시부야구 에비스에 위치한 프렌치 비스트로 TOOTH TOOTH TOKYO가 2026년 1월 29일부터 런치 메뉴를 새롭게 단장했습니다. 새로운 런치 메뉴는 매장에서 직접 구운 빵과 TOOTH TOOTH 브랜드 특유의 생동감 넘치는 색감으로 프랑스풍 요리를 선보입니다.
TOOTH TOOTH 런치 메뉴 - 1,600엔부터 (세금 포함)
새로운 런치는 갓 구운 빵, 제철 포타주, 메인 요리 선택으로 구성됩니다. 레스토랑은 재료 본연의 맛을 살리는 데 집중하여 심플하면서도 만족스러운 스타일로, 일상적인 식사를 약간 더 고급스럽게 즐길 수 있도록 제공합니다.
바게트, 크루아상 등 다양한 빵을 매장에서 직접 구워 런치와 함께 제공합니다. 요리와 잘 어울리는 라인업을 신중하게 선택했습니다.
메인 요리 선택
교토 오리 파테 드 캄파뉴를 곁들인 니스식 샐러드
프랑스 남부 니스 지방의 대표적인 샐러드로, 풍부하고 맛있는 교토 오리 파테 드 캄파뉴가 함께 제공됩니다.
닭가슴살 커틀릿, 외프 마요와 허브 샐러드
부드러운 닭가슴살 커틀릿을 풍부한 외프 마요와 상큼한 허브 샐러드와 함께 즐길 수 있습니다.
레귐 바리에 - 구운 제철 채소
제철 채소의 자연스러운 단맛과 향을 살린 심플한 구운 야채 요리입니다.
새우 비스크 소스를 곁들인 수플레 오믈렛
가볍고 폭신한 수플레 오믈렛에 새우의 감칠맛이 농축된 풍부한 비스크 소스를 듬뿍 얹었습니다.
오늘의 신선한 생선 포알레, 베르무트 소스
껍질은 바삭하고 속은 촉촉한 신선한 생선 요리에 섬세한 베르무트 향의 소스를 곁들였습니다.
구운 기리시마 돼지 등심 스테이크
섬세한 질감과 단맛으로 유명한 기리시마 돼지를 심플하게 구워 육즙이 풍부합니다.
적포도주에 졸인 구로게 와규 볼살
입에서 살살 녹는 질감과 깊고 풍부한 풍미를 자랑하는 흑모 와규 볼살을 적포도주에 천천히 졸인 클래식한 요리입니다.
TOOTH TOOTH TOKYO 소개
빛과 거울의 나선형 계단을 내려가면 세련된 분위기의 프렌치 비스트로가 펼쳐집니다. 17미터 길이의 바 카운터와 소파가 있는 공간은 시간을 초월하는 듯한 유쾌한 분위기를 자아냅니다. 제철 식재료를 활용한 비스트로 요리와 훌륭한 와인을 즐겨보세요.
영업시간:
런치 11:30 AM ~ 3:00 PM / 디너 5:00 PM ~ 11:30 PM (라스트 오더 10:30 PM)
*3:00 PM ~ 5:00 PM 휴식 시간
주소: Quintet Ebisu 1F & B1, 3-17-12 Higashi, Shibuya-ku, Tokyo
전화: 03-6419-2040
좌석: 96석 (테라스석 / 개인 룸 / 대관 가능)
휴무일: 부정기적
공식 웹사이트: http://www.toothtooth.com/restaurant/tooth-tokyo/
인스타그램: https://www.instagram.com/toothtooth.tokyo/
