位于佐贺县有田町九州陶瓷文化馆（Kyushu Ceramic Cultural Museum）内的纯素咖啡馆 CAFE USEUM ARITA（カフェ ユージアムアリタ）推出了一款全新菜单：“九陶纯素午餐套餐”（九陶ヴィーガンランチセット）。该套餐以当地食材为核心，主打植物基饮食，并盛装在精美的有田烧中。
将众多生产者的心意凝聚于一道菜品
全新“九陶纯素午餐套餐”的魅力在于它将用心的纯素美食与精美的陶瓷艺术融为一体，让食客在轻松的氛围中获得双重享受。该套餐汇集了以佐贺及有田为中心的生产者的心意，将受佐贺土地滋养的当地食材与同出一源的有田烧陶瓷完美呈现在同一餐盘上。
套餐包含主菜、甜点和饮品，可根据您当天的心情和偏好进行选择。
菜单
■ 九陶纯素午餐套餐（A + B + C）：2,800日元
■ 甜点套餐（B + C）：1,400日元
A：香料咖喱 或 豆乳担担面（冷/热可选） ※ 加米饭需另付200日元
B：甜点任选（6选1）
- 有田五豆腐日式芭菲
- 巧克力南瓜冻糕
- 〈Mori no Kajuen〉柠檬蛋糕
- 嬉野茶提拉米苏
- 今日自制冰淇淋（双球）
- 阿芙佳朵（抹茶或浓缩咖啡）
C：饮品任选
包括法式滤压咖啡、燕麦奶拿铁、〈Takino Lemon〉手工柠檬水、100%佐贺产柑橘汁、〈Ahahino〉自然栽培茶以及〈Kawakubo Farm〉季节性香草茶等。
※ 餐点供应时间从上午11:00开始。 ※ 以上价格均含税。
A：纯素香料咖喱
这是一款用料十足的蘑菇香料咖喱，采用了佐贺县有田町产的〈Manten Kikurage〉木耳和有田梯田米。随餐附赠藜麦沙拉。
A：纯素豆乳担担面
充满正宗风味的担担面，使用了〈LOVEG〉的无添加国产大豆肉，搭配由天然陈年桶酿酱油制作的酱汁。芝麻的浓郁香气与鲜味在口中蔓延。 ※ 冷热可选；辣度可调。
B：今日自制冰淇淋配菊练饼干
以豆乳为基底的自制手工冰淇淋，季节性口味突显每种食材的自然风味。 ※ 限量供应。 ※ 提供外带。 ※ 口味请咨询工作人员。
B：嬉野抹茶阿芙佳朵 / 浓缩咖啡阿芙佳朵
抹茶阿芙佳朵选用嬉野市〈Ahahino〉自然栽培抹茶，浓郁茶香激发了冰淇淋的甜美。
浓缩咖啡阿芙佳朵采用〈Have a nice coffee.〉佐贺烘焙坊的咖啡豆搭配自制冰淇淋，带来苦甜平衡的绝妙口感。 ※ 限量供应。 ※ 提供外带。
让“九陶午餐”成为当地招牌
午餐套餐名称中的“九陶”是当地居民长期以来对九州陶瓷文化馆的爱称。之所以选择这个名字，是希望它能成为此地的标志性菜品，让造访者在想到这个地方时就会联想到它。
九州陶瓷文化馆收藏了江户时代的伊万里烧以及全九州各地的古代陶瓷精品，吸引了来自世界各地的游客。在黄金周期间，周边地区还会举办镇上最盛大的活动之一——“有田陶器市”，欢迎来自日本国内外的广大游客。
CAFE USEUM ARITA 自诩为“连接陶瓷、美食与人的场所”。在这里，您可以悠闲地用精美的瓷器品味当地食材，随后开启有田之行，这家咖啡馆是探索小镇魅力的最佳起点。
咖啡馆内部装潢灵感来源于有田烧标志性的洁白瓷质与鲜艳的蓝色（吴须）。
行政主厨 髙冈 盛志郎
髙冈出生于佐贺市，曾在高级料亭接受日式料理训练，后于2004年前往美国。他在加利福尼亚州工作了六年，期间深受知名餐厅 Chez Panisse 的影响。回国后，他在佐贺市开设了“TIMER CALIFORNIA KITCHEN”。2019年迁至有田町，先后创办了“TIMER no Yado”及2022年12月开业的素食咖啡馆“Maki no Yado Kara”。他于2026年2月被任命为 CAFE USEUM ARITA 的行政主厨。
店铺信息
店名：CAFE USEUM ARITA（カフェ ユージアムアリタ）
地址：佐贺县西松浦郡有田町户杓乙3100-1 九州陶瓷文化馆3F
营业时间：9:00 – 17:00（主食最后点餐时间 16:00 / 甜点及饮品最后点餐时间 16:30）
休息日：周一（若遇法定节假日则照常营业，改为次日休息；临时休息信息请关注社交媒体公告）
座位数：32席
