Saburoubei เชนร้านราเมนที่ได้รับความรักในฐานะโซลฟู้ดประจำจังหวัดอิชิคาวะมานาน 75 ปี เตรียมเปิดตัวเมนูบะหมี่เย็นรับซัมเมอร์ที่ 5 สาขา เริ่มตั้งแต่วันพุธที่ 10 มิถุนายน 2026
สองเมนูบะหมี่เย็นเฉพาะฤดูร้อน
พบกับเมนูบะหมี่เย็น 2 สไตล์ที่เป็นเมนูยอดนิยมตลอดกาลของร้าน ซึ่งจะวางจำหน่ายในช่วงเวลาจำกัดตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2026 เป็นต้นไป
เคล็ดลับความอร่อย: น้ำมันไก่สีทองสูตรโฮมเมด
เอกลักษณ์ที่โดดเด่นของอาหารจาก Saburoubei คือน้ำมันไก่ที่ทางร้านทำเอง โดยจะนำหนังไก่มาเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาสองชั่วโมงครึ่งที่ร้านสาขาหลักทาคามัตสึ จนได้น้ำมันสีทองเข้มข้นที่แตกต่างจากน้ำมันทั่วไป น้ำมันไก่สีทองนี้จะถูกนำไปใช้ในเมนูบะหมี่เย็นทั้งสองเมนู เพื่อเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์
ราเมนเย็นหน้ากิมจิ - ซุปไก่สกัดน้ำสาหร่ายคมบุ: 950 เยน (รวมภาษี)
เมนูยอดฮิตที่กลับมาให้ลิ้มลองอีกครั้ง โดดเด่นด้วยน้ำซุปไก่เย็นที่เพิ่มความเข้มข้นด้วยเคล็ดลับพิเศษคือการใช้น้ำแช่สาหร่ายคมบุข้ามคืน ผลลัพธ์ที่ได้คือซุปที่มีรสชาติกลมกล่อมแต่ให้ความรู้สึกสดชื่นเมื่อรับประทาน เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับชาชูไก่สูตรโฮมเมดของทางร้าน
ราเมนเย็นซอสงาและมิโซะเข้มข้น: 950 เยน (รวมภาษี)
เมนูใหม่ล่าสุดของซัมเมอร์นี้ที่นำเสนอความเผ็ดร้อนและรสอูมามิที่ชัดเจนในเมนูบะหมี่เย็น เสิร์ฟพร้อมชาชูไก่โฮมเมดเช่นเดียวกัน
สาขาที่ร่วมรายการ
Saburoubei สาขาหลักทาคามัตสึ (Takamatsu Honten)
42 Takamatsucho, เมือง Kahoku, จังหวัด Ishikawa
โทร: 076-281-0529
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 21:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 20:30 น.)
Saburoubei สาขาฟูจิเอะ (Fujie)
4-472 Fujie-kita, เมือง Kanazawa, จังหวัด Ishikawa
โทร: 076-266-1555
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 14:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:00 น.), 17:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
Saburoubei สาขาโนโนอิจิ (Nonoichi)
6-13-29 Honmachi, เมือง Nonoichi, จังหวัด Ishikawa
โทร: 076-259-1751
เวลาทำการ (วันธรรมดา): 11:00 น. ถึง 14:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:00 น.), 17:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
เวลาทำการ (วันหยุดเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์): 11:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
Saburoubei สาขาโอยามะโจ (Oyamacho)
5-8 Oyamamachi, เมือง Kanazawa, จังหวัด Ishikawa
โทร: 076-208-7004
เวลาทำการ (วันธรรมดา): 11:00 น. ถึง 14:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:00 น.), 17:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
เวลาทำการ (วันหยุดเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์): 11:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
Saburoubei สาขาโทยามะ โคสึกิ (Toyama Kosugi)
1633 Tobure, เมือง Imizu, จังหวัด Toyama
โทร: 0766-54-0763
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 14:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:00 น.), 17:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
