Courtyard by Marriott Shin-Osaka Station (เขตโยโดกาวะ เมืองโอซาก้า; ผู้จัดการทั่วไป: เท็ตสึยะ อุเอดะ) เตรียมนำรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วงมาเสิร์ฟที่ห้องอาหาร Dining & Bar LAVAROCK ซึ่งตั้งอยู่บริเวณชั้นล็อบบี้ โดยโรงแรมจะจัดเสิร์ฟคอร์สอาหารกลางวันพิเศษเฉพาะช่วง Silver Week ในชื่อ "Autumn Harmony" ระหว่างวันที่ 19 กันยายน (เสาร์) ถึง 27 กันยายน (อาทิตย์) ปี 2026
คอร์สอาหารกลางวัน 5 เมนูที่รังสรรค์จากวัตถุดิบตามฤดูกาล
คอร์ส "Autumn Harmony" รวบรวมเมนู 5 จานที่เน้นรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง โดยนำเสนอวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หลากหลายไว้ในเมนู
เริ่มต้นคอร์สด้วยเมนูอกเป็ดย่างกับมะเดื่อเสิร์ฟพร้อมซอสซาวครีมกลิ่นดิลล์ ตามด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างเทอร์รีนปลาคัตสึโอะฤดูใบไม้ร่วงและมะเขือม่วง จัดแต่งด้วยผักตามฤดูกาลเพื่อเพิ่มสีสัน ต่อด้วยซุปฟักทองเย็นที่ปิดท้ายด้วยฟองนมและถั่วรสเปรี้ยวหวานเพื่อขับเน้นความหวานธรรมชาติของซุป
สำหรับเมนูหลัก เราเสิร์ฟเนื้อริบอายแองกัสย่างคู่กับปลาดาบหมักสมุนไพรอบ เพื่อให้แขกได้เพลิดเพลินกับความแตกต่างที่ลงตัวของเนื้อและปลาในจานเดียว ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยจานของหวานที่ประกอบไปด้วยผลไม้และเค้กตามฤดูกาลหลากหลายชนิด
เมนู
อาหารเรียกน้ำย่อย
อกเป็ดย่างและมะเดื่อกับซอสซาวครีมกลิ่นดิลล์
อาหารทานเล่น
เทอร์รีนปลาคัตสึโอะฤดูใบไม้ร่วงและมะเขือม่วงกับผักตามฤดูกาล
ซุป
ซุปฟักทองเย็น
จานหลัก
เนื้อริบอายแองกัสย่างและปลาดาบหมักสมุนไพรอบ
ของหวาน
รวมของหวานตามฤดูกาล
กาแฟหรือชา
ข้อมูลคอร์สอาหาร
ระยะเวลา: 19 กันยายน (เสาร์) ถึง 27 กันยายน (อาทิตย์) 2026
เวลา: 11:30 น. ถึง 13:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย)
สถานที่: Dining & Bar LAVAROCK
ราคา: 3,800 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
※ รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลง
ข้อความจากเชฟ Yuhei Ogawa ของห้องอาหาร
"เราออกแบบคอร์สนี้เพื่อให้แขกได้ลิ้มรสชาติของวัตถุดิบที่ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงในทุกๆ จาน เราได้คัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น ปลาคัตสึโอะ ฟักทอง และปลาดาบ เพื่อดึงรสชาติที่ดีที่สุดของแต่ละอย่างออกมา เราหวังว่ามื้อนี้จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับช่วงเวลาแห่งความสุขที่ใช้ร่วมกับครอบครัวและเพื่อนฝูงครับ"
เกี่ยวกับ Courtyard by Marriott Shin-Osaka Station
โรงแรมตั้งอยู่ห่างจากสถานี Shin-Osaka เพียงเดินประมาณ 1 นาที ให้บริการห้องพักขนาดเริ่มต้นที่ 30 ตารางเมตร พร้อมด้วยห้องอาหาร บาร์ และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านฟิตเนส สำหรับทั้งการเดินทางเพื่อธุรกิจและการพักผ่อน
ที่อยู่: 1-2-70 Miyahara, Yodogawa-ku, Osaka
จำนวนห้องพัก: 332 ห้อง (เช็คอิน 15:00 น. / เช็คเอาท์ 12:00 น.)
URL: https://www.cyosaka.com
สำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม: Dining & Bar LAVAROCK, Courtyard by Marriott Shin-Osaka Station — โทร: 06-6350-5701
