东京香格里拉（地址：东京都千代田区丸之内；总经理：Matthias Sutter）将于12月1日（周二）起，在休息室与酒吧“Lobby Lounge”推出“圣诞下午茶”。为契合闪耀的节日季，菜单将以圣诞场景为灵感的缤纷甜点与让人联想到冬季盛宴的浓郁咸点巧妙搭配。
甜点
五款甜点通过俏皮的主题展现圣诞的喜悦。
“草莓慕斯枫糖蛋糕”因其鲜艳的红色外观而备受瞩目，宛如圣诞老人的帽子。香浓的枫糖蛋糕与顺滑的草莓慕斯、酸甜的草莓覆盆子果酱完美融合。“‘圣母’蜜柑白巧克力奶油”是一款杯装芭菲式甜点，将多汁的圣母蜜柑、清爽的柚子果冻、果仁糖和巧克力层层堆叠，顶层装饰着白巧克力奶油。驯鹿造型的“肉桂马卡龙”将巧克力马卡龙与肉桂黄油奶油及半干果结合，口感宛如新鲜史多伦面包。充满日式风情的“抹茶蛋糕卷”饰有巧克力雪花，并使用抹茶红豆馅、抹茶果冻以及红豆黑豆奶油，呈现出圣诞树的意象。“巴布卡（Babka）”将巧克力奶油和焦糖核桃编织进香气四溢的面团中，带来酥脆的口感与浓郁的芬芳。
咸点
五款咸点均选用了优质食材。
茶点时光由暖心的“蛤蜊浓汤”开启，汇聚了海鲜的鲜味，在寒冷的季节里带来舒心的慰藉。“松露香菜花慕斯配甜菜清汤、布兰达（Brandade）及腌火腿片”将带有松露香气的顺滑花菜慕斯与布兰达及腌火腿的咸鲜融合，口感层层递进。“红雪蟹与鱼子酱圣诞花环”将红雪蟹的鲜甜与鱼子酱结合，造型模拟圣诞花环，并以红芯萝卜片和冬青造型的西葫芦点缀，色彩缤纷。“鹅肝干果可颂三明治”顶端装饰一颗糖渍红樱桃，将咖啡味的鹅肝和干果夹在可颂面包中，在浓郁风味之上增添了一抹果香甜美与咖啡的淡淡苦韵。“烤牛肉配圣安德烈芝士三明治”将鲜嫩的烤牛肉与浓郁的圣安德烈芝士结合，打造成礼盒的形状。
司康饼
提供三款司康饼：经典的“原味”，内含橙皮蜜饯与白巧克力的“开心果味”，以及结合了干樱桃与苦甜可可碎的“樱桃巧克力味”。搭配柠檬凝乳与凝脂奶油，并可从草莓、蓝莓、柚子果酱或日本蜂蜜中任选一种果酱或蜂蜜。
定点派送与伴手礼
无限量供应的“定点派送（Pass Around）”服务将送上带有大黄清新酸味的“草莓塔”。宾客还将获得一份装扮成圣诞老人的香格里拉小熊饼干作为伴手礼，让您在家中也能回味这场惬意的茶点时光。
每一道佳肴都映射出冬日的温情，为您与重要之人在圣诞佳节共度优雅午后创造了完美氛围。
圣诞下午茶详情
期间： 2026年12月1日（周二）至12月26日（周六）
时间：
- 平日：12:00 PM – 5:30 PM
- 周末及节假日：1:00 PM – 5:30 PM
地点： 东京香格里拉，休息室与酒吧，Lobby Lounge（28层）
价格： 每位9,680日元
菜单：
- 甜点（5种）：草莓慕斯枫糖蛋糕、“圣母”蜜柑白巧克力奶油、肉桂马卡龙、抹茶蛋糕卷、巴布卡
- 咸点（5种）：松露香菜花慕斯配甜菜清汤、布兰达及腌火腿片；红雪蟹与鱼子酱圣诞花环；鹅肝干果可颂三明治；烤牛肉配圣安德烈芝士三明治；蛤蜊浓汤
- 司康饼：原味、开心果、樱桃巧克力，搭配柠檬凝乳、凝脂奶油及任选一款果酱或蜂蜜（草莓、蓝莓、柚子果酱或日本蜂蜜）
- 定点派送：草莓塔
- 伴手礼：香格里拉小熊饼干
- 饮品
上述价格含税，另需加收15%服务费。
菜单内容与价格可能因供应情况而随时变动，恕不另行通知。图片仅供参考。
预订与咨询：电话：03-6739-7877 / 邮箱：lobbylounge.slty@shangri-la.com
