Saburoubei (さぶろうべい) เชนร้านอาหารแนว Soul Food ที่เป็นที่ชื่นชอบในจังหวัดอิชิกาวะ ได้เปิดตัวชุดของขวัญพิเศษเฉพาะการสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ โดยจับคู่ซอสอเนกประสงค์สูตรซิกเนเจอร์ (“万能たれ”) กับหนังไก่ตุ๋น (Torikawa) เมนูยอดฮิตของทางร้าน ชุดของขวัญนี้จัดทำขึ้นเพื่อรองรับเทศกาลแห่งการส่งมอบความสุขในช่วงฤดูร้อนและการมอบของขวัญช่วงกลางปี (Ochugen) เพื่อให้ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Saburoubei ได้ที่บ้าน
รสชาติแห่งความทรงจำยาวนาน 75 ปี ส่งตรงถึงมือคุณเพื่อเป็นของขวัญ
ซอสซิกเนเจอร์ของทางร้านมีจุดเริ่มต้นมาจาก Saburouhei ผู้ก่อตั้งร้าน ซึ่งคิดค้นขึ้นตั้งแต่เริ่มเปิดร้านในปี 1950 เป็นซอสที่มีพื้นฐานจากโชยุและอัดแน่นไปด้วยรสอูมามิที่ล้ำลึก ซึ่งสูตรนี้ได้รับการสืบทอดมาโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงจนถึงปัจจุบัน
“ซอสอเนกประสงค์” ที่รวมอยู่ในชุดนี้คือซอสลับตัวเดียวกัน แต่ปรับความเข้มข้นให้เจือจางลงครึ่งหนึ่งเพื่อให้ใช้งานที่บ้านได้ง่ายขึ้น ซอสนี้สามารถใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านอย่าง Torinabe (หม้อไฟไก่และผักกาดขาว) หรือใช้เป็นซอสสำหรับเนื้อย่าง, ผัดต่างๆ, เต้าหู้เย็น และสลัด เพียงแค่ราด หมัก หรือคลุกเคล้า ก็สามารถนำรสชาติแบบฉบับ Saburoubei มาไว้บนโต๊ะอาหารที่บ้านได้เลย
สำหรับหนังไก่ตุ๋น (Torikawa) ถือเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่สุดของ Saburoubei ซึ่งมีลูกค้าประจำมากมายที่แวะเวียนมาที่ร้านเพื่อทานเมนูนี้โดยเฉพาะ โดยหนังไก่แต่ละชิ้นจะผ่านการเตรียมด้วยมือและตุ๋นอย่างช้าๆ จนเนื้อสัมผัสนุ่มละลายในปาก เหมาะสำหรับเป็นของว่างหรือทานคู่กับข้าวสวยก็อร่อยไม่แพ้กัน
วิธีการสั่งซื้อ
ผลิตภัณฑ์: ชุดของขวัญซอสอเนกประสงค์และหนังไก่ตุ๋น (万能たれ＆とりかわ詰め合わせセット)
ราคา: 2,500 เยน (รวมภาษี) ไม่รวมค่าจัดส่ง
รายละเอียดในชุด: ซอสอเนกประสงค์ 1 ขวด, หนังไก่ตุ๋นสำหรับ 2 ที่ (200 กรัม); สินค้าจัดส่งแบบแช่เย็น
ช่องทางการสั่งซื้อ: ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Saburoubei
นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกห่อของขวัญพิเศษสำหรับเทศกาล Ochugen ในช่วงฤดูร้อนนี้อีกด้วย
ที่ตั้งสาขาต่างๆ
สาขาหลัก Saburoubei Takamatsu
42 Takamatsu-machi, Kahoku-shi, Ishikawa
โทร: 076-281-0529
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 21:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 20:30 น.)
สาขา Saburoubei Fujie
4-472 Fujie-kita, Kanazawa-shi, Ishikawa
โทร: 076-266-1555
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 14:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:00 น.), 17:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
สาขา Saburoubei Nonoichi
6-13-29 Honmachi, Nonoichi-shi, Ishikawa
โทร: 076-259-1751
เวลาทำการ:
- วันธรรมดา: 11:00 น. ถึง 14:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:00 น.), 17:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
- วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 11:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
สาขา Saburoubei Oyamamachi
5-8 Oyamamachi, Kanazawa-shi, Ishikawa
โทร: 076-208-7004
เวลาทำการ:
- วันธรรมดา: 11:00 น. ถึง 14:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:00 น.), 17:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
- วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 11:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
สาขา Saburoubei Toyama Kosugi
1633 Todokami, Imizu-shi, Toyama
โทร: 0766-54-0763
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 14:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:00 น.), 17:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.)
