Roast Beef Kamakurayama ร้านอาหารที่สร้างความสุขให้กับผู้รักอาหารด้วยเนื้ออบระดับพรีเมียมมานานกว่าครึ่งศตวรรษนับตั้งแต่ก่อตั้ง ได้นำเสนอ "คอร์สฤดูใบไม้ผลิปี 2026" ใหม่ที่สาขา Yokohama Skybiru เปิดให้บริการในช่วงเวลาจำกัดตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม 2026 คอร์สนี้นำเสนออาหารทะเลตามฤดูกาลในฤดูใบไม้ผลิและเนื้ออบแบบดั้งเดิมของร้านอาหารมารวมกันในประสบการณ์การรับประทานอาหารครั้งเดียว พร้อมชมทัศนียภาพอันกว้างไกลของโยโกฮาม่าจากที่สูงเหนือเมือง
คอร์สฤดูใบไม้ผลิปี 2026 | อาหารทะเลตามฤดูกาลและอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ผลิ
คอร์สเริ่มต้นด้วย "อาหารเรียกน้ำย่อยรวมส่วนผสมตามฤดูกาล" ที่มีสีสัน ตามด้วย "ปลาอายุทอดกรอบ" ซึ่งมีความขมเล็กน้อยอันเป็นเอกลักษณ์ของฤดูกาล อาหารจานร้อน — "หอยตลับ ปลาทะเลซากุระ และกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ Marinière" — ผสานรวมน้ำซุปที่เข้มข้นและมีรสชาติของหอย ความอร่อยของปลาทะเลซากุระ และความหวานตามธรรมชาติของกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิเข้าด้วยกันอย่างลงตัว หลังจากลิ้มลองอาหารทะเลในฤดูใบไม้ผลิแล้ว แขกจะได้รับเชิญให้เพลิดเพลินกับอาหารจานหลัก: เนื้ออบ
เนื้อวากิวอบดำที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน
เนื้อวากิวอบดำอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารปรุงด้วยเทคนิคที่ชำนาญเพื่อดึงกลิ่นหอมออกมาอย่างเต็มที่ แต่ละชิ้นจะถูกสไลด์ที่ข้างโต๊ะและปรุงรสด้วยซอสโฮมเมดอุ่นๆ การผสมผสานระหว่างเปลือกสีทองที่มีกลิ่นหอมและเนื้อด้านในที่นุ่มละมุนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของ Kamakurayama
รายละเอียดคอร์สพิเศษฤดูใบไม้ผลิ Kamakurayama ปี 2026
คอร์สลิมิเต็ดฤดูใบไม้ผลิ: 15,400 เยนต่อท่าน (รวมภาษีแล้ว)
※ จะมีการเพิ่มค่าบริการ 12% แยกต่างหาก
※ ต้องทำการจองล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วัน
เมนูคอร์ส:
- อาหารเรียกน้ำย่อยรวมส่วนผสมตามฤดูกาล
- ปลาอายุทอดกรอบ
- หอยตลับ ปลาทะเลซากุระ และกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ Marinière
- เนื้อวากิวสันนอกอบ (อัปเกรดเป็นเนื้อสันในได้โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม)
- สลัด
- ของหวาน (บริการรถเข็น)
- เครื่องดื่มหลังอาหาร
รายละเอียดเพิ่มเติม: https://roastbeef.jp/special-menu/yokohama-2026-03-dinner/
การจับคู่ไวน์
มีการคัดสรรไวน์ที่เข้าชุดกันในฤดูใบไม้ผลิโดยเฉพาะเพื่อเสริมคอร์สวากิว การจับคู่ตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดีได้รับการคัดเลือกโดยคุณ Jimmy
- 3 แก้ว: 7,150 เยน (รวมภาษีแล้ว, ไม่รวมค่าบริการ)
- 4 แก้ว: 8,800 เยน (รวมภาษีแล้ว, ไม่รวมค่าบริการ)
รายละเอียดการจับคู่ไวน์: https://roastbeef.jp/special-menu/yokohama-2026-03-winePairing/
ที่ตั้ง Yokohama Skybiru — พื้นที่และการต้อนรับ
ที่นั่งริมหน้าต่างทั้งหมด
ทุกที่นั่งอยู่ในตำแหน่งที่ดีเยี่ยมพร้อมทิวทัศน์สุดพิเศษจากร้านอาหารบนชั้น 29 ซึ่งเป็นชั้นที่สูงที่สุดของอาคาร มอบสภาพแวดล้อมการรับประทานอาหารที่กว้างขวางและผ่อนคลาย
ห้องรับประทานอาหารส่วนตัว
มีห้องส่วนตัวที่หรูหราสำหรับการสังสรรค์ตั้งแต่ 2 ถึง 24 ท่าน ทำให้สถานที่แห่งนี้เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัว การเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ และโอกาสในการรับประทานอาหารที่เป็นทางการ
เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีโยโกฮาม่า
ร้านอาหารสามารถเข้าถึงได้โดยตรงจากสถานีโยโกฮาม่า ทำให้เดินทางมาได้ง่ายไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร นอกจากนี้ยังมีที่จอดรถในเครือ
การจองและที่ตั้ง
Roast Beef Kamakurayama — Yokohama Skybiru
ที่อยู่: Skybiru 29F, 2-19-12 Takashima, Nishi-ku, Yokohama, Kanagawa
โทรศัพท์: 045-442-0600
เวลาทำการ:
อาหารกลางวัน: 11:30 น.–14:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย)
อาหารเย็น: 17:00 น.–21:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย)
ปิดโดยรวม: 22:30 น.
ห้องส่วนตัว: 3 ห้อง / จาก 6,600 เยน
ปิด: เปิดตลอดทั้งปี (ปิดเฉพาะวันขึ้นปีใหม่เท่านั้น)
แนะนำให้จอง
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://roastbeef.jp/tenpo/yokohama/
Instagram: https://www.instagram.com/roastbeef.jp/
