ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 19 พฤศจิกายน 2026 ถึงวันจันทร์ที่ 18 มกราคม 2027 พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮิดะทาคายามะ (飛驒高山美術館) ซึ่งนำเสนอประสบการณ์ทางศิลปะรูปแบบใหม่ที่ถักทอด้วยแสง สี เสียง และกลิ่นหอม ขอเสนอ "ART & LUNCH - WINTER -" (ART＆LUNCH～WINTER～) แพ็กเกจบัตรเข้าชมพิพิธภัณฑ์ที่รวมมื้อกลางวัน ณ ห้องอาหารอิตาเลียน RISTORANTE OZIO ซึ่งตั้งอยู่ติดกันภายใน Sanctuary Court Takayama (サンクチュアリコート高山)
เมนูฤดูหนาวที่เน้นพาสต้าโฮมเมด
ในฮิดะทาคายามะ เมื่อฤดูกาลเปลี่ยนผ่าน ต้นไม้เริ่มผลัดใบและแนวเทือกเขาแอลป์เหนือ (北アルプス) อันยิ่งใหญ่ก็ปรากฏให้เห็นผ่านอากาศที่แจ่มใส เพื่อต้อนรับการมาถึงของฤดูหนาว เมนูอาหารสำหรับ "ART & LUNCH" จึงได้รับการรังสรรค์ขึ้นใหม่ นอกจากอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากอาหารทะเลและผักตามฤดูกาลแล้ว เมนูหลักยังเน้นไปที่พาสต้าโฮมเมดซึ่งเชฟใหญ่ให้ความใส่ใจเป็นพิเศษ เพื่อให้ได้จานที่เหมาะสมกับฤดูหนาว
เมนูที่โดดเด่นในครั้งนี้คือพาสต้าเปเปรอนชิโนที่ดึงรสชาติของกระเทียมออกมาในหลายมิติ โดยมีการเตรียมกระเทียม 3 รูปแบบ ได้แก่ แบบสับ (hachée), แบบบด (puree) และแบบสไลด์ เพื่อให้ในจานเดียวมีรสสัมผัสที่หลากหลาย ทั้งความอูมามิและความเข้มข้นที่ละลายไปในน้ำมัน กลิ่นหอมที่อบอวลในปาก และรสสัมผัสที่กรุบกรอบ เสิร์ฟพร้อมชีส กุ้ง และผักย่างเพื่อให้ผู้ทานได้ผสมผสานและเพลิดเพลินกับการเปลี่ยนรสชาติ นอกจากนี้ยังมีพาสต้าซอสครีมมะเขือเทศกับซัลซิชช่าโฮมเมดและเส้นคิทาร์รา รวมถึงพาสต้าเส้นตัลยาเตลเลคาโบนารา โดยทุกเมนูให้ความสำคัญกับรสชาติของแป้งและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของพาสต้าโฮมเมด เพื่อให้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสแต่ละชนิด
จากพิพิธภัณฑ์สู่ห้องอาหารผ่านทางเดินศิลปะ
ด้วยแพ็กเกจ "ART & LUNCH" ผู้เข้าชมจะได้ดื่มด่ำกับงานศิลปะที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮิดะทาคายามะ จากนั้นเดินผ่านทางเดินที่ชื่อว่า "Art Passage" (アールパサージュ) ซึ่งแปลว่า "เส้นทางแห่งศิลปะ" (芸術の小径) ไปยังห้องอาหารอิตาเลียน RISTORANTE OZIO ที่พิพิธภัณฑ์ ผู้เข้าชมจะได้ชื่นชมผลงานศิลปะ โดยเฉพาะงานแก้วจากยุคอาร์ตนูโวและอาร์ตเดโค ในพื้นที่ที่แสง เสียง และกลิ่นหอมผสมผสานกันอย่างลงตัว ตลอดทางเดินที่เชื่อมต่อไปยังห้องอาหาร ผู้เข้าชมยังคงได้พบกับผลงานแก้วของ Emile Gallé, René Lalique และศิลปินร่วมสมัย ก่อนจะปิดท้ายด้วยอาหารอิตาเลียนที่ใช้วัตถุดิบจากฮิดะ
