2026년 4월 27일부터 6월 30일까지 마루노우치 호텔 8층에 위치한 프렌치 레스토랑 폼 다담에서 ‘폼 다담 애프터눈 티: 멜론이 불러온 초여름의 멜로디’라는 제목의 시즌 한정 애프터눈 티를 선보입니다. 멜론은 주재료로서, 가볍고 상쾌한 계절의 특징을 담아낸 스위츠와 세이버리 라인업을 통해 멜론의 즙이 많고 달콤한 맛을 선보입니다.
멜론에서 영감을 받은 스위츠와 세이버리 라인업
스위츠 셀렉션은 멜론을 중심으로 한 다양한 창작물을 선보입니다. 멜론을 곁들인 크렘 당쥬는 프로마주 블랑과 사워크림으로 만든 가벼운 크림과 멜론의 섬세한 단맛을 겹겹이 쌓았습니다. 멜론과 아몬드 두부는 아몬드 두부의 은은한 단맛과 라임의 밝은 액센트가 조화를 이룹니다. 멜론 쇼트케이크와 말차 마리아주는 말차의 풍부한 깊이와 멜론의 가벼운 단맛을 결합했습니다. 추가 스위츠로는 멜론과 코코넛으로 장식하여 열대 풍미를 더한 망고 푸딩, 달콤 쌉싸름한 다크 체리와 루바브 치즈 타르트, 바닐라 마카롱이 있습니다.
세이버리에서는 멜론이 조연 역할을 합니다. 멜론과 프로슈토를 곁들인 시저 샐러드는 랩 샌드위치로 제공되며, 프로슈토의 짠맛이 멜론의 단맛과 어우러집니다. 차가운 멜론과 요거트 수프는 시원하고 상쾌한 옵션을 제공합니다. 세이버리 코스는 치킨 샐러드와 잠두콩 후무스, 카레 향이 나는 에스카베체, 제철을 맞은 체리 토마토 베린으로 마무리됩니다.
플레인 스콘은 클로티드 크림과 마멀레이드와 함께 제공되며, 카페 프리 120분 음료 서비스에는 제철 추천 메뉴인 리치 티(아이스)와 커피, 티, 허브 티 옵션이 포함됩니다.
선택 사항 미니 디저트: 멜론과 센차 파르페
1,000엔을 추가하면 멜론과 센차 파르페를 미니 디저트로 주문할 수 있습니다. 멜론 젤리, 센차 크럼블, 에스푸마를 겹겹이 쌓아 멜론의 단맛과 기분 좋은 쌉쌀한 녹차 향의 균형을 맞췄습니다.
폼 다담 애프터눈 티 개요
- 기간: 2026년 4월 27일(월) ~ 6월 30일(화)
- 시간: 오후 2:00 ~ 오후 5:30 (마지막 주문 오후 3:30)
- 장소: 마루노우치 호텔 8층 프렌치 레스토랑 ‘폼 다담’
- 가격: 1인당 6,000엔(평일) / 1인당 6,500엔(주말 및 공휴일)
- 미니 디저트: +1,000엔(재고 소진 시까지)
- 예약: https://www.marunouchi-hotel.co.jp/pickup/40d8ylpq3an/
- 문의: 03-3217-1117 (오전 6:30 ~ 오후 10:00)
메뉴 및 시간은 예고 없이 변경될 수 있습니다. 가격에는 소비세 및 봉사료가 포함되어 있습니다.
전체 메뉴
스위츠
- 멜론을 곁들인 크렘 당쥬
- 멜론과 아몬드 두부
- 멜론 쇼트케이크와 말차 마리아주
- 멜론과 코코넛을 곁들인 망고 푸딩
- 다크 체리와 루바브 치즈 타르트
- 바닐라 마카롱
세이버리
- 멜론과 프로슈토 시저 샐러드
- 차가운 멜론과 요거트 수프
- 치킨 샐러드와 잠두콩 후무스
- 카레 향이 나는 에스카베체
- 체리 토마토 베린
스콘
- 플레인 스콘 / 클로티드 크림, 마멀레이드
음료 (카페 프리, 120분, 마감 30분 전 마지막 주문)
- 시즌 추천: 리치 티(아이스)
- 커피 / 티 / 허브 티 등
미니 디저트 (+1,000엔, 재고 소진 시까지)
- 멜론과 센차 파르페
