位于长野市中条的中条休息站将于2025年12月26日(星期五)至2026年1月31日(星期六)期间开始提供限时晚餐服务。该休息站由eternal story Co., Ltd.(代表董事:村上达哉)运营。在此期间,每周三和周四仅提供午餐和简餐。
为了解决滑雪季期间的“晚餐难民”挑战,并满足冬季游客和当地居民的晚餐需求,将提供特别的晚餐菜单,包括当地特色菜肴“おぶっこ”。
在冬季夜晚提供便捷的晚餐选择
近年来,随着滑雪季期间入境需求的增加,包括白马村在内的整个县内,“晚餐难民”(找不到地方吃晚餐的人)的问题变得越来越严重。
由于餐厅容量不足以跟上游客的增长,以及许多餐厅的营业时间较短,尤其是在冬季,对晚餐的需求仍然很高。
为了应对这种情况,中条休息站旨在成为游客和当地居民都可以选择的新的晚餐场所。
通过提供晚餐服务,该休息站还有助于振兴中条地区,同时推广在该地区流传下来的当地特色菜肴“おぶっこ”。
“おぶっこ”:长期以来深受当地人喜爱的当地菜肴
“おぶっこ”是在长野市中条地区流传下来的当地菜肴。
这是一道招牌菜,以信州味噌为基础,加入大量的蔬菜和耐嚼的粗扁面条,一起炖煮而成。
食用时,您可以根据自己的口味添加随附的“辣味噌”,以增强辣味和浓郁度,让您享受不断变化的口味。
据说这个名字来源于方言“ぶっ込む”,意思是“扔进去”,因为这道菜是将面条和蔬菜一个接一个地扔进锅里制成的——这是一种自古以来就被珍视的简单家常菜。
中条休息站还出售这道菜的冷冻产品,让您在家也能轻松享受到正宗的风味。
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仅在晚上提供的零食和暖心菜单
菜单包括受欢迎的暖心菜肴,如当地特色菜“おぶっこ”和拉面。此外,晚餐时段的独家菜品包括用信州味噌(西山大豆)制成的“烤饭团”和适合搭配啤酒的零食。
借此机会,不仅可以享用晚餐,还可以在年末年初的家庭聚会时,或者想小酌一杯时享用。
食事処まめったい
营业时间
■ 午餐时间
上午10:00 – 下午2:30
■ 简餐时间
下午2:30 – 下午4:00
■ 晚餐时间
下午5:00 – 晚上8:00(最后点餐时间:晚上7:30)
(周三和周四除外)
中条休息站
中条休息站位于长野市中心和白马村地区之间,深受众多游客的喜爱。它拥有一个开放的位置,可以欣赏到当地地标“虫仓山”和北阿尔卑斯山的景色。
该休息站设有一家直销店,出售当地农民的新鲜蔬菜和当地特色产品,以及一家备有当地特产的商店。
在用餐区“まめったい”,您可以享用受欢迎的菜单项“おぶっこ”——这是一道丰盛的菜肴,以信州味噌为基础,加入大量的时令蔬菜和耐嚼的粗扁面条,一起炖煮而成。
该休息站不仅可以用作您旅行期间的休息站,还可以用作靠近当地社区的枢纽。
■ 官方网站:https://michinoekinakajo.eternal-story.com/
■ 官方Instagram:https://www.instagram.com/michinoeki_nakajo/
■ 电商网站:https://obukko.base.shop/
连接空间之间的路边站:
长野市中心和白马村之间
农民和顾客之间
制造者和用户之间
自然和人之间
现在和未来之间
连接空间之间的路边站
〒381-3205
长野县长野市中条字苏良木1704
电话:026-267-2188
营业时间
上午9:00 – 下午5:00
停车场:50辆普通车(5辆供残疾游客使用),4辆大型车辆,1个电动汽车充电站