一家专注于雪浓汤的韩国新餐厅将于2026年2月6日星期五在新大久保开业。钟路雪浓汤新大久保1号店提供精心烹制的正宗韩国汤料理。
关于雪浓汤
雪浓汤是一种传统的韩国菜肴,通过长时间炖煮牛骨、肉和内脏制成。在这家餐厅,汤会炖煮48小时。它富含蛋白质和矿物质,具有恢复疲劳的功效。这道菜的特点是味道温和。

日本首款五色面条
雪浓汤通常与米饭或面条一起食用。这家餐厅使用色彩鲜艳的五色面条。
五色面条是一种由天然成分制成并经过阳光晒干的品牌面条产品,首次在日本亮相。
五种颜色包括:
- 白色 = 米饭
- 粉色 = 甜菜
- 黑色 = 黑米
- 黄色 = 南瓜
- 绿色 = 韭菜
这些由五种天然成分制成的健康面条对身体温和。一定要尝尝。
除了招牌雪浓汤外,餐厅还提供20多种汤类菜肴和50多种其他菜品。
菜单包括平安道式火锅(Obokjaengban)和猪肉泡菜찜,其特色是猪肉的鲜味和泡菜的酸味和谐融合。餐厅提供各种火锅菜肴和小菜,非常适合大型家庭和朋友聚会,确保您无论来多少次都不会感到无聊。

店铺信息
店铺名称: 钟路雪浓汤新大久保1号店
地址: 东京都新宿区大久保1-12-6 2F, 169-0072
(位于职安通(Shokuanyo Street)沿线,唐吉诃德新宿店旁边)
电话: 03-3208-8282
交通: 从JR山手线“新大久保站”步行6分钟 / 从西武新宿线“西武新宿站”步行5分钟