ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน ถึง 30 พฤศจิกายน 2026 Hoshinoya Karuizawa ซึ่งตั้งอยู่ในจังหวัดนากาโน่และเป็นที่พักแห่งแรกในเครือ Hoshinoya ขอเสนอ 5 วิธีในการใช้เวลาท่ามกลางใบไม้เปลี่ยนสีที่งดงาม เพื่อฟื้นฟูทั้งร่างกายและจิตใจอย่างอ่อนโยน กิจกรรมประกอบด้วยอาหารเช้าแบบเสิร์ฟในห้องพักที่คุณสามารถชมความแตกต่างระหว่างหมู่บ้านที่แต่งแต้มด้วยสีแดงและป่าสีทอง กิจกรรมยามเย็นที่ "Forest-Side Cafe & Bar" ซึ่งให้ความอบอุ่นด้วยแสงไฟและแสงจันทร์ มื้อกลางวัน "Shinshu Fermented Seiro Steamer" ที่เสิร์ฟในเลานจ์นาขั้นบันได และกิจกรรมยืดเหยียดร่างกายยามเช้าในอากาศสดชื่นของฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นประสบการณ์พิเศษที่มีเฉพาะในฤดูกาลนี้เท่านั้น
เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง ต้นเมเปิลภายในที่พักจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสด ในขณะที่ต้นสนชนิดหนึ่งในป่า Karuizawa Wild Bird Forest ที่อยู่ติดกันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง สร้างความเปรียบต่างของสีสันที่โดดเด่น อากาศที่แจ่มใสและผลผลิตจากฤดูเก็บเกี่ยวของชินชูจะช่วยปลุกประสาทสัมผัสและช่วยฟื้นฟูร่างกายและจิตใจอย่างอ่อนโยน นอกจากทัศนียภาพที่สะท้อนถึงความงามอันละเอียดอ่อนของฤดูกาลที่เปลี่ยนผ่านแล้ว ทางรีสอร์ตยังได้เตรียมกิจกรรมหลากหลายเพื่อให้แขกผู้เข้าพักได้เชื่อมต่อกับประสาทสัมผัสของตนเองอย่างเงียบสงบ
กิจกรรมวาดภาพใบไม้เปลี่ยนสี


ประสบการณ์นี้เชิญชวนให้แขกผู้เข้าพักบันทึกช่วงเวลาแห่งความประทับใจของหมู่บ้านในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่ลึกซึ้งลงบนกระดาษ ด้วยสมุดสเก็ตช์ภาพและชุดดินสอสีในเฉดสีญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ละเอียดอ่อน แขกจะได้เดินชมป่าและบริเวณริมน้ำที่มีสีสันสดใส การเผชิญหน้ากับสีสันของใบไม้ที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาและการดำดิ่งสู่การสร้างสรรค์ผลงานจะช่วยฝึกฝนประสาทสัมผัสให้เฉียบคมยิ่งขึ้น
- ระยะเวลา: 1 กันยายน – 30 พฤศจิกายน
- เวลา: 10:00 น. ถึง 17:00 น.
- ราคา: ฟรี
- การจอง: ไม่จำเป็นต้องจอง
ชุดอาหารนึ่งเซโระเมนูหมักดองแห่งชินชู


ณ เลานจ์นาขั้นบันได แขกผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับโอกาสพิเศษในการลิ้มรสวัฒนธรรมการหมักดองและรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วงของชินชู พร้อมดื่มด่ำกับทัศนียภาพอันกว้างไกลของใบไม้เปลี่ยนสี เมนูนี้รวบรวมภูมิปัญญาด้านการหมักดองที่บ่มเพาะในชินชูผสมผสานกับวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น เห็ดมัตสึทาเกะ เนื้อกวาง เกาลัด และลูกพลับ การได้นั่งท่ามกลางพรมใบไม้ร่วงในที่นั่งพิเศษนี้จะมอบมื้อกลางวันอันสง่างามที่จะช่วยฟื้นฟูร่างกายและจิตใจอย่างอ่อนโยน
- ระยะเวลา: 1 กันยายน – 30 พฤศจิกายน
- เวลา: ตั้งแต่ 13:00 น. เป็นต้นไป
- ราคา: 15,000 เยนต่อท่าน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
- การจอง: จำเป็นต้องจองผ่านเว็บไซต์ทางการล่วงหน้าอย่างน้อย 5 วัน
- หมายเหตุ: วัตถุดิบและรายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ
คาเฟ่และบาร์ริมป่า (Forest-Side Cafe & Bar)

