夏季限定下午茶“艺术色彩下午茶 – 色彩叙事的微型午后画廊”正在东京港区汐留东京公园酒店25层的ART colours Dining餐厅供应。该季节限定套餐的供应期为2026年6月1日至8月31日。
本次下午茶以夏日盛产的甜瓜和芒果为核心，充分展现了其清爽的口感与鲜艳的色泽。客人们可以在俯瞰东京全景的悠闲空间内，品尝由酒店糕点师精心制作的甜点与咸点，同时欣赏周围环绕的艺术作品。
本季菜单的一大亮点是可露丽。经过多次测试，这款甜点实现了其标志性的外脆内嫩口感，搭配清爽的香橼奶油，带来轻盈的夏季风味。
菜单中还包含一款使用安第斯甜瓜和昆西甜瓜制作的塔。两种甜瓜各自散发独特的香气与甜味，并与绿茶的微苦相互交融，营造出全新的味觉和谐。这道甜点不仅铺满了新鲜水果，视觉呈现也同样精彩。
菜单
茶点架
第一层：
- 莫吉托风味甜点杯
- 芒果瑞士卷
- 香橼可露丽
- 巧克力香蕉马卡龙
第二层：
- 菠萝番石榴慕斯蛋糕
- 甜瓜绿茶塔
- 树莓百香果泡芙
第三层：
- 红鲷鱼抹酱
- 鸡肉香菜越南法棍三明治
- 萝卜糕
配餐盘：
- 原味司康
- 椰子蓝莓司康
- 凝脂奶油
- 西柚迷迭香果酱
- 开心果杏子奶油
茶艺精选
Art of Tea 是源自加利福尼亚州洛杉矶的高级茶叶品牌。其精选全球优质有机茶叶，在香气、口感和余韵上都有极高追求。本次下午茶共提供13种茶品，包括季节限定调味茶、红茶、草本茶及绿茶。
季节推荐：
- 伊甸园 (Garden of Eden)
- 荔枝桃子
- 柠檬蛋白霜
- 有机意大利血橙
有机红茶：
- 英式早餐茶
- 大吉岭
- 伯爵茶
有机草本茶：
- 埃及洋甘菊
- 太平洋海岸薄荷
- 树莓花蜜
- 木槿花茶
绿茶：
- 特级八女煎茶
- 有机茉莉花茶
咖啡：
- 咖啡（热/冷）
- 拿铁咖啡（热/冷）
- 卡布奇诺
- 浓缩咖啡
活动详情
- 日期： 2026年6月1日（周一）至8月31日（周一）
- 时间： 中午12:00 – 下午1:30（最后入场时间），用餐限时2小时
- 价格： 7,000日元（含税及服务费）
- 预约： 请提前两天于下午2:00前完成预订
- 人数： 一人起订
- 地点： 东京公园酒店25层，ART colours Dining
- 电话： +81-3-6252-1166
图片仅供参考。照片展示为双人份量。菜单内容及价格可能因食材供应情况调整，恕不另行通知。
