저 ★
메인 코스 (다양한 육류 및 생선 옵션 중에서 선택)
식사 (2가지 옵션 중에서 선택)
디저트 ★
음료 ★
★는 카운터 뷔페 서비스임을 나타냅니다.
내용은 변경될 수 있습니다.
라 로셸 소개
≪일상에서의 짧은 여행≫이라는 콘셉트 아래 라 로셸은 일본의 정수를 담고 일본 전역에서 맛있는 재료를 조달하는 프랑스 레스토랑을 운영합니다. 레스토랑 운영 외에도 전국 웨딩홀 및 호텔 컨설팅, 조리 식품 및 제과 소매 사업도 제공합니다.
회사명: Sakai Shokuhin Co., Ltd.
본사: 도쿄도 시부야구 시부야 2-15-1 시부야 크로스 타워 2F
대표이사 사장: 사카이 신고
사업: 레스토랑, 웨딩, 컨설팅, 소매
설립: 1979년
웹사이트: https://www.la-rochelle.co.jp/
KANAYA RESORTS (Kanaya Hotel Kanko Group) 소개
1927년 (쇼와 2년) 아사쿠사에서 닛코까지의 도부 철도 노선 개통과 동시에 닛코 카나야 호텔의 지점으로 탄생하여 기누가와의 개발이 시작되었습니다. 1931년 (쇼와 6년) 기누가와 온천 호텔이 개장했습니다. 이후 1953년 (쇼와 28년) 닛코 카나야 호텔에서 독립하여 자체 개발을 추진했습니다. 현재 그룹은 ≪기누가와 온천 호텔≫, ≪기누가와 카나야 호텔≫, ≪KANAYA RESORT HAKONE≫, ≪THE KEY HIGHLAND NASU≫, ≪Shofu-ro Matsuya≫의 5개 숙박 시설과 ≪Modern Japanese Restaurant Hirakawacho Kanaya≫, ≪Chocolaterie JOHN KANAYA≫, ≪Kanaya Kashi Honpo≫를 소유 및 운영하고 있습니다.