ผู้เข้าชมจะได้สัมผัสกับความประทับใจจากผลงานศิลปะ แล้วต่อด้วยมื้ออาหารที่เปี่ยมไปด้วยความละเอียดอ่อนของเชฟ เวลาที่ใช้ในการสัมผัสทั้งโลกแห่งศิลปะและโลกแห่งอาหารชั้นเลิศ จะช่วยเพิ่มความสุขให้กับการมาเยือนฮิดะทาคายามะในฤดูหนาว
ข้อมูลภาพรวมของแพ็กเกจ
แพ็กเกจ: "ART & LUNCH - WINTER -" (ART＆LUNCH～WINTER～)
ระยะเวลา: วันพฤหัสบดีที่ 19 พฤศจิกายน 2026 ถึงวันจันทร์ที่ 18 มกราคม 2027
เวลา: 12:00 น. ถึง 14:00 น. / 12:30 น. ถึง 14:30 น. (รับออเดอร์สุดท้ายก่อนปิด 30 นาที)
ราคา: 6,500 เยน (รวมภาษีแล้ว)
สิ่งที่รวมอยู่ในแพ็กเกจ:
- บัตรเข้าชมพิพิธภัณฑ์ศิลปะฮิดะทาคายามะ
- มื้อกลางวันเมนู "BOSCO" (ボスコ) ที่ RISTORANTE OZIO ห้องอาหารอิตาเลียนใน Sanctuary Court Takayama
รายการเมนู:
- คาร์ปาชโชปลาบุริ (Yellowtail) และสลัดหัวไชเท้าหลากสี เสิร์ฟพร้อมครีมพาสนิปและแอปเปิล ผงไข่ปลาคาราสึมิ และกลิ่นหอมของผลไม้ตระกูลส้ม
- ซุปผักตามฤดูกาล
- พาสต้า (เลือกได้ 1 จาก 3 รายการ):
- พาสต้าเปเปรอนชิโนรังสรรค์จากกระเทียม 3 รูปแบบ พร้อมผักตามฤดูกาลและกุ้ง
- พาสต้าซอสซอสมะเขือเทศกับซัลซิชช่าโฮมเมดและเส้นคิทาร์รา
- พาสต้าเส้นตัลยาเตลเลคาโบนารา
- เนื้อหมู "結旨豚" ย่างจากชิราคาวะโก (白川郷)
- ของหวานประจำวันที่สร้างสรรค์โดยเชฟขนมหวาน
- กาแฟ
สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่ง: 0577-40-1007 (พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮิดะทาคายามะ เวลา 08:00 น. - 18:00 น.)
※เนื้อหาและระยะเวลาการให้บริการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมของวัตถุดิบและสถานการณ์อื่นๆ
นิทรรศการพิเศษที่กำลังจัดแสดง
"Japonisme and Art Nouveau Masters — Views of Nature from East and West"
นิทรรศการนี้จะพาไปติดตามว่าเหล่าปรมาจารย์ยุคอาร์ตนูโว รวมถึง Emile Gallé ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะและจิตวิญญาณญี่ปุ่นในการสร้างสรรค์งานศิลปะแก้วที่เป็นนวัตกรรมใหม่อย่างไร
ระยะเวลา: จนถึงวันจันทร์ที่ 15 กุมภาพันธ์ 2027 (เปิดทุกวันตลอดช่วงนิทรรศการ)
เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 18:00 น. (เข้าชมรอบสุดท้ายเวลา 17:00 น.); เฉพาะวันสุดท้ายเปิดเวลา 10:00 น. ถึง 12:00 น. (เข้าชมรอบสุดท้ายเวลา 11:00 น.)
