池袋大都会酒店(丰岛区西池袋1-6-1)将于2026年7月1日(周三)起,在其夹层酒廊“Suzukake”推出全新夏季风味的“时令芭菲”。这款由酒店糕点团队精心制作的新品,将当季盛产的水果以奢华的造型呈现。
这款芭菲突显了多汁桃子的浓郁甜味,并与覆盆子、蔓越莓及酸奶的清爽酸味完美融合。每一勺都能感受到层层递进的丰富口感,带来细腻而多变的味觉体验。其鲜艳如宝石般的色彩在盛夏阳光下熠熠生辉,为下午茶时光增添了一份节日般的仪式感。

桃子与浆果芭菲
这款芭菲的核心是白葡萄酒浸煮的桃子果肉,搭配混合了覆盆子果酱的白桃冰沙、香草冰淇淋、覆盆子马卡龙和杏仁饼干。在酸奶奶油、蔓越莓果冻和白葡萄酒果冻构成的清爽层次中,还埋藏着鲜桃果块,为芳香的口感增添了深度。
底部以覆盆子酱为基底,顶层覆以酸奶奶油并撒上杏仁脆粒,带来令人满足的质地对比。您还可以选择淋上“桃子薄荷酱”,进一步提升清爽口感,让每一口都保持新鲜的味觉享受。甜味与酸味的精妙平衡,使其成为此时节最值得品尝的甜点。
注:含酒精。

详细信息
供应期间:2026年7月1日(周三)至2026年8月31日(周一)
上午10:00至下午6:00(最后点单时间为下午5:30)
地点:M2F 夹层酒廊“Suzukake”
恕不接受预订。
价格:
- 时令芭菲:2,200日元
- 套餐(含咖啡或茶):3,200日元
以上价格均已包含消费税及服务费。菜单内容可能因食材供应情况而有所变动。营业时间和服务内容如有变动,恕不另行通知。图片仅供参考。