由Four Seas Corporation（位于东京港区南青山；董事长兼CEO：浅野幸子）运营的L'Atelier de Joël Robuchon（位于六本木Hills）将庆祝法国的春季传统圣烛节，作为“可丽饼日”，从2026年2月2日（星期一）开始，仅在一周内供应“以Grand Marnier火焰点燃并搭配马达加斯加香草冰淇淋的可丽饼苏赛特”。
什么是可丽饼日“圣烛节”？
在法国，有一个在2月2日这一天与家人和朋友一起吃可丽饼的习俗，这一天被称为“圣烛节”。圣烛节，也被称为耶稣在圣殿中的献祭，是为了纪念耶稣在40天大的时候与圣母玛利亚一起参观圣殿的日子。
关于为什么可丽饼与这一天联系在一起，有各种各样的说法。一种流行的解释是，圆形、黄色的可丽饼，类似于太阳，成为标志着寒冷、严酷的冬天结束的象征。近年来，圣烛节已经成为庆祝春天到来的节日。
为了纪念可丽饼日，L'Atelier de Joël Robuchon推出了“以Grand Marnier火焰点燃并搭配马达加斯加香草冰淇淋的可丽饼苏赛特”。每张可丽饼都是单独制作，用黄油和橙汁酱加热，最后用Grand Marnier橙味利口酒火焰点燃。客人可以欣赏到糕点厨师在开放式厨房中火焰点燃这道菜时升腾起的壮观香气。这款精致的甜点具有温暖的可丽饼和冰冷的马达加斯加香草冰淇淋之间的美妙对比。
这道菜可以作为午餐和晚餐套餐的甜点选择。请尽情享受这份特别的美味。
仅从2月2日（星期一）开始提供为期一周的特别下午茶时间
平日每天最多接受20份的提前预订。*周末仅限直接光临。
请与家人和朋友一起品尝L'Atelier de Joël Robuchon精心制作的可丽饼苏赛特，庆祝春天的到来和幸福。
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餐厅： L'Atelier de Joël Robuchon
地点： 东京都港区六本木6-10-1 六本木Hills Hillside 2F
供应时间： 2026年2月2日（星期一）至2月8日（星期日） - 午餐、下午茶、晚餐
营业时间：
- 午餐：12:00 PM 至 2:00 PM（最后入场），4:00 PM 关闭
- 下午茶：2:00 PM 至 3:00 PM（最后入场），4:00 PM 关闭
- 晚餐：6:00 PM 至 8:00 PM（最后入场），10:00 PM 关闭
菜单项目：
以Grand Marnier火焰点燃并搭配马达加斯加香草冰淇淋的可丽饼苏赛特
价格（含税）：
- 午餐和晚餐时间：在套餐价格上加 ¥2,000
- 下午茶时间：¥4,000（包括咖啡）
*参考套餐价格：¥6,500 / ¥10,000 / ¥13,800
*¥6,500套餐仅限午餐时间
*所有价格均包含税费，另加10%服务费
关于下午茶时间：
平日每天最多接受20份的提前预订。仅接受电话预订。
*在下午茶时间，仅供应可丽饼苏赛特。
不提供其他甜点。请提前注意。
预订和咨询： 03-5772-7500（接待时间：上午11:00 至 晚上9:00）
午餐和晚餐在线预订：
https://www.tablecheck.com/ja/shops/robuchon-latelier/reserve
详情： https://www.robuchon.jp/topics/24759.html