เกี่ยวกับพิพิธภัณฑ์ศิลปะฮิดะทาคายามะ
พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮิดะทาคายามะเก็บรวบรวมและจัดแสดงผลงานชิ้นเอกยุคอาร์ตนูโวและอาร์ตเดโคจากทั่วโลก รวมถึงผลงานภาชนะดอกไม้ของ Emile Gallé ชุด "Roses of France" (《フランスの薔薇》) และผลงานน้ำพุของ René Lalique ชุด "Fountain of the Champs-Élysées Shopping Arcade" (《シャンゼリゼ・ショッピング・アーケイドの噴水》) โดยสืบทอดเจตนารมณ์จาก "พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮิดะทาคายามะแห่งเดิม" (旧飛驒高山美術館) ซึ่งได้รับรางวัล 3 ดาวจากมิชลินไกด์ถึง 7 ปีติดต่อกัน พิพิธภัณฑ์ได้กลับมาเปิดให้บริการใหม่อีกครั้งในปี 2024 ภายใน "Sanctuary Court Takayama Art Gallery Resort" (サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート) ภายใต้แนวคิด "Artrium ที่ปลดปล่อยความงดงาม" พิพิธภัณฑ์สร้างพื้นที่ในจินตนาการที่แสง สี เสียง และกลิ่นหอมหลอมรวมกัน ดนตรี สีสัน และกลิ่นที่เปลี่ยนไปตามเสียงธรรมชาติและการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลในฮิดะทาคายามะจะโอบล้อมประสาทสัมผัสของผู้เข้าชม มอบประสบการณ์ทางศิลปะที่เปลี่ยนแปลงไปตามช่วงเวลา
ที่อยู่: 1-124-1 Kamiokamoto-cho, เมืองทาคายามะ, จังหวัดกิฟุ (ติดกับ Sanctuary Court Takayama)
เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 18:00 น. (เข้าชมรอบสุดท้ายเวลา 17:00 น.)
ค่าเข้าชม: บุคคลทั่วไป: ผู้ใหญ่ 2,000 เยน / นักศึกษามหาวิทยาลัยและนักเรียนมัธยมปลาย 1,800 เยน / นักเรียนมัธยมต้น 1,300 เยน / นักเรียนประถม 500 เยน
ส่วนลดสำหรับผู้พักอาศัยในท้องถิ่น: ส่วนลด 50% จากราคาปกติ (ฟรีสำหรับเด็กวัยประถมศึกษาลงไป)
ผู้ถือบัตรคนพิการ: ผู้ใหญ่ 1,200 เยน / นักศึกษามหาวิทยาลัยและนักเรียนมัธยมปลาย 1,080 เยน / นักเรียนมัธยมต้น 780 เยน / นักเรียนประถม 300 เยน
เว็บไซต์ทางการ: https://htma.rtg.jp/
อินสตาแกรมทางการ: https://www.instagram.com/hidatakayama_museum_of_art/
สอบถามข้อมูล: 0577-40-1007 (พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮิดะทาคายามะ เวลา 08:00 น. - 18:00 น.)
※ราคาค่าเข้าชมทั้งหมดรวมภาษีแล้ว
※ส่วนลดสำหรับผู้พักอาศัยในท้องถิ่นใช้ได้กับผู้พักอาศัยในเมืองทาคายามะ, เมืองฮิดะ, เมืองเกโระ และหมู่บ้านชิราคาวะ
※ผู้ถือบัตรคนพิการสามารถพาผู้ติดตามเข้าได้ 1 ท่านในราคาลดพิเศษเช่นเดียวกัน
※นักเรียนและผู้ใช้สิทธิ์ส่วนลดผู้พิการหรือผู้พักอาศัยในท้องถิ่น กรุณาแสดงหลักฐานที่เคาน์เตอร์ต้อนรับ
※รูปภาพใช้เพื่อการประกอบเท่านั้น
※รายละเอียดอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
