由巧克力职人主理的甜点品牌Pâtisserie & Café デリーモ，近日在其夏季产品阵容中增添了两款全新的圣代风刨冰。这两款甜点将于2026年6月22日起在麻布台Hills店独家发售，旨在以日式刨冰（Kakigori）的形式呈现圣代般多层次的口感与风味。
什么是“圣代冰”（パフェ氷）？
这一概念将细腻刨冰的轻盈感与完整圣代的浓郁感完美结合。每一份刨冰的底部都是入口即化的蓬松冰层，淋上自制糖浆，再铺上由巧克力职人精选的巧克力制成的浓郁奶油。杯中融合了马斯卡彭意式奶冻、酥脆巧克力碎和两种酱汁，营造出如同圣代一般的深度风味。
两款刨冰均附赠一块店里现烤的费南雪，这是在麻布台Hills厨房每日新鲜制作、奶香四溢的美味点心。
菜单
焦糖香蕉巧克力（キャラメルバナナショコラ）
以拿铁咖啡风味的刨冰为基底，铺上足量的巧克力奶油，最后淋上咸焦糖酱和香蕉酱，增添甜美香气。炙烤过的香蕉带来了坚果般的焦香味，而咖啡冰层则注入了一丝愉悦的苦味。这款甜点实现了巧克力、焦糖与香蕉风味的巧妙平衡。
价格：
- 单点：2,167日元（含税），附赠费南雪
- 搭配饮品套餐：2,497日元（含税）——搭配杏子柑橘红茶
莓果开心果（ベリーピスターシュ）
浓郁的草莓糖浆基底搭配巧克力奶油、覆盆子冰沙、综合莓果及莓果酱，呈现出莓果与巧克力碰撞的经典美味。碎开心果与开心果酱带来的坚果香气，进一步丰富了整体的风味层次。
另附炼乳，可根据喜好添加，享受更浓郁的余韵。
价格：
- 单点：2,508日元（含税），附赠费南雪
- 搭配饮品套餐：2,838日元（含税）——搭配杏子柑橘红茶
供应详情
时间：2026年6月22日 – 2026年9月左右（结束日期可能有所变动）
地点：デリーモ麻布台Hills店（デリーモ麻布台ヒルズ店）
东京都港区虎之门5-9-1 — 麻布台Hills花园广场B，地下1层
营业时间：上午11:00 – 晚上10:00（休息日随设施安排）
