东京王子大饭店将于2026年3月7日（星期六）至2026年5月10日（星期日）在茶点沙龙Pikake限时提供“复古现代下午茶”。
在洒满春日阳光的茶点沙龙Pikake的大窗户边，享受复古又可爱的菜单，营造出怀旧的氛围。2026年是昭和时代开始以来的100周年。酒店于1964年开业，贯穿整个昭和时代，酒店的糕点厨师们精心安排了曾在昭和时代咖啡馆流行的甜点，并赋予了现代风味。
下午茶的第一层是模仿奶油苏打的果冻，奶油苏打是一种经典的咖啡馆饮品。甚至吸管也是可以食用的，这使其成为一种视觉上令人愉悦的享受。天鹅奶油泡芙，里面装满了大量的奶油冻，是另一道备受欢迎的复古菜单经典。
第二层展示了可爱的狸猫蛋糕，这是一种奶油蛋糕，其迷人的外观唤起了人们的怀旧之情。
第三层提供蓬松的鸡蛋三明治和两种迷你乳蛋饼。
这款复古可爱的下午茶在春季提供了一种时光倒流的体验。
复古现代下午茶概述
期间： 2026年3月7日（星期六）至2026年5月10日（星期日）
地点： 茶点沙龙Pikake（1楼）
时间： 两个时段（上午11:30至下午2:30 / 下午3:00至下午6:00）
价格： 每人6,800日元
- 每个时段限5组
- 最长3小时
- 需提前一天下午3:00预订
- 最后点饮品时间：结束前30分钟
网站： https://www.princehotels.co.jp/tokyo/plan/pikake/afternoontea.retro_modern/
咨询： 餐厅预订电话：03-3432-1140（上午10:00至下午5:00）
菜单
甜点 - 第一层
蜜瓜奶油苏打风味果冻
一种视觉上迷人的果冻，灵感来自蜜瓜奶油苏打。冰是椰果，冰淇淋是白汁，吸管是巧克力。
布丁甜点
昭和时代咖啡馆的经典菜单。传统的固体布丁，上面放着奶油和一个可爱的红色樱桃。
天鹅奶油泡芙
昭和时代流行的复古可爱奶油泡芙。酥脆的奶油酥皮，里面装满了大量的奶油冻。
甜点 - 第二层
覆盆子奶油馅饼
酥脆的糕点，配上奶油冻和酸覆盆子，营造出和谐的风味。
草莓酱卷蛋糕
蓬松的海绵蛋糕，夹着草莓酱。卡斯特拉蛋糕，曾经是一种特殊的享受，被重新想象成一种复古甜点。
柠檬蛋糕
一种可爱的巧克力涂层柠檬形蛋糕，像糖果一样包裹着。
狸猫蛋糕
一种有趣的奶油蛋糕，在1960年代至70年代很受欢迎，外观可爱。奶油和巧克力的简单而怀旧的风味。
咸味 - 第三层
冰镇青豆汤
青豆汤具有春天的芬芳香气和淡淡的甜味。清爽的口感，带有鲜艳的淡绿色。
鸡蛋三明治
鸡蛋沙拉夹在全麦面包中，具有令人难以抗拒的蓬松质地。
乳蛋饼
两种一口大小的乳蛋饼。土豆培根乳蛋饼配甜菜根，以及春季风味的乳蛋饼配黑橄榄和迷迭香，上面放着樱花虾。
烤饼（原味）
烤饼配以凝结的奶油和蓝莓酱，可根据您的喜好食用。
*在单独的盘子上供应
迎宾饮品
经典的复古饮品奶油苏打作为迎宾饮品。从三种类型的奶油苏打中选择。
（葡萄奶油苏打、蜜瓜奶油苏打、桃子蓝色奶油苏打）
季节性饮品
提供两种季节性茶。
樱花日式茶： 一种带有微妙甜味的茶，来自色彩缤纷的金平糖，如日式甜点和优雅的樱花香气。
蜂蜜灌木草本混合茶： 清新爽口的柠檬草风味，带有蜂蜜灌木的甜美香气。
*价格包含消费税。结账时将收取13%的服务费。
*菜单和食材可能会因供应情况而有所变化。
*关于我们餐厅的食物过敏，我们仅适应8种主要过敏原（虾、蟹、核桃、小麦、荞麦、鸡蛋、牛奶、花生）。如果您需要适应这8种过敏原，请提前通知我们。
*照片仅供参考。
*以上信息截至发布日期（2月10日）为最新信息，如有更改，恕不另行通知。
