柏高岛屋将于2026年5月20日（周三）至5月26日（周二）举办“大东北展”，这是一场为期七天的盛会，汇集了东北六县的风味与传统。此次展会共有超过10家店铺首次亮相，并设有超过10个现场烹饪演示摊位，阵容涵盖了从久负盛名的地区经典到热门的新潮单品。
大东北展
- 日期：5月20日（周三）至5月26日（周二）（闭幕日于下午5点结束）
- 地点：主楼B2F活动大厅
注：部分产品可能使用了东北六县以外的原材料。
堂食（首次登场）
Menya Zetton – 青森县青森市
烤沙丁鱼干拉面（1碗）：1,200日元
供应时间：上午10:30 – 晚上7:00（闭馆前30分钟截止点单；5月26日闭幕日营业至下午4:00）
这家拉面店在准备工作上倾注了大量心血。由烤沙丁鱼干（niboshi）制成的汤底，口感浓郁、复杂且香气四溢。
堂食
中洞牧场 – 岩手县岩泉町
- 抹茶牛奶软冰淇淋（1个）：600日元
- 天然牧场原味牛奶软冰淇淋（1个）：600日元，及更多种类
仅使用中洞牧场产牛奶、有机龙舌兰糖浆、抹茶和脱脂奶粉制成，口感纯粹、干净。
现场演示（首次登场）
Tohoku DRIPPERS – 岩手县盛冈市
- “花之道”咖啡红豆面包黄油三明治（1片）：680日元
- 岩手短角牛烤牛肉三明治（1片）：880日元
这是花卷温泉“温泉面包店”与咖啡品牌Tohoku DRIPPERS的联名产品，使用了热门的吐司面包“花之道”。
现场演示
Komamo Chiffon – 青森县藤崎町
抹茶苹果日式派（1个）：864日元（每日限量30个）
堂食
高桥果园 – 山形县上山市
山形芭菲（1个）：1,540日元
首次登场
T.Bell.T Factory – 宫城县石卷市
抹茶白巧克力司康（1个）：411日元
现场演示
茶茶茶本铺 – 岩手县盛冈市
黑糖抹茶蕨饼（1包）：1,600日元（每日限量30包）
现场演示
味之牛舌 喜助 – 仙台市青叶区
牛舌品鉴便当 – 盐味（1盒）：2,970日元（每日限量30盒）
现场演示
米泽琥珀堂 – 山形县米泽市
米泽牛三味便当（1盒）：2,997日元（每日限量30盒）
现场演示
烧肉风魔 – 秋田县秋田市
特级牛腿排便当（1盒）：2,052日元
现场演示
歌津小太郎 – 宫城县南三陆町
三陆鲍鱼全贝便当（1盒）：2,970日元
更多详情，请访问柏高岛屋官方活动页面。
