新宿王子大饭店（地址：东京都新宿区歌舞伎町1-30-1；总经理：三宅康晴）将于2026年2月1日（周日）至4月30日（周四）在酒店内的两家餐厅“The Station Café Bar”和“Buffet Dining Prince Marché”举办“巧克力草莓”主题美食节。酒店准备了一系列充满活力的菜单，庆祝春天的到来。
在“The Station Café Bar”，草莓和巧克力不是作为甜点披萨，而是作为美味的餐点选择呈现。“草莓和布拉塔奶酪披萨”将草莓与浓郁的布拉塔奶酪、咸味的意大利熏火腿和香醋相结合，创造出甜、咸和酸的完美平衡。“苦巧克力和坚果披萨”以芳香的坚果和干果为特色，淋上不加糖的苦可可酱，提供了一种精致的风味，非常适合搭配葡萄酒或鸡尾酒。
在“Buffet Dining Prince Marché”，客人可以享用约40道菜肴，这些菜肴以各种方式呈现酸甜的草莓和浓郁的巧克力。提供的菜品包括搭配奶油奶酪、意大利熏火腿和草莓大黄酱的“Pincho”，以及带有淡淡苦可可味的“慢炖牛肉面疙瘩”。这些意想不到的组合一定会刺激食欲。
一些冷热菜肴加入了生姜作为隐藏的风味，包括冷胡萝卜慕斯和羊肉番茄炖菜。这些菜肴有助于在寒冷的季节温暖身体，支持“温活”。自助餐还提供现场娱乐元素，例如在您眼前制作的“巧克力煎蛋卷”和晚餐独享的“国产牛肉烤牛肉”切割服务，提供自助餐独有的放纵和兴奋。
一定要体验一下草莓和巧克力的限时合作，以及每家餐厅的独特个性。
“巧克力草莓美食节”的亮点
全新尝试！草莓和巧克力作为美味餐点披萨
咖啡吧推出了两款以草莓和浓郁巧克力为主要成分的披萨。选择包括“草莓和布拉塔披萨”和“苦巧克力和坚果披萨”，两者都提供精致的风味，与葡萄酒和鸡尾酒相得益彰。约40道菜！以草莓和可可为主的自助餐
Prince Marché提供精选的冷菜、热菜和甜点，均融入了草莓和巧克力。您可以享用各种美食，从西班牙小吃（pinchos）到肉酱意大利面（ragù pasta）。引人入胜且令人沉醉的现场烹饪菜单
自助餐提供表演风格的菜肴，例如在客人面前完成的“巧克力煎蛋卷”和晚餐独享的“国产牛肉烤牛肉”，让食客可以品尝新鲜烹制的美食。
“巧克力草莓”详情
供应时间： 2026年2月1日（周日）至4月30日（周四）
时间： 上午10:00至晚上10:00（最后点餐时间晚上9:30）
地点： The Station Café Bar（B1）
网址： https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/cafebar/chocolate/strawberry/2026/
“巧克力草莓”自助餐详情
时间： 2026年2月1日（周日）至4月30日（周四）
时间： 上午11:30至下午3:00（最后点餐时间下午2:30）
下午5:00至晚上9:30（最后点餐时间晚上9:00）
地点： Buffet Dining Prince Marché（B2）
价格： 每人5,000日元（午餐）/每人6,500日元（晚餐）
网址： https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/princemarche/chocolate/strawberry/2026/
自助餐菜单（示例）
开胃菜
草莓腌鸡胸肉和芹菜、胡萝卜和马斯卡彭冷慕斯（姜）、鸭肉和西兰花鞑靼（姜）、可可风味醋汁腌三文鱼等热菜
两种煎蛋卷（原味和巧克力煎蛋卷）、羊肉番茄炖菜（姜）、可可香味慢炖牛肉面疙瘩、可可风味多蜜酱鸡胸肉排、太平洋鳕鱼和蛤蜊pil-pil等特色菜
Prince Marché原创牛肉咖喱、国产牛肉烤牛肉（带切割服务）等甜点
牛奶巧克力意式奶冻、巧克力布丁、巧克力挞、歌剧蛋糕、巧克力卷、草莓挞、草莓慕斯、三重浆果大福、草莓意式奶冻和甘王果冻、草莓喷泉（仅限午餐）、草莓阿芙佳朵（仅限晚餐）
联系方式
餐厅预订：电话：03-3205-1124（时间：上午10:00至下午5:00）
*价格包含消费税。另加收13%的服务费。（The Station Café Bar除外）
*关于我们餐厅和宴会厅的食物过敏住宿，我们只能容纳以下8种过敏原：虾、蟹、核桃、小麦、荞麦、鸡蛋、乳制品和花生。需要住宿这8种过敏原的客人应提前通知我们。
*菜单项和成分可能会根据供应情况而变化。
*以上信息截至2025年12月25日（星期四）为止，如有更改，恕不另行通知。
*图片仅供参考。
