在新宿和涩谷拥有众多忠实顾客的居酒屋品牌“酒場つむぎ堂”将于2026年3月11日（星期三）在池袋西口地区开设新店。新店距离池袋站西口步行仅需一分钟。
品质与价值，绝不妥协
酒場つむぎ堂将自己定位为“比普通居酒屋更上一层楼”，旨在以人均3,000日元至4,000日元的消费提供令人印象深刻的用餐体验。招牌菜包括入口即化的炖牛舌（含税638日元）和饮用饺子（含税528日元）。尽管植根于经典的酒吧美食，但这些菜肴都经过精心制作和注重细节。
餐厅背后的理念很简单：当人们问“我们该去哪里喝酒？”时，成为人们想到的第一个名字——无论是工作聚会、生日庆祝活动还是休闲的夜晚。
招牌菜品
三道明星菜品是菜单的中心：超嫩的炖牛舌（含税638日元）、饮用饺子（含税528日元）和国产鸡肉多汁烤肉（含税1,408日元）。每道菜都经过多年的配方开发，并且每年都在不断改进。
除了这些主食外，菜单还包括つむぎ堂土豆沙拉（含税605日元）、2至4人份的鲑鱼和鲑鱼籽笼屉饭（含税1,980日元）、无花果黄油（含税539日元）、木耳明太子（含税539日元）和麻辣面（含税979日元）。饮品包括Premium Malt's（含税638日元）和伯爵茶柠檬酸酒（含税550日元）到纲岛酸酒（含税638日元）和静冈露光绿茶（含税439日元）。季节性和新菜单项也会定期出现，让常客有所期待。
つむぎ堂受欢迎的三个原因
1. 适用于任何场合
酒場つむぎ堂同样适用于热闹的团体郊游和更轻松的约会。在现有的新宿和涩谷店，超过60%的顾客是女性，她们被品质和价值的结合所吸引——使其成为您不想失望的场合的可靠选择。
2. 始终如一的美味食物
每道菜都体现了在其价格范围内脱颖而出的关怀程度。经典的土豆沙拉、饺子和炸鸡与更独特的选择（如木耳明太子和麻辣面）共享菜单。
3. 时尚舒适的内饰
以古董和天然木材作为共同的设计主题，每个地点都有自己的氛围。新宿店拥有活泼、开放的感觉，而涩谷和即将开业的池袋店则采用更精致的方式，以古董照明作为焦点。
池袋店将拥有宽敞的布局，可容纳80位客人，并提供私人房间。
酒場つむぎ堂池袋店 – 店铺信息
| 开业日期 | 2026年3月11日（星期三） |
| 地址 | 东京都丰岛区西池袋3-29-2 三原大厦4F |
| 交通 | 从池袋站西口（JR山手线）步行1分钟；从池袋站（东京地铁丸之内线）步行3分钟 |
| 营业时间（周一至周五/节假日前一天） | 下午5:00–晚上11:00（最后点餐时间晚上10:00，饮品最后点餐时间晚上10:30） |
| 营业时间（周六/周日/节假日） | 下午5:00–晚上11:00（最后点餐时间晚上10:00，饮品最后点餐时间晚上10:30）；4月起：中午12:00起 |
| 休息日 | 全年营业 |
| 座位数 | 80个座位（提供私人房间） |
| https://www.instagram.com/sakaba_tsumugido/ |