ท่ามกลางป่าไม้และธรรมชาติ คาเฟ่และบาร์ริมป่าตั้งอยู่ข้างสระน้ำอันเงียบสงบที่กำลังรอคอยน้ำแข็งแรกแห่งฤดูหนาว แขกสามารถพักผ่อนข้างเตาผิงฟืนและเพลิดเพลินกับค่ำคืนในฤดูใบไม้ร่วงที่ยาวนานขึ้น เมื่อฤดูใบไม้ร่วงทวีความเข้มข้น ท้องฟ้ายามค่ำคืนจะใสกระจ่างขึ้นด้วยแสงจันทร์และดวงดาวที่ส่องประกายชัดเจน ทางบาร์ได้จัดเตรียมค็อกเทลและเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทัศนียภาพดังกล่าวไว้คอยบริการ
- ระยะเวลา: 1 กันยายน – 30 พฤศจิกายน
- เวลา: 20:00 น. ถึง 23:00 น.
- ราคา: มีค่าใช้จ่าย
- การจอง: จำเป็นต้องจองผ่านเว็บไซต์ทางการจนถึงเวลา 20:00 น. ของวันที่จะเข้าใช้บริการ
อาหารเช้าเสิร์ฟในห้องพักท่ามกลางสีสันแห่งฤดูใบไม้ร่วง

บนระเบียงห้องพัก แขกสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าพร้อมชมสีสันอันสดใสที่เกิดจากใบไม้เปลี่ยนสีของหมู่บ้านโดยรอบ และต้นสนชนิดหนึ่งสีทองของป่า Karuizawa Wild Bird Forest ที่อยู่ใกล้เคียง การได้ลิ้มรสอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลในอากาศเย็นสบายยามเช้าจะช่วยปลุกร่างกายจากภายในและช่วยให้จิตใจสงบ เป็นเช้าอันหรูหราที่ใช้เวลาอยู่ในพื้นที่ส่วนตัว พร้อมดื่มด่ำกับทัศนียภาพฤดูใบไม้ร่วงเพียงลำพัง
- ระยะเวลา: 25 ตุลาคม – 10 พฤศจิกายน
- เวลา: 7:15 น. ถึง 10:30 น.
- ราคา: 4,235 เยนต่อท่าน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
- การจอง: จำเป็นต้องจองผ่านเว็บไซต์ทางการจนถึงวันก่อนเข้าพัก
- หมายเหตุ: ช่วงเวลาที่ใบไม้เปลี่ยนสีพีคที่สุดอาจเลื่อนเร็วหรือช้ากว่าที่คาดการณ์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
กิจกรรมยืดเหยียดร่างกายยามเช้า: Nobinobi Shinkokyu

กิจกรรมยืดเหยียดที่เป็นเอกลักษณ์ของ Hoshinoya Karuizawa นี้เน้นการฝึกหายใจด้วยกระบังลม แขกจะได้สูดอากาศบริสุทธิ์ของฤดูใบไม้ร่วงอย่างช้าๆ และยืดเหยียดร่างกายส่วนต่างๆ อย่างตั้งใจ เพื่อเชื่อมต่อกับร่างกายที่ปกติเรามักไม่ได้ให้ความใส่ใจ การสัมผัสกับใบไม้เปลี่ยนสีอย่างใกล้ชิดพร้อมกับการปรับลมหายใจและร่างกายจะช่วยให้จิตใจสงบอย่างเป็นธรรมชาติ มอบความรู้สึกสดชื่นสบายให้กับทั้งร่างกายและจิตใจ
- ระยะเวลา: 1 กันยายน – 30 พฤศจิกายน
- เวลา: 8:00 น. และ 8:45 น. (วันละสองรอบ)
- ราคา: ฟรี
- การจอง: จำเป็นต้องจองผ่านเว็บไซต์ทางการจนถึงเวลา 19:00 น. ของวันก่อนหน้า
เกี่ยวกับ Hoshinoya Karuizawa

แขกจะได้เข้าพักในหมู่บ้านที่ตั้งอยู่ในหุบเขา ห้องพักแบบแยกส่วนตั้งอยู่ริมน้ำ และระเบียงที่ช่วยให้ผู้เข้าพักสัมผัสได้ถึงการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล ที่พักแห่งนี้ตั้งอยู่ติดกับป่า Karuizawa Wild Bird Forest ท่ามกลางสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ ที่ซึ่งผู้เข้าพักสามารถใช้เวลาพักผ่อนได้อย่างเต็มที่
- ที่อยู่: 389-0194 Hoshino, Karuizawa-machi, Nagano Prefecture
- โทรศัพท์: 050-3134-8091 (ศูนย์รับจอง Hoshinoya)
- ห้องพัก: 77 ห้อง / เช็คอิน: 15:00 น. / เช็คเอาท์: 12:00 น.
- ราคา: เริ่มต้นที่ 170,000 เยนต่อคืน (ต่อห้อง รวมภาษีและค่าบริการแล้ว ไม่รวมอาหาร)
- การเดินทาง: เดินทางโดยรถยนต์ประมาณ 15 นาทีจากสถานี JR Karuizawa; ประมาณ 40 นาทีโดยรถยนต์จากทางแยกต่างระดับ Usui-Karuizawa IC
- เปิดให้บริการ: 20 กรกฎาคม 2005